小人家

超级简单，超级好吃！在这个夏天大家和我一起从冰箱里变出更多的美味吧！5 j! V& l, K" K' q
果冻
! G7 _% F8 E: G6 H/ M准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。4 r8 T% ]% V3 @. o2 b: D
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器$ }4 `( l/ B! m
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
8 u! f( b6 @6 p% c因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。" [9 m$ X/ h  n/ w8 Q6 a# g- U& d
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。) Q$ e) p( P+ T, U
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
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香香的牛奶冻
3 u( Y) }8 x( Z( a8 [# a* g材料准备：
! D2 J/ p3 Z( g7 M( X0 _[size=+0]1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
/ f6 \2 j, ^0 d/ j: U% H制作方法：- g0 I( u! Z' `* A4 p
1、将牛奶倒入锅内加热- U6 ~" W* X& m! {# z, j1 N  |
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
) F8 r) v- ]8 y3 x3 c3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
1 F0 U* y! |; Q0 e* _) v4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
- d+ c/ X0 @4 s' i' `这道冰淇淋奶酪的特点是：4 v7 c/ W: h- ]
1、制作方法简单+ @+ P* o+ o" ]! I
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）0 p% A" b# m! G. U) E
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港式甜点双皮奶
5 x4 U2 l0 V# }9 [5 F准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。! ?' O6 |, S4 b3 u3 I) I
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。; ~7 j) g6 _7 t

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Bonbon妈咪

不错，回头试试

宝贝儿思

回头试试看~

xhyan20050104

帮顶。。。

细细风

学习来了，谢啦

东儿妈

学习下。收藏了。

聪聪乐乐妈妈

回头试试 谢谢了
8 E9 ]' K' u- k/ ?; b1 k2 ]

xiongxy

还可以这样啊！学习！！

臭小壮

学习了

王果

不错不错啊厉害学习了

红红狐狸

路过留个脚印

芊芊妈咪

顶起来

zh3014

回头试试，应该不错。谢谢！

melody_qj

帮顶了！

好孩子有糖吃

好精彩啊~~

紫鑫亲亲

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米小多

回头试试 谢谢了

王点

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冰雪莲

学习了