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很简单,先将白萝卜擦成丝,用盐腌制一下,让它出水,然后把水压掉,不要太干了,我做的有点干,爱吃辣的人再放的辣子,放点葱,花椒粉备用.
7 {1 B7 t+ F. u: A0 k1 [: j和面就和成希一点的一般摊煎饼的面就行
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准备一个模具的锅子4 q- ~5 u- W) s) F, v

2 \. U2 x1 _0 R/ i+ k/ k$ l1 q$ |0 r$ h
放点油,摇一勺面倒入,再加一点萝卜丝,再倒一点面慢火煎,等一面成型后翻另一面
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