yoyo841004

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( R) _8 h* k( {/ i% v          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）. o4 ]# S$ D* O$ L
现附全套制作过程：有图有真相26" />
+ C& p* N, A) G+ c' l  [& f+ b1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。/ e6 k0 v0 M% L1 U) X4 y! G6 P
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2、第二天下午泡好的米粉。1 K+ c+ @: L" A+ Z
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3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）
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/ z" p/ K/ ?7 F8 E  t7 {4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。) j: c+ R6 E/ K' S; k
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* L' ~1 k& `" P3 Q& H4 t5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。
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6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。" Q% n5 k1 d& M1 r' D7 D. M

5 o- m3 l( K/ M$ ~7、大功告成。9 M8 ~. ]$ f" v! U2 Y( g
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悦悦习惯性隐身

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣( i  z7 N' q4 t/ F& |3 a' R
还烧了个汤 这个比较清淡
3 g9 x: u) c1 }4 `) _: J ...

真不赖，哈哈

悦悦习惯性隐身

好吃，看着就好吃。

瑞雪妈咪

好好吃哦

喜洋洋的西

不错，楼主买的是什么米粉？我怎么买回来的都像粉丝呢？

悦妈咪

好香啊

xiaoyu4661

学习了

小妖精她姨

做个啊

gouwutianshi33

一直不知道河粉怎么做，学习了

可爱的糖豆豆

流口水了，真不错

宝贝Y壮壮

好吃，喜欢吃。

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42
0 S. H! ^9 Z; b$ g  r8 y: S吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
2 o9 [! l# u  ], J4 w4 k6 \# ]还烧了个汤 这个比较清淡; s* a/ m) D! I9 W2 R6 v3 t. y
...

& Y: [/ O+ W7 w6 O9 V; n2 [佳佳妈妈交作业了！哈哈，看着很不错哦！味道应该不错！小米椒是很辣的，吃火锅放点很过瘾！汤看着也很香啊！

yoyo841004

豆米米@xa 发表于 2011-3-26 17:34
+ A+ S1 b) R6 {5 g7 H试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

4 W1 B, d2 w- d/ h+ K4 m6 Z介个就是有咖喱才好吃哦，加别的就不能叫星洲炒米粉啦

yoyo841004

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有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42 5 {  O- W- ?( v, ~- ^
吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
( ]3 x6 w' M2 v& k# J  l: [: s还烧了个汤 这个比较清淡
1 m/ g) g: |5 n, _2 p...

, F, L; u1 i& f1 n7 v6 j  X1 [* i
: C3 @/ Z4 }7 g& i0 o( ?9 g
哈哈，交作业啦！恩，看着不错哦！那个小米椒就是超辣的，不过吃火锅放点美得很！汤看着不错！想去你家蹭饭了, o! F6 p' f  P+ e
！8" />

有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
- l/ Q; O- c& z* S3 ?1 S/ h6 m$ k/ J还烧了个汤 这个比较清淡  [' F7 E! l3 A% i# \

爱可儿妈

不错 肚子饿了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

3070152570

帮顶了

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44 + J- v* J5 Z& Y3 ?: ^0 `0 ~9 n
不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

& t& x- E# N0 X2 J$ e恩 收到
, ~" y- h4 U) A2 H- b9 {2 X* b4 c3 A5 d馋这口 改天试试

skysky281

看着还不错哦