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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了& D: a8 u& Z' q! P7 T# \# z( S
- g6 r( s; ^* w/ W5 v* B
3 Z2 H6 S, l# }2 E+ T3 c8 I新鲜黄瓜切条。
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$ S$ R* R6 Z+ n5 D4 ~9 G
. O; U$ e o6 `; I0 c4 |摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了
; P( K) R* B4 |: }' P+ w7 }) w$ i, k0 P4 A/ r
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, h( }6 v3 ? a1 |# ^0 i9 o火腿肠切成条备用* V5 o1 b# h( o5 `4 C! o3 q1 _
+ t0 _* ?- A$ Y
& `1 r. [) c4 [/ Y
% R! g9 F5 S, w6 k$ j& N! z: ]8 N我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇5 m8 `$ l: H( ~ _ v) m
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/ n% D. C0 x: j8 t$ c8 t( K' P" {2 P% D! {. t6 y8 a0 L/ b% e
把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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% S0 i. Y7 o& l0 \: m! q; D
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8 ^ X7 J3 F- m: n把菜摆好
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- h7 }, M8 L1 j0 z9 [ h! N: F" O: S
用寿司帘卷起来裹紧，切成小份
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8 l2 g6 F% Z* v3 C! |$ d- n7 S6 `; V% B6 s$ \, T5 Z9 Q
: b0 P' F3 p$ [* I! {近照看看% H5 y& ?" Y8 F A" B- d/ e5 G, o M8 I
3 b( x: d( u# ^- k/ n8 v* _: n% {" Z7 T" V9 f. ^. i: f. o# ~
怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。# ~5 H1 Z+ E G) x* A! n
3 ~* _# [( m' I- v
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6 \2 i& ?/ R+ `# \7 I8 ]最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。. r3 G$ o% o, p8 s* x/ R, M% K* ?
; L, H1 [: q/ m8 ]: o% G4 W& m; W& D很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
