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楼主
发表于 2011-2-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下* m: n* {! ~" ?5 E' n7 ?
1、准备材料:/ ?& m& G* I  n, Q: x1 L
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
  O  `8 M0 d# u8 a6 k# t2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
* P& f; B7 d) r; Q+ `3 u3 M( ?, B5 f6 Z
3、将切好的蔬菜摆放整齐;
3 c. u6 W2 n+ C0 q3 {7 H: }. w0 q& a8 v
4、卷时一定要用力,卷紧一点;
! f# S: n$ p& r  K/ ]
: k% \' i2 B' R" a+ S4 P6 k  \' X% @5、这是卷好的成品,米饭放的太多了  U! ~5 u7 J* v: p$ U5 i& Y. v

6 `7 Q$ |" ?0 i2 J. h$ ?6、做好的成品,0 Q/ o  q7 G$ X, {; p5 z

, p) K# k: B, F4 b2 {) w/ S# G( v" [总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!

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路过看看。。。

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内容在丰富些 最好不过了

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好棒啊,帮顶!

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学习下了,回家试试。

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看的我都饿了!!
% S) M& r) w' Z: {- T7 b  [7 \; C感觉很香

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不错哦  ~米饭都铺好均匀哦~

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做了,很失败,主要是切的不成型。

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改天我也试试去:wanwan60:
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原帖由 欣悦格格 于 2011-3-1 11:38 发表 , V% a2 A2 B) T& U/ H; y0 b# G! g. N
看得我流口水,我也要试下,就是问下卷好后就直接吃了,还是还要再蒸下才可以。
4 c9 J, {0 T* p* K2 N
卷好切开就可以吃了,不用蒸了

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我星期天也做了,没有肉松,感觉味道有些淡,呵呵!

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成品图看着和卖的一样一样哦!
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看得我流口水,我也要试下,就是问下卷好后就直接吃了,还是还要再蒸下才可以。

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竹帘和海苔在哪里买呢?
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很好吃啊!!
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哈哈,没想到有这么多美妈关心指导,下次一定努力,做到更好!
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请问 竹帘在哪买呢?
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是不是还要蒸一下呀?

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为什么我的紫菜老是切不断?
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