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楼主
发表于 2011-2-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
$ L- u0 p, i6 S- J1、准备材料:
0 l* Z6 v% ^5 ~% i$ P# I7 M# H, m9 m蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;6 W( x' D' w, r( S2 u7 E
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看; A8 Q2 {5 V. p, B! E

% ?( e$ x/ J* P3、将切好的蔬菜摆放整齐;
, [; g0 b1 m/ @; C7 @8 R0 T/ |
) D: ?, Q% ]9 a4、卷时一定要用力,卷紧一点;$ s' x' _. D! |. {/ a
+ J( c$ r7 g  N6 D$ [( [7 G
5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
5 G4 z/ }) k0 B+ i6 d7 _' ?6 X  o+ M; {! ?) h7 f! D
6、做好的成品,; B' D7 `) s8 U0 M4 }
8 ]  x! X9 N( d
总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!

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路过看看。。。

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内容在丰富些 最好不过了

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好棒啊,帮顶!

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学习下了,回家试试。

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看的我都饿了!!
+ d; Z/ ]" r6 W感觉很香

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不错哦  ~米饭都铺好均匀哦~

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做了,很失败,主要是切的不成型。

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改天我也试试去:wanwan60:
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原帖由 欣悦格格 于 2011-3-1 11:38 发表
) v; H8 Q& C/ Y5 A+ n看得我流口水,我也要试下,就是问下卷好后就直接吃了,还是还要再蒸下才可以。

, |" s: d$ B0 @2 X0 `7 g卷好切开就可以吃了,不用蒸了

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我星期天也做了,没有肉松,感觉味道有些淡,呵呵!

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成品图看着和卖的一样一样哦!
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看得我流口水,我也要试下,就是问下卷好后就直接吃了,还是还要再蒸下才可以。

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竹帘和海苔在哪里买呢?
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很好吃啊!!
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哈哈,没想到有这么多美妈关心指导,下次一定努力,做到更好!
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请问 竹帘在哪买呢?
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是不是还要蒸一下呀?

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为什么我的紫菜老是切不断?
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