yoyo841004

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          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
8 v( |6 A8 R7 J3 v9 [现附全套制作过程：有图有真相26" />
# ]) ?+ |7 F$ y2 \4 O1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。$ ~. i0 X+ n8 Q4 g# z* z
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/ l+ ^+ O' t/ J2、第二天下午泡好的米粉。
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3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）
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4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。$ n6 p( h/ }. `$ b8 j# q, H' N
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5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。3 g& Q8 f% ~, V& s) ]' T6 t# u& c

  V/ i% s% v" F0 z: p9 v& [# H6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。
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7、大功告成。: l/ i6 k3 ]' Q. x+ [4 F
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悦悦习惯性隐身

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣7 W8 A+ L% h) Z  ?* F) F
还烧了个汤 这个比较清淡
1 n- P: L; m" H ...

真不赖，哈哈

悦悦习惯性隐身

好吃，看着就好吃。

瑞雪妈咪

好好吃哦

喜洋洋的西

不错，楼主买的是什么米粉？我怎么买回来的都像粉丝呢？

悦妈咪

好香啊

xiaoyu4661

学习了

小妖精她姨

做个啊

gouwutianshi33

一直不知道河粉怎么做，学习了

可爱的糖豆豆

流口水了，真不错

宝贝Y壮壮

好吃，喜欢吃。

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42 0 q( m: A1 X3 W( u! i" I" f% z
吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣, k% B6 t8 F9 w& U% C3 l  \
还烧了个汤 这个比较清淡. M+ q! n! v" n+ U& B
...

: I3 U- {: `/ O, U) J佳佳妈妈交作业了！哈哈，看着很不错哦！味道应该不错！小米椒是很辣的，吃火锅放点很过瘾！汤看着也很香啊！

yoyo841004

豆米米@xa 发表于 2011-3-26 17:34
- L8 O  o2 t$ Q4 P# e0 F试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

5 k) e- ?7 e) {& |- \( `
介个就是有咖喱才好吃哦，加别的就不能叫星洲炒米粉啦

yoyo841004

; M) _" @; x; u% D# w

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42
3 H0 ^" j! o7 s* D吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣5 |) w9 Z/ f' ^0 U9 y8 E0 z
还烧了个汤 这个比较清淡9 [$ N+ p' r4 r2 O8 M
...

4 h5 d( o' q% z% L) f$ S* ~+ S7 S7 s. x" G) k- p
哈哈，交作业啦！恩，看着不错哦！那个小米椒就是超辣的，不过吃火锅放点美得很！汤看着不错！想去你家蹭饭了
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有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣" n) g$ \( d: K1 H) j3 Y. h& S/ k6 L
还烧了个汤 这个比较清淡) y& X, M2 v# ~9 @0 W9 P1 J

爱可儿妈

不错 肚子饿了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

3070152570

帮顶了

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44
3 I. d6 i( h. H/ d1 ]) x3 X不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

( |# i- y. T$ z) R7 Z2 m
恩 收到
7 W, Y6 ~& Y% \$ k( e馋这口 改天试试

skysky281

看着还不错哦