爱斐妈

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下
5 G% ~8 D3 g+ H- J主料：面粉
1 v# q! R7 G% L- p. }7 @$ c9 v* n
! o0 e6 J4 z3 e4 ]6 B3 j辅料：白菜、洋葱
8 @: p+ }& U# I" W& `2 X/ Y/ ]
& a; \1 Z7 v: Z- B调料：盐、鸡精、植物油 3 T+ ^% O6 q& W% N

2 I# k7 ]- w  W4 o烹制方法：
: b0 r. \; c! t1 u5 |5 s, I
- |5 e* h0 H3 o0 q　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。' @$ w! Y8 B/ e' @+ j6 \( Y+ I: z

: s+ d6 G* w7 J       2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

小北北

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79:

zhang7412

等丫头病好了，我就做给她吃。

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

miko

:wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

蓝蓝天

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

心月妈妈

今天就吃:wanwan33:

秋秋

听起来好简单  不知道我会做不:wanwan49:

littlepigzc2007

问个问题：
% w6 `6 `; H; a/ W好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

圆圆妈

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表
$ M2 X4 k; i. s; G- s问个问题：
" z2 T/ f6 x) ~; z好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

% y' o9 M- h2 Z2 V: Y) ]+ m
4 w0 C4 h' m& D% G6 r- v
喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

爱斐妈

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表
! T3 F. u, R# n8 {& k爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

" b4 W" N. J: H* O4 e+ B8 c* B, m8 N* ?7 q7 K% Z7 g
要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

小洋妈

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

zhang7412

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan35: