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楼主
发表于 2011-2-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
: `( Q7 L4 `$ v1、准备材料:
# M: n$ i' b) B4 Y* n9 W蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;: N/ o" Y: j$ }( l% I& N
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
3 o3 N6 v5 w, M9 R
6 t9 B+ Y& U+ j$ ~7 A2 U3、将切好的蔬菜摆放整齐;
; ^3 l! K  V. L
2 U' J! [" ~1 n: G1 ]8 p  J4、卷时一定要用力,卷紧一点;  O4 H% y. ]6 h" B( ]0 X8 L
: }$ m- F7 h0 p' c0 ]
5、这是卷好的成品,米饭放的太多了+ V+ u' I+ q: y6 i

1 R# J* l6 Z, q- F; ^& s% [6、做好的成品,7 C- f" s  I( z1 |* `  @: i
/ T  B6 [! M# i5 O
总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!

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路过看看。。。

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内容在丰富些 最好不过了

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好棒啊,帮顶!

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学习下了,回家试试。

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看的我都饿了!!+ k# w( _5 Y7 a( ]* w% y7 a1 D
感觉很香

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不错哦  ~米饭都铺好均匀哦~

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做了,很失败,主要是切的不成型。

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改天我也试试去:wanwan60:
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原帖由 欣悦格格 于 2011-3-1 11:38 发表
. r4 n4 G& j- }2 `: P4 u看得我流口水,我也要试下,就是问下卷好后就直接吃了,还是还要再蒸下才可以。

# \% {7 i' D! Z卷好切开就可以吃了,不用蒸了

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我星期天也做了,没有肉松,感觉味道有些淡,呵呵!

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成品图看着和卖的一样一样哦!
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看得我流口水,我也要试下,就是问下卷好后就直接吃了,还是还要再蒸下才可以。

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竹帘和海苔在哪里买呢?
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很好吃啊!!
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哈哈,没想到有这么多美妈关心指导,下次一定努力,做到更好!
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请问 竹帘在哪买呢?
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是不是还要蒸一下呀?

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为什么我的紫菜老是切不断?
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