芊妈~~

4 u+ I# ]: \9 {
  ], l0 y" ~! O% E# Q动手来做糖醋排骨
" F8 @# {8 p1 D- H4 ?http://www.xamama.net/thread-432173-1-1.html
( [. [1 K- V, C+ {5 D
, ?( P# O' E2 }2 ^准备原料:
( ~1 E1 S0 T+ _9 F! L8 |1、和面：注意面粉和水的比例是3：1：0.5 ；三杯面粉，一杯热水，半杯冷水和起，省40分钟。 ; a6 Q1 x9 G& D7 P
2.韭菜切碎.，越碎越好- U& a3 D8 i: K' d4 ~# s
2.木耳浸泡切碎.( Z7 C! c5 {0 c) t5 k  Z
3.虾皮温水泡好.控干水分， 与木耳上锅略炒
1 W' ?8 _8 `+ l. C+ r4.鸡蛋略放盐，炒好打碎。
: I0 S3 D" j* A+ g  j; T" r' t5.调味：将木耳、虾皮、韭菜拌匀，调入菜油、香油、胡椒、蚝油、鸡精、盐（后放、以免韭菜出水）。
& X5 A/ U$ s, c( ~- D6、包馅，用碗压边，用少量油上锅烙，小火，盖锅盖，、翻面焖熟。7 Q; Z4 `+ p7 g2 p8 B7 A  O7 P' e3 O

& g0 g5 c) Z& x" K试试吧。。。。。。流口水。。。。0 C8 s4 {) P9 D
# e  ^: G/ i0 @3 H1 H1 T
0 L5 l: T) ]2 p4 [) B

妍妞妈妈

学一招

以轩宝宝妈妈

我也想吃了

芊妈~~

昨晚做了，没吃完，今天早上接着当早饭吃

皮儿妈320

我们一家都爱吃

芊妈~~

顶起来顶起来

happy乖宝宝

看着就香  改天做做看

zhuanzi

呵呵  我也做了  挺好吃的

团团娘

好想吃~

芊妈~~

杨乐乐妈 发表于 2011-3-23 12:51 ! ^% k9 y  l3 F8 h$ c" j5 X$ X
我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。 ...

: m4 }" t; l3 X" f好的，下回试试这种方法

杨乐乐妈

我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。

原味的夏天

一样的，呵呵

芊妈~~

草莓糕 发表于 2011-3-23 08:57
1 M2 W# Y/ G5 s( g5 ]哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好 ...

6 Y+ p6 V% Y8 @  x: j
我们也是这么做的，用碗把周围多余的面去掉，要不边太硬不好吃。
6 b6 K0 R0 O) c  G5 m! v) [* A; J" ^呵呵！

草莓糕

哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好吃哦

芊妈~~

原味的夏天 发表于 2011-3-22 17:28
9 h$ L' u( J% o1 }; E+ W看看跟我们做的一样不？

' O* Y2 T' `/ P% _5 x* _5 J一样不?呵呵!

原味的夏天

看看跟我们做的一样不？

霏儿宝贝

我的最爱

祁宝贝

太强了，让人看了流口水！！

cindymom

不错，学习了。
% k6 {# b0 L; O0 w; Z  X; d0 ?今天我就试试。。。

leilei

诱人得很。