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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
: `( Q7 L4 `$ v1、准备材料:
# M: n$ i' b) B4 Y* n9 W蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;: N/ o" Y: j$ }( l% I& N
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
3 o3 N6 v5 w, M9 R
6 t9 B+ Y& U+ j$ ~7 A2 U3、将切好的蔬菜摆放整齐;
; ^3 l! K V. L
2 U' J! [" ~1 n: G1 ]8 p J4、卷时一定要用力,卷紧一点; O4 H% y. ]6 h" B( ]0 X8 L
: }$ m- F7 h0 p' c0 ]
5、这是卷好的成品,米饭放的太多了+ V+ u' I+ q: y6 i
1 R# J* l6 Z, q- F; ^& s% [6、做好的成品,7 C- f" s I( z1 |* ` @: i
/ T B6 [! M# i5 O
总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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