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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来$ q8 |+ U2 v0 h, \9 U8 f% `
: {: J, G0 B0 r7 d* C材料:/ D/ J5 b% a3 X
白菜,肉丝,切好的年糕片
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# ]8 H: E! @- x' `. x5 I0 G6 E; R/ X2 c- J1 p) t# N, x8 k
炒菜
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* M3 x' @4 i" m @/ h& s下肉丝0 B& O% O/ W" I/ q
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放盐出锅9 v5 V3 o7 X' o# D. M0 q I
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开炒年糕,加底油放年糕1 E. t7 {& ^; P# z/ z
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( [( t( p/ |+ H' {买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜6 c0 ]9 t' v6 ]7 g
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加入少量生抽,上色,少许盐
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$ e# \% c! e3 B3 H+ w" d/ R开吃啦!
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