手巧心才灵

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) t( y' G+ [3 f; r5 M2 _6 E6 i+ m: @西红柿鸡蛋面" z+ k; |  c$ ~3 z6 ~

7 h1 D; N: {, n7 z5 Q　　材料：
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　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片# ?6 W+ e. X% P. L" t5 F3 G; E
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　　做法：
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, c. I# L' R# d( `　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；" ?! k% C9 S7 h! u$ I

% t5 Z' ]& x% r$ k3 L; ~! U7 ~　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；5 ^0 J  O1 S+ O( p. Z* c

( |0 p" P4 ], k7 c　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
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3 z% n3 I$ ]% h1 K' e9 Z" K　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。/ W5 W2 o# D6 S$ e0 {, O" W+ J
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　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

悦妈咪

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amanda1234

:wanwan33: 看着都香

欣儿妈妈

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逍遥游

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布布熊

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闹闹乖乖妈妈

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