爱斐妈

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下
* {9 m5 w4 p+ Z. b主料：面粉
# M. S2 R* k$ _; \+ |9 _+ n9 T: X5 U; t5 P
辅料：白菜、洋葱
: o7 u/ g" ^, Q+ H% \+ K& r) g8 U% C5 w1 O! f/ N
调料：盐、鸡精、植物油 # j! A: o# a1 l( P1 s& h
4 H( i* r1 {" j6 U  n' B2 `6 i
烹制方法：
: D  n% x$ o' g! H% n0 u- G& \
' s9 k; e0 W1 P, J& G5 O　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。+ W* m5 _# A( Q/ y

4 F$ j- `% n& T( k( q       2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

四季芳菲

:wanwan35:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

zhang7412

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

小洋妈

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表 " O) t7 T  G4 ^: W% Q, R: F
爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

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要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

爱斐妈

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表 1 X: d# Y$ {, d. m
问个问题：/ V: T$ _3 U5 J8 _2 x6 m3 L0 H
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

/ {: e- Z) v/ W7 P$ m0 k& I) ~; b6 }4 x* E; @& t8 Z
喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

圆圆妈

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

littlepigzc2007

问个问题：7 ]7 W- U! X/ q
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

秋秋

听起来好简单  不知道我会做不:wanwan49:

心月妈妈

今天就吃:wanwan33:

蓝蓝天

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

miko

:wanwan79:

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

zhang7412

等丫头病好了，我就做给她吃。

小北北

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79: