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看到论坛里姐妹们好多都做面条,我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
3 H+ i/ P4 F8 O) J第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易,多亏了老公的揉面和帮助,结果还是很成功滴!
) w6 H1 ~5 Z+ c" Q. N材料:面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
; I, b" f5 Z+ v, P6 r+ ]' G3 C- {1、面粉加鸡蛋; O0 j$ R# U4 W8 s3 G$ n( @
2、和面、揉面、面醒半个小时
7 P6 e4 ~3 |4 | ]* O9 ?, h; N) {3、压面机压面成面片、到面条! B U: [9 `& J
4、炒菜:我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
+ B) \$ G* {. x' P, V' E5、上锅下面,待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
; E+ c6 R4 R# B) a% u6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
! w' p0 p5 z& U) [- s! `最后一张是我第二天做的炸酱面,老公一直喜欢我妈妈的炸酱面,炸酱是妈妈做好我带回来的!嘻嘻还要学习做炸酱了
2 a5 l- V- X- a( w [1 ?2 hps:做面确实不容易,我弄得满厨房都是,收拾了老半天!不过看到香香的一碗成品,我觉得值得!比外面买要干净实惠多了!8 R8 C+ O }; R( ]# l- z
附上制作过程和成品图!
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