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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来
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7 h4 X: V- t8 Z' c( s材料:
& C" C& O4 j( W J/ y4 L, V白菜,肉丝,切好的年糕片) z f# F, M9 I* m7 [8 V- K4 {
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* S4 E( H% A$ Q% |: l9 r& [炒菜, k2 c% c$ H7 M ?: E8 _( z! b
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2 S+ b0 Q' K9 X8 \% o下肉丝0 v" B3 Y7 h& A: y3 J' X
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放盐出锅
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开炒年糕,加底油放年糕
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9 K* D, k v, X买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜
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8 ?/ m+ R( w6 v; H3 K$ K8 h# s加入少量生抽,上色,少许盐
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开吃啦!
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