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看到论坛里姐妹们好多都做面条,我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
0 `' {' `* V# k2 Y$ r% c6 ~( g第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易,多亏了老公的揉面和帮助,结果还是很成功滴!
) z0 z8 j4 Z2 A6 c1 F0 }材料:面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉+ Z% l5 n' | S: w3 O% v
1、面粉加鸡蛋* S1 t) v$ V$ ^: N
2、和面、揉面、面醒半个小时
$ w* F x2 L) P1 ], U9 C3、压面机压面成面片、到面条/ _ O; V1 D' W+ n4 m6 r; y9 ^# T
4、炒菜:我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉! J+ m/ f) |" H( b' n% c% h
5、上锅下面,待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜% @: G& r8 K5 b' s( [
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子9 O+ F0 S7 [% e! p
最后一张是我第二天做的炸酱面,老公一直喜欢我妈妈的炸酱面,炸酱是妈妈做好我带回来的!嘻嘻还要学习做炸酱了
( Q$ p @8 G+ O; fps:做面确实不容易,我弄得满厨房都是,收拾了老半天!不过看到香香的一碗成品,我觉得值得!比外面买要干净实惠多了!4 k/ ?/ q9 X$ I- B+ [
附上制作过程和成品图!5 s1 p m- s8 A6 u* q/ S ~4 ]
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