【静静的雨的快乐厨房】杭椒牛柳 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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静静的雨@bj

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楼主

发表于 2011-3-19 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-3-19 09:03 编辑

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。- f- @, i5 r0 g/ ?% M4 o
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
& F( R6 W& I n6 J
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9 f! [3 @7 y; K; e9 H9 G

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一树一毛豆

毛豆

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31^#

发表于 2011-11-5 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮，为什么要放小苏打的呢？

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我的宝贝儿呀

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30^#

发表于 2011-11-5 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么放小苏打啊??

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幼儿园大班

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发表于 2011-11-5 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注中3 V1 e D# d( n' ^ T( u' K

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幼儿园大班

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28^#

发表于 2011-11-3 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起来

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咸菜也是宝

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27^#

发表于 2011-10-31 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢,我一直都是油热了才放肉,今天知道炒牛肉是要油温三成热.

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天上星亮晶晶

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发表于 2011-10-31 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这道菜，学习了！

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天上星亮晶晶

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25^#

发表于 2011-10-31 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这道菜，学习了！

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发表于 2011-10-31 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个就没有那么多惊艳了

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23^#

发表于 2011-10-29 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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22^#

发表于 2011-10-27 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃辣的，这个对味

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尚尚妈

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发表于 2011-8-16 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉轻轻一炒，就熟吗？我没有做过牛肉。

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闹闹妈

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20^#

发表于 2011-3-22 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像还挺简单啊，学习，收藏

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发表于 2011-3-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子3 {8 u5 N5 h& T
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谢谢你的提醒，下次可以试试了

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静静的雨@bj

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发表于 2011-3-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sarah613 发表于 2011-3-22 15:13 k8 O4 o1 L$ Z; m6 Z
每次这么炒牛肉都很硬不烂，难道是没有放小苏打的原因？

z1 c/ D1 y1 H# C
放小苏打就是使牛肉嫩滑一些，但千万别加多了，否则会有碱味。

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发表于 2011-3-22 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每次这么炒牛肉都很硬不烂，难道是没有放小苏打的原因？

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嘉祥妈妈

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发表于 2011-3-22 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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我爱小白兔

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发表于 2011-3-22 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很下饭。。。。。。

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聪聪乐乐妈妈

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发表于 2011-3-21 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，收藏

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发表于 2011-3-21 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，下次试着做一下

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