手巧心才灵

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西红柿鸡蛋面
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) H4 @% l0 N/ H2 T3 `" Y7 I　　材料：
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& Y: l* m; j+ S" P　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片$ O- m) s; a$ m; o
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　　做法：
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　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
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　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
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9 Y1 R% F7 Y+ h0 y2 I! S- }　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
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　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
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　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

悦妈咪

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amanda1234

:wanwan33: 看着都香

欣儿妈妈

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逍遥游

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布布熊

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闹闹乖乖妈妈

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