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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。& X4 y* P# n+ [" [; n) x
将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。0 z o$ R! c- j9 w' m
要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀0 S7 R; T+ Q- v
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用干净的手捏成圆球,放着待用。、
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近看下,是不是很有食欲啊
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: s- t( l; o4 D% r放入油锅进行煎炸。3 k$ \& M; |: K$ u O
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看这个颜色,很诱人吧?
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