芊妈~~

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+ U' Y& u( J! y9 @4 o: W动手来做糖醋排骨1 H9 W# }; m% \
http://www.xamama.net/thread-432173-1-1.html
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准备原料:: |; {0 ~0 u/ q( ^
1、和面：注意面粉和水的比例是3：1：0.5 ；三杯面粉，一杯热水，半杯冷水和起，省40分钟。
# D7 z7 A2 d. \% S4 z' W: h2.韭菜切碎.，越碎越好
9 |/ @- M& T; b; C+ [1 H" q/ k2.木耳浸泡切碎.7 y  M: N3 ~8 d2 k
3.虾皮温水泡好.控干水分， 与木耳上锅略炒
: O6 y4 H: k$ ]4.鸡蛋略放盐，炒好打碎。$ M+ F% H0 G# P$ V3 ~. u0 c
5.调味：将木耳、虾皮、韭菜拌匀，调入菜油、香油、胡椒、蚝油、鸡精、盐（后放、以免韭菜出水）。
! A/ e) F# e: [+ }, b: [, ~) ]6、包馅，用碗压边，用少量油上锅烙，小火，盖锅盖，、翻面焖熟。
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试试吧。。。。。。流口水。。。。' k8 o9 b) a/ E

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妍妞妈妈

学一招

以轩宝宝妈妈

我也想吃了

芊妈~~

昨晚做了，没吃完，今天早上接着当早饭吃

皮儿妈320

我们一家都爱吃

芊妈~~

顶起来顶起来

happy乖宝宝

看着就香  改天做做看

zhuanzi

呵呵  我也做了  挺好吃的

团团娘

好想吃~

芊妈~~

杨乐乐妈 发表于 2011-3-23 12:51
* v* b, C0 C1 [; d我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。 ...

, K; i- G+ k: B5 s0 n
好的，下回试试这种方法

杨乐乐妈

我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。

原味的夏天

一样的，呵呵

芊妈~~

草莓糕 发表于 2011-3-23 08:57
: H/ o% o& ]( E) k+ u) C/ m哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好 ...

/ z( S5 n& u% N6 l) l! a
我们也是这么做的，用碗把周围多余的面去掉，要不边太硬不好吃。
0 N, f- Z1 I6 V5 u; Z呵呵！

草莓糕

哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好吃哦

芊妈~~

原味的夏天 发表于 2011-3-22 17:28
1 V, k6 u* J# @8 E- I6 P* b: ^( V看看跟我们做的一样不？

# v6 ]8 F- b: w% n! `9 {1 S3 U一样不?呵呵!

原味的夏天

看看跟我们做的一样不？

霏儿宝贝

我的最爱

祁宝贝

太强了，让人看了流口水！！

cindymom

不错，学习了。. N0 q( K2 H# M
今天我就试试。。。

leilei

诱人得很。