手巧心才灵

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西红柿鸡蛋面( `9 F" B4 u* F& B; B( j

' R" D$ @2 r7 M0 k) {$ n8 u- r　　材料：
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　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片7 i+ ?6 r, s7 L7 F+ g+ `# T8 P

" D1 P$ R: P5 X$ i* k4 S　　做法：9 u. j8 }9 H% L  t

8 x8 N6 F! t4 E. Q; @) P$ |0 Y　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
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7 M+ `+ I6 A& n( a9 |8 d0 g) u　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；) n7 i# e; G9 W' V- z! r( e* J# Q
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　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；3 m* F; K0 N7 U( J; o

# X2 n  S) O! a- s3 f+ l7 G2 t  n　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。; t( J$ ?! V' }/ z6 Y0 \7 `; K' r

8 f7 t- @+ Y/ p* y8 u, a3 S　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

闹闹乖乖妈妈

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布布熊

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逍遥游

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欣儿妈妈

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amanda1234

:wanwan33: 看着都香

悦妈咪

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