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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
$ L- u0 p, i6 S- J1、准备材料:
0 l* Z6 v% ^5 ~% i$ P# I7 M# H, m9 m蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;6 W( x' D' w, r( S2 u7 E
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看; A8 Q2 {5 V. p, B! E
% ?( e$ x/ J* P3、将切好的蔬菜摆放整齐;
, [; g0 b1 m/ @; C7 @8 R0 T/ |
) D: ?, Q% ]9 a4、卷时一定要用力,卷紧一点;$ s' x' _. D! |. {/ a
+ J( c$ r7 g N6 D$ [( [7 G
5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
5 G4 z/ }) k0 B+ i6 d7 _' ?6 X o+ M; {! ?) h7 f! D
6、做好的成品,; B' D7 `) s8 U0 M4 }
8 ] x! X9 N( d
总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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