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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了
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新鲜黄瓜切条。
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a1 Z+ p, r9 }% G4 v# y摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了# c: d5 c) P# w$ z
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: C& }' v: K- P2 {' L6 \& V; H7 Q# a K. W2 o( T
火腿肠切成条备用( u: s. r' |: _' ^; N/ \7 h4 _
' d, \1 p* [) ^+ ^0 O2 _
% X& a. ~: Y- L( t) u k
, c) Q+ V3 t6 C我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇) ~5 w0 r0 Z. t( Q6 t2 \
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( ]* H& J' [& f, J8 U4 j7 p
2 y$ V, S# d l把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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( M, d9 ~' i" x2 v: A8 r, b3 p6 K1 u把菜摆好
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* `( _7 @( N2 G* J; ?4 O用寿司帘卷起来裹紧，切成小份" ~! {5 W2 h# @: `3 ^9 d
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+ T+ H4 d) | N( \$ n近照看看1 q& i: L# x5 z
' O! |4 }$ q2 f( b: U' Q9 R& L: {) f) @( M/ U
怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。
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2 T' @1 l! U. g! x/ h# n; C" E. K. @. k8 N; a0 b* V8 }' O
) z6 ]# U. i4 C4 {6 N最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。5 L& S$ v8 s7 k H; l: B
* l5 ]# m+ l" _; ~很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
