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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
! b9 L' E; ]" |% g Z) `, }第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
/ D1 c+ G7 a* r% W; ?0 j4 p5 r7 F材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉: K, E: O7 p2 W
1、面粉加鸡蛋5 W; M$ |, o: m5 C! u
2、和面、揉面、面醒半个小时
) `1 R. k c8 `6 k- g5 F; i* {4 P% l3、压面机压面成面片、到面条9 |7 Y; N' F" b
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
! ?& A; L* k( |: F3 k) `5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜4 O( t9 p+ n* _& I( f
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子0 a4 {5 [- E4 v
最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
) y$ A% v+ B; m% hps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
m2 W- ^$ B& |8 c附上制作过程和成品图！
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发表于 2011-3-3 09:17
