芊妈~~

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8 s+ Q& |+ K2 Z" [动手来做糖醋排骨/ G& W9 T8 x, x" H) I6 Q8 o
http://www.xamama.net/thread-432173-1-1.html
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/ K8 K* A$ M; ^1 E7 [- M准备原料:
6 A& B0 [# N3 K1、和面：注意面粉和水的比例是3：1：0.5 ；三杯面粉，一杯热水，半杯冷水和起，省40分钟。
" I5 [0 V7 Y' ^, Q2.韭菜切碎.，越碎越好
: T' s' y- e2 m; |5 K. W7 B& f1 C2.木耳浸泡切碎.. b2 h1 `5 {$ E+ I
3.虾皮温水泡好.控干水分， 与木耳上锅略炒
0 {9 P' T8 p( }( h6 T4 C4 G4.鸡蛋略放盐，炒好打碎。
6 Q3 A: P1 `# j3 z* u5.调味：将木耳、虾皮、韭菜拌匀，调入菜油、香油、胡椒、蚝油、鸡精、盐（后放、以免韭菜出水）。
3 M2 t$ [9 Q8 B$ ^& D3 n6、包馅，用碗压边，用少量油上锅烙，小火，盖锅盖，、翻面焖熟。# {6 C. y% v: w% A" e( `: h5 H
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试试吧。。。。。。流口水。。。。
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芊妈~~

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接下来,炒鸡蛋,在锅里把炒好的鸡蛋捣碎.
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芊妈~~

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. h+ K7 F' w: J& C; E2 y' @, h& d炒木耳和虾皮,加入少许盐,再放入切碎的韭菜中

芊妈~~

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加入油,胡椒粉,盐,味精,糖,和馅.拌匀.

芊妈~~

擀皮
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芊妈~~

包馅
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芊妈~~

上下两张皮，把馅包进去后，进行调整
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芊妈~~

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平底锅，倒入少许油，没过锅底就可以了1 ?5 {% ^. Y+ E- M4 a

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芊妈~~

油热了，放入饼，小火5 }6 ]0 z5 s# X+ S- Q& B

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芊妈~~

过了一阵，将饼翻个面，芊爸直接掂锅翻的，我弄不了9 K; M* }2 N$ u2 [# Q
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芊妈~~

翻个面后，继续煎
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芊妈~~

马上就煎好了
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芊妈~~

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还行吧！

芊妈~~

切一下吃着方便，不过切的时候一定要把刀压下去再切
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芊妈~~

盛入小盘吃，别洒到桌子上了哦！8 ~1 O" F) L/ e: {6 Z+ N8 b0 j$ ~; n
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芊妈~~

做好了，我去吃喽！

duoduoma403

我刚刚也吃了韭菜盒子

坐看云起79

好久没吃了，

xhyan20050104

好吃，支持。