小人家

超级简单，超级好吃！在这个夏天大家和我一起从冰箱里变出更多的美味吧！1 s$ ~# n4 B6 J8 {" ?$ ?- Q& T
果冻
2 g( S& x& j# h' n& X* a准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
+ E' }( F5 A; V5 D/ E将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
& ^* m/ H: M" l$ y9 T内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
* p, c8 e4 P/ J" G6 w; a" U' v/ J因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
1 U" u, ~4 r( g' d  |. Y; {真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
9 y. W0 w: k/ ?+ w" p有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。5 ~  `1 D" F& c2 W3 k7 ~

3 u4 h% Y' x- }9 ]% ]香香的牛奶冻# v3 h0 C/ F4 ]$ O1 ^
材料准备： 1 e# C8 p7 R: A8 [4 |# y
[size=+0]1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）) K- E6 p3 w4 A
制作方法：
' D/ y7 H5 z* y+ }& e) n1、将牛奶倒入锅内加热
8 z+ ?# O0 ?0 Q- M2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化2 l' t4 ~5 |+ I2 a) M' X' v
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
5 R$ l& }, c5 c, ]7 b4 n( M4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
. T" j  J. _3 A/ E6 t7 B# T8 B这道冰淇淋奶酪的特点是：4 u/ w+ X3 ^3 C: w4 }  R
1、制作方法简单: ^" u2 X, ^) U* |: s! N& g) g+ @
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
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港式甜点双皮奶
- b4 R( T" M0 Q" @/ [! t准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
0 N) G  z  K0 ]: f开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。' E" I- l+ O; C+ k; Z; }0 U

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川子妈

学习了

我爱小白兔

帮顶

若暄妈妈

帮顶。。。

1013wd

顶。。。。。。。

冰雪莲

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王点

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米小多

回头试试 谢谢了

紫鑫亲亲

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好孩子有糖吃

好精彩啊~~

melody_qj

帮顶了！

zh3014

回头试试，应该不错。谢谢！

芊芊妈咪

顶起来

红红狐狸

路过留个脚印

王果

不错不错啊厉害学习了

臭小壮

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xiongxy

还可以这样啊！学习！！

聪聪乐乐妈妈

回头试试 谢谢了 , X" g: i. a7 T: F

东儿妈

学习下。收藏了。