爱斐妈

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下% [( w+ B# v1 A# M4 S$ `( z
主料：面粉 ) f- a" v( k0 H/ [

5 H+ ~' G6 Y, l辅料：白菜、洋葱 ! ^/ X% _+ A- y$ b( d! @. A

$ t" X; {  ^; g调料：盐、鸡精、植物油 ( A( f2 I( V% [

/ R5 v- L1 `3 O  s- \! a; m  G9 o烹制方法： 1 r- Y8 d& f1 @1 M5 H! \5 o
1 A& d9 p' h7 t% _: l/ b# s4 r  X
　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。; [; {! G, T- ]

6 N' ?. a& C' q8 o; J3 b       2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

小北北

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79:

zhang7412

等丫头病好了，我就做给她吃。

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

miko

:wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

蓝蓝天

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

心月妈妈

今天就吃:wanwan33:

秋秋

听起来好简单  不知道我会做不:wanwan49:

littlepigzc2007

问个问题：4 ?, ?$ u/ Z% _. X) M( \
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

圆圆妈

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表 8 b" @/ J9 g: J) J, G  A
问个问题：
5 P+ ?1 ?0 {; i0 u7 z好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

1 @! N, X8 y" _- f6 a6 k" ]  w' L0 }9 |5 t2 w4 c8 F7 I
喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

爱斐妈

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表
0 w+ }1 y3 P1 _+ z+ L3 u6 ^爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

* G& t7 D' P9 S$ ]
5 P/ J/ F4 u, d2 D要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

小洋妈

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

zhang7412

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan35: