芊妈~~

2 r* e$ V! Y1 A& S( l

" A' Y! \5 g8 X! j2 T  M' e, Y! b动手来做糖醋排骨1 ~4 [! ]# s" K0 C9 l" s* K1 ]
http://www.xamama.net/thread-432173-1-1.html: |$ E+ K8 m' q/ R7 U$ x

' S8 E0 C" b+ r3 [5 r/ |* `准备原料:
. ]7 V6 f4 j0 l6 E4 m5 Q% \0 s1、和面：注意面粉和水的比例是3：1：0.5 ；三杯面粉，一杯热水，半杯冷水和起，省40分钟。
9 a: t4 O3 J" E- @6 ?2.韭菜切碎.，越碎越好5 l1 p0 C% e# }( x  Y3 a
2.木耳浸泡切碎.
1 Q) W# @0 Y+ a& ?: a! V/ Q3.虾皮温水泡好.控干水分， 与木耳上锅略炒, t5 _- X. ^3 @
4.鸡蛋略放盐，炒好打碎。
4 `: d/ u) ^  l3 F; H# X  L5.调味：将木耳、虾皮、韭菜拌匀，调入菜油、香油、胡椒、蚝油、鸡精、盐（后放、以免韭菜出水）。" }6 ?( r+ S6 M$ j5 K
6、包馅，用碗压边，用少量油上锅烙，小火，盖锅盖，、翻面焖熟。( p& x# J, m# g

' v' H: Y8 E6 N' l" W: p7 {试试吧。。。。。。流口水。。。。
: `, Q1 b& `6 H1 _% _+ }. E, |  y* R/ m! p# s. x7 a2 f

0 b* R; N8 F8 R; P- ^) O/ Y

妍妞妈妈

学一招

以轩宝宝妈妈

我也想吃了

芊妈~~

昨晚做了，没吃完，今天早上接着当早饭吃

皮儿妈320

我们一家都爱吃

芊妈~~

顶起来顶起来

happy乖宝宝

看着就香  改天做做看

zhuanzi

呵呵  我也做了  挺好吃的

团团娘

好想吃~

芊妈~~

杨乐乐妈 发表于 2011-3-23 12:51
* {& a: l: n6 x3 e+ e" l: J* h我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。 ...

/ ?0 P6 C+ |6 i好的，下回试试这种方法

杨乐乐妈

我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。

原味的夏天

一样的，呵呵

芊妈~~

草莓糕 发表于 2011-3-23 08:57 9 C2 U3 y$ T. m: f( g+ v
哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好 ...

, l1 T* O" d0 H+ g我们也是这么做的，用碗把周围多余的面去掉，要不边太硬不好吃。- ^$ Z* |6 g  ~
呵呵！

草莓糕

哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好吃哦

芊妈~~

原味的夏天 发表于 2011-3-22 17:28
0 t  H3 ?! X: p) {5 Z" O看看跟我们做的一样不？

" k8 J- V6 b) j2 p- W& A4 Z$ D
一样不?呵呵!

原味的夏天

看看跟我们做的一样不？

霏儿宝贝

我的最爱

祁宝贝

太强了，让人看了流口水！！

cindymom

不错，学习了。
, T; C1 N1 k  c9 `  z- Z. k今天我就试试。。。

leilei

诱人得很。