yoyo841004

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          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）/ B* r8 d1 t% [. B: `# x- H) k9 P
现附全套制作过程：有图有真相26" />1 Q$ E8 c: p4 }
1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。
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2、第二天下午泡好的米粉。
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5 A& d" j5 o2 e1 Q. H2 Y( F2 s3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）
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- t9 K4 |7 D; M0 i7 w2 @4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。
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% j8 P8 F3 \) t" t  x5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。
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; X5 O+ J: i5 n6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。* q) W. f# D# f1 F0 X: L! S

' t* V7 M: M7 ?  c3 `+ ]7、大功告成。
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悦悦习惯性隐身

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
( G5 X# E+ D: x2 T还烧了个汤 这个比较清淡
4 l% I6 L% k: K' ] ...

真不赖，哈哈

悦悦习惯性隐身

好吃，看着就好吃。

瑞雪妈咪

好好吃哦

喜洋洋的西

不错，楼主买的是什么米粉？我怎么买回来的都像粉丝呢？

悦妈咪

好香啊

xiaoyu4661

学习了

小妖精她姨

做个啊

gouwutianshi33

一直不知道河粉怎么做，学习了

可爱的糖豆豆

流口水了，真不错

宝贝Y壮壮

好吃，喜欢吃。

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42 . n- v+ d+ P/ r' [. |; c7 L
吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣$ T. t' B+ h1 e0 v6 S* a4 T
还烧了个汤 这个比较清淡) R; D9 k8 W8 g0 {& m3 ^' H
...

# w9 g0 P) v: p1 e  X佳佳妈妈交作业了！哈哈，看着很不错哦！味道应该不错！小米椒是很辣的，吃火锅放点很过瘾！汤看着也很香啊！

yoyo841004

豆米米@xa 发表于 2011-3-26 17:34
4 J% L- C1 ?/ y) H4 k1 {% j0 e: v: k试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

2 M8 x# L6 f# |4 ]/ f介个就是有咖喱才好吃哦，加别的就不能叫星洲炒米粉啦

yoyo841004

3 T: ?; X5 d# I7 T3 }: m8 \! e5 x

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42 4 r4 q: C, @0 y9 q- i
吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣& O& S1 C2 L. t0 G' y
还烧了个汤 这个比较清淡
& P5 z* Y) X- H  \...

$ U: r: {& _; p9 h2 q

! s1 r* n, k) t6 [. A哈哈，交作业啦！恩，看着不错哦！那个小米椒就是超辣的，不过吃火锅放点美得很！汤看着不错！想去你家蹭饭了9 h& H! a$ P# S6 ?9 F( ^" E
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有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
! [4 t& m- @3 |# o还烧了个汤 这个比较清淡4 I$ y9 D9 i' W  L& ~2 r! S

爱可儿妈

不错 肚子饿了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

3070152570

帮顶了

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44 ; a8 L, B+ e" M/ c$ ?/ H& \( O
不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

) Q/ E7 w* b, K9 Z恩 收到
+ ?. O" S% k, g5 H8 [馋这口 改天试试

skysky281

看着还不错哦