爱斐妈

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下
+ ]! ?/ n+ N# q; P7 J主料：面粉 $ f6 t& y0 L. B! H' R% f; S

. T4 ], D, U% k# x& r% Q* n辅料：白菜、洋葱 , _7 [" f; X) f3 {% C% ~+ s

0 N( I0 z5 x9 V0 E5 A3 K调料：盐、鸡精、植物油 * v  o- A4 k- D! m. Z8 \
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烹制方法： # w) `" U/ ~' c' w) v9 H! q

, J  J  u1 k  f2 q6 _, ~　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。1 {4 J' ^$ X$ O% r

7 X/ z* {) g$ @- L8 c6 C' x4 M+ d       2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

小北北

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79:

zhang7412

等丫头病好了，我就做给她吃。

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

miko

:wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

蓝蓝天

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

心月妈妈

今天就吃:wanwan33:

秋秋

听起来好简单  不知道我会做不:wanwan49:

littlepigzc2007

问个问题：' ]% d5 f( a& T' X! E2 b1 a- R
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

圆圆妈

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表
" T+ _- x. ^1 B! Z问个问题：
' ]3 `% _/ x% a# k0 A好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

, K! a8 p+ M, R; C3 k0 B' D
$ Z$ J" t. |4 t8 ~) T喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

爱斐妈

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表 7 a6 s$ u- e9 q0 F+ e
爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

3 f5 ?; ^1 F, F1 }& ~2 B3 T( t9 J; b9 T
要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

小洋妈

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

zhang7412

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan35: