yoyo841004

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          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
# f- }9 Q( C2 j2 Q现附全套制作过程：有图有真相26" />
# A9 }5 }; k  R+ D/ P1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。2 B9 X1 m4 G1 G; F3 |3 l  v9 p
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2、第二天下午泡好的米粉。
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4 W) @* @5 M$ [5 l. G4 v3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）
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4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。
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" B/ b, G) ~3 C- p* m" u5 u5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。
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6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。, E6 _$ ]6 t7 y+ m

; Q0 X8 g) G/ G7 }  t3 p9 {7、大功告成。1 D% d/ V7 U3 d6 L, w

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悦悦习惯性隐身

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
- T  e3 x( @# ~0 q还烧了个汤 这个比较清淡4 v- s% ^, [, [8 q) K% I
...

真不赖，哈哈

悦悦习惯性隐身

好吃，看着就好吃。

瑞雪妈咪

好好吃哦

喜洋洋的西

不错，楼主买的是什么米粉？我怎么买回来的都像粉丝呢？

悦妈咪

好香啊

xiaoyu4661

学习了

小妖精她姨

做个啊

gouwutianshi33

一直不知道河粉怎么做，学习了

可爱的糖豆豆

流口水了，真不错

宝贝Y壮壮

好吃，喜欢吃。

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42
3 G& r7 Q9 k1 A' k2 r$ P吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
2 T8 S* `" p, [; b1 |6 s还烧了个汤 这个比较清淡
: w& a9 h/ D: I& x2 ~ ...

' P9 n- N4 M) R; F4 x' s7 u佳佳妈妈交作业了！哈哈，看着很不错哦！味道应该不错！小米椒是很辣的，吃火锅放点很过瘾！汤看着也很香啊！

yoyo841004

豆米米@xa 发表于 2011-3-26 17:34
' v: M7 ~  C+ L+ C! D) ~6 P8 V试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

( C+ v; u0 n9 I+ ^6 _介个就是有咖喱才好吃哦，加别的就不能叫星洲炒米粉啦

yoyo841004

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有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42 ; s2 p( a+ E) Y/ X3 n6 K, A/ W  G
吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
7 M6 d% w! x- U# ^2 O8 Q! O还烧了个汤 这个比较清淡
' y) ^: Y  ?0 }...

+ }# n1 R2 R9 U+ z
  P# W+ w# M, d3 h- O
哈哈，交作业啦！恩，看着不错哦！那个小米椒就是超辣的，不过吃火锅放点美得很！汤看着不错！想去你家蹭饭了7 o3 _. j) |3 A
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有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
  t4 \1 A* s- W% L还烧了个汤 这个比较清淡
3 @$ S$ f* r0 p- h

爱可儿妈

不错 肚子饿了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

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帮顶了

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44
8 F4 G  Y, S$ C( V不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

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恩 收到 " G8 F5 s& c$ r9 |& u( X& T
馋这口 改天试试

skysky281

看着还不错哦