爱斐妈

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下+ @2 ^4 t  c  _$ h& B% y: I
主料：面粉
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( z# A$ G# |: z4 g. }4 f辅料：白菜、洋葱
# Q- o& ^* A; V- A
" D" r; K& ~+ D' u9 e  c调料：盐、鸡精、植物油 6 B+ w6 ?' \; m! o% b

# A- N9 E. ^/ @; O烹制方法： ) X( |) x' M( c
3 ]# `) P+ N; Q9 \& j& [
　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。$ F1 S$ q: e& R8 k0 B& \- e6 Z
5 }2 ~* U# u- [% Z# y
       2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

四季芳菲

:wanwan35:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

zhang7412

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

小洋妈

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表 ! \" a# _) _+ u, n
爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

" Y' R2 A: N; a5 g& b8 j  d5 [% t5 j4 o  V* F: F9 H+ P1 P) a- ?
要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

爱斐妈

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表
# _) }; c2 q; }问个问题：4 u& C. w( M' P  l) ]
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

: J& l0 J1 T5 c6 ~7 K5 N2 z

2 ~( I, a% u( T. j, M1 v喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

圆圆妈

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

littlepigzc2007

问个问题：
8 {, r$ P" V$ V  w: I3 q5 `$ R好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

秋秋

听起来好简单  不知道我会做不:wanwan49:

心月妈妈

今天就吃:wanwan33:

蓝蓝天

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

miko

:wanwan79:

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

zhang7412

等丫头病好了，我就做给她吃。

小北北

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79: