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楼主
发表于 2008-10-2 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来
7 o7 @( S2 t* D; m
7 h4 X: V- t8 Z' c( s材料:
& C" C& O4 j( W  J/ y4 L, V白菜,肉丝,切好的年糕片) z  f# F, M9 I* m7 [8 V- K4 {
2 e& h6 v9 b7 y4 r& w

* S4 E( H% A$ Q% |: l9 r& [炒菜, k2 c% c$ H7 M  ?: E8 _( z! b
* Z2 o0 Q5 y- I3 h- W

) F/ ?2 J+ o1 W! j( R2 f. S7 Y
2 S+ b0 Q' K9 X8 \% o下肉丝0 v" B3 Y7 h& A: y3 J' X
. [- w; t  p( P7 P
; \. o5 q) ~3 l0 Y) y; P& ^& i8 n
放盐出锅
: G: L8 B/ |1 ?$ M' {7 D5 B. d) }: W5 Q
$ A2 |5 Y" [' N$ t2 X7 W' t
开炒年糕,加底油放年糕
# R" q/ A% \. s/ \" R% w4 p7 ~$ @5 j
6 @# o# l6 v) x4 c1 x
9 K* D, k  v, X买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜
% G) W" I7 P9 n3 j0 |$ Y% N
! z' Z+ b: G7 l) R7 a  ~
8 ?/ m+ R( w6 v; H3 K$ K8 h# s加入少量生抽,上色,少许盐
% w7 N3 b0 `, D. v6 P! @$ z$ _9 T4 m2 G: \9 X% R) i
, ~5 |8 E) Z7 f/ }1 @" _' w
开吃啦!
6 i0 Y! K. Q& {) y

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放点番茄酱更好看!
喆喆妈

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学习了,下次自己试着做下.:wanwan61: :wanwan61:
帅妈

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:wanwan18: :wanwan18: 爱菲妈真能干

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不错
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我那天把年糕和蒜薹炒了,也好吃,呵呵~
- K2 m' x7 q+ q2 c. T: N比较喜欢吃这个~:wanwan79:

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我还没有做过,以前认为年糕不好炒,现在这么一看还挺简单的,也不知道我炒出来是什么味呀

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爱斐妈做的任何食物我都爱吃,我可是爱斐妈的老粉丝啦!

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还没有吃过这样的粘糕呢.有空尝一下.:wanwan79: :wanwan79:

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和我作的一样,是不是老乡。
悦宝宝

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原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-3 15:36 发表
6 s) d  I8 G( b1 s$ b为什么能做出这么多好吃的,为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif
; B* k0 _$ i  w; M4 C* b

& w$ l$ C, _% I自信点啊!慢慢来!

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用包菜或者小青菜炒也不错,我喜欢放一点糖。

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毅毅

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为什么能做出这么多好吃的,为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

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不错,爱斐妈,我回家就试试:wanwan79:

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原帖由 小童童 于 2008-10-2 22:54 发表
( @( \3 q3 W. x放点辣酱是不是更好吃一些呢?
: ^- R/ _1 ]# o. ~* C& l4 N

0 P; p( ~$ h- i, b! L- {4 r南方人不喜欢吃辣的,根据自己口味而定啦!
亲亲我的宝贝

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放点辣酱是不是更好吃一些呢?
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