芊妈~~

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动手来做糖醋排骨
) s, \# H; n" S" l8 chttp://www.xamama.net/thread-432173-1-1.html
! D8 u" _0 t# b$ }: s
1 N4 M8 z% Z* B3 Q7 Y准备原料:
" A- S6 ?! H1 f. Z, Z2 h1、和面：注意面粉和水的比例是3：1：0.5 ；三杯面粉，一杯热水，半杯冷水和起，省40分钟。
" Z$ }+ v+ Z3 C' d3 X2.韭菜切碎.，越碎越好- M, i( V7 y6 F! K
2.木耳浸泡切碎.
0 F6 w! e. J/ d" C* \' X) Y3.虾皮温水泡好.控干水分， 与木耳上锅略炒
) D9 Z. ^' n" `0 j  m8 k6 {4.鸡蛋略放盐，炒好打碎。) g& d8 t; K! x# L
5.调味：将木耳、虾皮、韭菜拌匀，调入菜油、香油、胡椒、蚝油、鸡精、盐（后放、以免韭菜出水）。
" }" b6 c9 ]7 X* a7 n) B' ^. j6、包馅，用碗压边，用少量油上锅烙，小火，盖锅盖，、翻面焖熟。
9 Z1 e- j5 I, i0 P! x, e5 s) Y& h+ m  n$ G# R2 v" f& P
试试吧。。。。。。流口水。。。。
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2 S0 `5 \2 d( @! J% t/ N" c  _+ |

妍妞妈妈

学一招

以轩宝宝妈妈

我也想吃了

芊妈~~

昨晚做了，没吃完，今天早上接着当早饭吃

皮儿妈320

我们一家都爱吃

芊妈~~

顶起来顶起来

happy乖宝宝

看着就香  改天做做看

zhuanzi

呵呵  我也做了  挺好吃的

团团娘

好想吃~

芊妈~~

杨乐乐妈 发表于 2011-3-23 12:51 $ l5 z% i6 ?' _( T2 m
我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。 ...

% `- S- M+ W- a1 n2 z0 C+ ~
好的，下回试试这种方法

杨乐乐妈

我的经验：韭菜切碎，鸡蛋直接打入韭菜中，加调料搅拌匀。这样出来的菜合菜不会洒出来。

原味的夏天

一样的，呵呵

芊妈~~

草莓糕 发表于 2011-3-23 08:57
  H- s! o$ i: [- _- Q" Z哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好 ...

/ M4 l2 `0 s" ~0 a' g) S5 {
我们也是这么做的，用碗把周围多余的面去掉，要不边太硬不好吃。0 h7 r  V& g0 I, S: j+ x' j8 @
呵呵！

草莓糕

哈哈，楼主做的菜盒馅和我的类似，我做菜盒是半圆型的，然后用碗将多余的面边压掉，这样没有硬边，味道更好吃哦

芊妈~~

原味的夏天 发表于 2011-3-22 17:28 + ^2 `7 L* W  }! F
看看跟我们做的一样不？

8 Z% u7 c# O4 F/ h一样不?呵呵!

原味的夏天

看看跟我们做的一样不？

霏儿宝贝

我的最爱

祁宝贝

太强了，让人看了流口水！！

cindymom

不错，学习了。
/ {/ P. q: p' T( _6 Y. g今天我就试试。。。

leilei

诱人得很。