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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下$ G" D3 q5 C: J( } w
1、准备材料:6 d) j: o) {1 I; G6 G) h
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
0 |; A/ w3 V7 k: ]0 N. z* Y+ |2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看8 M4 {$ I* Q P7 B) Z$ R
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3、将切好的蔬菜摆放整齐;9 B' X) w8 g& M
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4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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. Q6 S0 C+ i1 \# R( J7 [( x5、这是卷好的成品,米饭放的太多了 T3 y3 N! ?+ o
0 C& E: t" o8 \" G- i+ a E
6、做好的成品,% _. M( p8 s6 O2 v: E' V0 K
7 u8 j) G* _2 R B/ M" s T3 I: ~总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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