手巧心才灵

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西红柿鸡蛋面
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　　材料：4 ~" Z+ H/ `2 E3 j4 i3 G- n8 ~

4 j5 `) q9 X+ S& d　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
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1 D  y8 X( z) z1 N' n% a9 P8 f8 E　　做法：% c" G' y) f: D( u6 w( j
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　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；* X: {( _* k  u
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　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；+ o- l) k4 J" E2 m# s
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　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；8 I& |0 h5 A) L0 R  ?: C
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　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。' J! E, H4 ]( ?/ o' e8 q: o
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　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

悦妈咪

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amanda1234

:wanwan33: 看着都香

欣儿妈妈

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逍遥游

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布布熊

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闹闹乖乖妈妈

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