- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
0 ^. @! Z4 X* f. W
4 F( n8 P. L1 R好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
6 f: c" b2 l% T) m1 H: _/ c5 }6 w5 n2 w6 G8 `% d
怀念完了，做个泡菜饺子吧。; `$ P) D9 O) i2 }
8 I x9 L+ ]" \! ~) R, U2 Y) b6 t+ ~2 j% K4 Q
步骤：1.和面
6 j( M4 G% J9 z+ o5 }$ E! ] K: Z) j! l) V3 g
% i, a0 ]" X3 r) [3 l7 Z2 N& a# _
1 s) V t0 _, ~# C0 D步骤二：准备材料" |, w# d4 v& x6 s9 Q/ b, m
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜* V! O! `8 E& I5 D
* g, r \0 { A; ]4 G- a8 W% z
2 B7 o5 g# I* `& I! j8 n b% t) v
- Q0 N& M) d7 O步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
, \( N1 k; p+ k; f/ `9 }
; _/ i4 ]' @) _, {% \! |' U: {
. J# Z8 e2 ^, i* g
( `# r5 t% g9 j& w" n煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
; V/ R( I/ d0 \* Y- | Q
3 z8 h, [/ ?5 T7 Z( W9 @[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
