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楼主
发表于 2011-3-14 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱吃抹茶 于 2011-3-14 12:06 编辑 5 ?$ ^# i& Y7 K
" k% [4 }7 s. W% ^+ a
有句话叫:酒香不怕巷子深,嘿嘿~了解西安滴都知道,那些地道的小吃可都是藏匿在小巷子里的。这几家个人觉得还不错,不知道大家都喜欢不?* n  Y  Q3 i2 R: W$ o- q

- F+ R* `5 Z) F; W" `. o5 d6 i- \
老米家泡馍
& \! @6 z( o1 u! ?
: r7 b# \8 C: t1 n  V5 \要想吃地道的泡馍,还是得去回民街吃。而在回民街,最有人气的泡馍店就是老米家和老刘家了,很多人也对这两家店做过对比,为何这家店会上榜?你有没有过饥肠辘辘想要吃碗泡馍的时候,急匆匆地赶到老米家,然后发现已经关门了,这就是它因为牛气上榜的理由。
; P9 ^: ]. W$ ?/ V5 R' U6 h+ P9 U" M- t5 z2 T% @* B! y
定家小酥肉
  a2 [5 Z+ m5 m' ]& m- g2 n  p- g: I) c" Z) r5 s: M* @! z+ T
定家小酥肉已经开了20多年了,来这里的吃客大多是多年的老顾客了,口碑也是相当不错的,小编从小就很爱吃这里的小酥肉,牛里脊肉切条,挂糊过油后,再加入牛肉汤上锅蒸,肉汤的浸润再加上各种佐料的香味,烫烫的出锅,用平底儿搪瓷碗盛着,香而不腻,绵缠酥软。一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米饭,吃着份量很足的小酥肉,喝几口酸梅汤,很有满足感。
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; `( e; z; T+ ~7 z+ \+ {8 ~诚信和葫芦头$ z0 P  M0 Y6 W0 ^4 H, g
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小南门的诚信和,爱吃葫芦头的人应该都知道这里。这里的梆梆肉很香。葫芦头味也很正。小编个人就很喜欢这里的味道。说到葫芦头,个人最喜欢的就是这家和柏树林的铁蛋葫芦头了。8 @  g" ^1 o5 m! i! X" w1 \

5 x+ {  P/ u" q7 A9 I% Y秦豫肉夹馍 0 b: C. k! H: d1 g5 Y) _

) o+ S) Z& j' `: ]& E. l( O柏树林道路拓宽的时候,秦豫搬到了东木头市。西安众多的肉夹馍店中很多人还是一直钟情秦豫,因为这里的馍大肉多。尽管这里每天的肉夹馍也只是限量供应,常常也会空手而归。馍皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,用刀剖开,加入火功到家,陈年老汤煮制的腊汁肉,“肥而不腻,瘦而不柴”,说的就是这个味道。一个热热的肉夹馍,再配上一碗同样热气腾腾的粉丝汤,舒坦!
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真的流口水了!

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葫芦头,梆梆肉,哎呦,馋死拉

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好吃的小米家

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欣欣宝贝儿 发表于 2011-3-14 23:42
* s; J8 q3 N# D% \# E, y3 V5 i定家小酥肉,具体在哪呢
0 {1 B% ]  P" m" w, d
定家小酥肉
; C: `! ~6 A- W, J* j% b! c地址:  西安市大皮院西口223号  
/ f+ v& m2 O0 R% r  m5 U( F推荐菜:小酥肉 酸梅汤 米饭 泡菜 小苏肉
* G  J% M5 g0 ?+ Y' t6 @人均:16元2 n& {8 f  ~8 U
简介:到回民街“必去的地方”。小酥肉是“拿牛肉做的”,上来“整个泡在油汤里”,“永远都是滚烫”;吃的时候“淋点辣子”,“滑嫩中...

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熊妞 发表于 2011-3-16 09:49 9 ]7 Z. r6 E- i7 H  X
具体在哪
0 n* y( Z  @; Q2 j5 k: [8 }
定家小酥肉& R$ U9 X8 X+ h! b
地址:  西安市大皮院西口223号  
/ Z, Z7 E, _4 x. m推荐菜:小酥肉 酸梅汤 米饭 泡菜 小苏肉
6 _' e7 p/ \/ G2 J' a1 R$ m( C& W人均:16元
5 q# q3 ?; V3 C0 U' B! g简介:到回民街“必去的地方”。小酥肉是“拿牛肉做的”,上来“整个泡在油汤里”,“永远都是滚烫”;吃的时候“淋点辣子”,“滑嫩中...

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绿绿柠檬茶 发表于 2011-6-4 21:31
5 F5 f( G/ i; b4 F$ y1 U/ j# Q定家小酥肉在哪

# A3 p1 u" [7 h# U( n定家小酥肉  n& g, X' D, g
地址:  西安市大皮院西口223号  
* Z8 P2 w0 j, R# k8 d) z6 s2 ~% A# U, e推荐菜:小酥肉 酸梅汤 米饭 泡菜 小苏肉: ]3 C5 [1 @( x# l+ t$ r
人均:16元
; N4 {& \0 X- O简介:到回民街“必去的地方”。小酥肉是“拿牛肉做的”,上来“整个泡在油汤里”,“永远都是滚烫”;吃的时候“淋点辣子”,“滑嫩中...  
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都吃过

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Medal No.11

这还敢叫店小不贵,蒙外地人的吧,我这么多次去米家,就很少有有座的时候

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总结的不错

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最近胖了不敢吃了。
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大半夜的直咽口水。。。。

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定家小酥肉在哪
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萌萌妈

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阿奴| 发表于 2011-3-16 13:34
9 p$ u5 Z+ _" V8 a很不错的分享哦  喜欢吃牛肉泡馍和肉夹馍
& d0 Q5 b1 K4 h4 D呵呵  俺是无肉不欢滴

, a& B, m4 o0 q) J  g$ ~“无肉不欢!”呵呵 我也是!
喆喆妈

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好吃,支持。
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帮楼主顶了``````` + R9 T6 Z2 \/ v  `/ Q

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