小人家

超级简单，超级好吃！在这个夏天大家和我一起从冰箱里变出更多的美味吧！
# N. w% Z2 M* O6 C; s果冻$ ]6 m: t, c  C
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。0 z# F, E" _) b- @
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器# {# C7 C* [9 ?  T
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
2 u0 O4 z% b& A9 f8 d* @) z) [% L因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
8 M, L0 V% U, {8 Q# R3 j真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
$ w/ l( D4 s2 g1 M有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
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, Q# t+ ?, }# K8 }( o  G% ?香香的牛奶冻; e% C5 p6 r, C1 x# f! V6 h
材料准备： # q( e7 ]3 Z: H: S" }+ Q7 k
[size=+0]1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
; q7 X9 r* u! [: Z制作方法：0 }( l1 z, ~2 \
1、将牛奶倒入锅内加热
# t* S7 |* n' Z% c$ B& X2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化+ ]/ i5 H7 G0 T' q; N: J& y
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用' ~/ K$ h" C' E7 a( C5 V" C
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
; X) l, N/ I3 \6 }# o1 C" x) @这道冰淇淋奶酪的特点是：; u- k% Q: @& _1 i+ Q$ I9 J! c
1、制作方法简单
1 ]6 a  Z9 t: p. O" `2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
) `& u; a7 F2 J1 B4 n: W: m. S[size=+0]
  S" \/ ]* t/ D. ^& i! C& l+ B港式甜点双皮奶8 z/ i) i8 T1 B# F" U
准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。8 \! r1 D" H8 _: w% m
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。8 c& n6 H: U& s/ ]. ?

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Bonbon妈咪

不错，回头试试

宝贝儿思

回头试试看~

xhyan20050104

帮顶。。。

细细风

学习来了，谢啦

东儿妈

学习下。收藏了。

聪聪乐乐妈妈

回头试试 谢谢了 8 @) }+ m/ d: @4 U

xiongxy

还可以这样啊！学习！！

臭小壮

学习了

王果

不错不错啊厉害学习了

红红狐狸

路过留个脚印

芊芊妈咪

顶起来

zh3014

回头试试，应该不错。谢谢！

melody_qj

帮顶了！

好孩子有糖吃

好精彩啊~~

紫鑫亲亲

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米小多

回头试试 谢谢了

王点

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冰雪莲

学习了