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楼主
发表于 2008-10-2 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来9 m5 K% J" e, i; I5 ^4 Y5 q/ ]6 ~

1 p& m+ C9 ~! ^% H8 Z材料:
6 b8 A1 B6 [. y2 |, e白菜,肉丝,切好的年糕片: M0 l( ]* S' w: t- c( e1 w

+ A3 _% A/ I2 ~( o6 K" t5 ~) V, n8 K/ g$ O
炒菜# u$ r0 O/ K4 d. ~
: i- ^8 v( o/ @" x
$ ~6 O  }: Y8 G$ H- D6 p* v
9 z. g, c" Y, s, e
下肉丝( o5 [+ v7 G: T( X0 _! X3 [
& Q1 w5 S6 i( {. B5 i1 _: {0 a
9 g3 t. o: q& r5 \0 r6 k9 z8 H
放盐出锅- @* O$ i# K, i, a1 w+ \  c# @- A
' P2 g0 W; o3 y5 o) L4 C- B
8 h* O0 l; g) h, Q" H
开炒年糕,加底油放年糕" u! O# D( ]: \: K. @
4 |4 @9 P$ I0 }3 g4 Z- f9 c

8 J) q1 y8 ^4 P; P3 K$ S: f买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜# W+ _, u3 n* i( ]- ]3 {% z
; o3 c' _0 ^: J; l, j1 T4 t
+ [# c! M3 n$ Y( i6 R+ W( D8 c9 {" m. L0 x
加入少量生抽,上色,少许盐
: H& q1 H% W! }3 \# W" z/ [! o# [: o* `: F

- a7 L, G( o- o( D0 [9 }3 I1 F开吃啦!
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放点番茄酱更好看!
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学习了,下次自己试着做下.:wanwan61: :wanwan61:
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:wanwan18: :wanwan18: 爱菲妈真能干

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我那天把年糕和蒜薹炒了,也好吃,呵呵~6 f6 s0 J6 L& [9 Z# H( U( f, y
比较喜欢吃这个~:wanwan79:

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我还没有做过,以前认为年糕不好炒,现在这么一看还挺简单的,也不知道我炒出来是什么味呀

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爱斐妈做的任何食物我都爱吃,我可是爱斐妈的老粉丝啦!

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还没有吃过这样的粘糕呢.有空尝一下.:wanwan79: :wanwan79:

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和我作的一样,是不是老乡。
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原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-3 15:36 发表
# D( r9 O4 V3 K8 ]4 x2 z为什么能做出这么多好吃的,为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif
0 N; }+ V" N' Q3 z

, M! ?! K: t* r7 I" G自信点啊!慢慢来!

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用包菜或者小青菜炒也不错,我喜欢放一点糖。

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毅毅

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为什么能做出这么多好吃的,为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

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不错,爱斐妈,我回家就试试:wanwan79:

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原帖由 小童童 于 2008-10-2 22:54 发表 ; V* U: n# D- T6 v4 D4 I
放点辣酱是不是更好吃一些呢?
$ L1 n8 W5 y5 L

/ @* x, P+ [8 a& N南方人不喜欢吃辣的,根据自己口味而定啦!
亲亲我的宝贝

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放点辣酱是不是更好吃一些呢?
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