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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
% [! a: @4 U+ C+ V6 U Y1、准备材料:
9 m) j8 _8 b( c2 u7 s4 J蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
# v( r- `3 h* h' I& ~ l- g; d2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
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3、将切好的蔬菜摆放整齐;9 \/ p- j4 |+ Y' B
* n* W2 B1 d1 x+ T! Y) ^9 s4 H3 D4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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% u3 i A0 f/ c( {- e, |* J5、这是卷好的成品,米饭放的太多了 h4 v+ M# b' X% _1 n& P# w
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6、做好的成品,
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/ O5 s0 T0 R# } k4 |. `0 P: q$ |总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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