yoyo841004

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          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
% K! D- j# o4 S& X0 M" D现附全套制作过程：有图有真相26" />+ i9 c& M7 \8 _/ v2 b0 ^
1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。: a" k# v- X) F1 Q. K
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2、第二天下午泡好的米粉。9 [) Q, |3 ^6 B( `( [  f

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+ z0 b. _: ?" y! \9 m0 F3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）
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4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。
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3 J7 {3 s. f7 r, _3 S5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。" H) N; H3 O2 O8 a/ `7 U8 z
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6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。" n" F' w( t; s, x7 i
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7、大功告成。5 x) `3 s, B% q4 m1 K2 A

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悦悦习惯性隐身

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
2 |* s+ }. N' i$ M( l3 A还烧了个汤 这个比较清淡* Z5 g8 g4 `6 |: I) {( g+ r
...

真不赖，哈哈

悦悦习惯性隐身

好吃，看着就好吃。

瑞雪妈咪

好好吃哦

喜洋洋的西

不错，楼主买的是什么米粉？我怎么买回来的都像粉丝呢？

悦妈咪

好香啊

xiaoyu4661

学习了

小妖精她姨

做个啊

gouwutianshi33

一直不知道河粉怎么做，学习了

可爱的糖豆豆

流口水了，真不错

宝贝Y壮壮

好吃，喜欢吃。

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42
8 P. _5 O3 [1 A吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣1 D- r$ g- o" d- n% o! W
还烧了个汤 这个比较清淡
! k$ T6 s) A" x* ^ ...

6 D9 y! V. a* P; X
佳佳妈妈交作业了！哈哈，看着很不错哦！味道应该不错！小米椒是很辣的，吃火锅放点很过瘾！汤看着也很香啊！

yoyo841004

豆米米@xa 发表于 2011-3-26 17:34
8 Q- H# p: m9 [/ n试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

8 c: S. l1 O& H% R介个就是有咖喱才好吃哦，加别的就不能叫星洲炒米粉啦

yoyo841004

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有女佳佳@xa 发表于 2011-3-27 13:42 ; p0 T! ]+ B, ]
吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
; |. {6 j# O9 S% ]" [9 X还烧了个汤 这个比较清淡& n  ^: d' }& X) P$ {% T4 A# L: O
...

2 M/ @; Y+ Q; |- P( M1 D
1 e) I' q# [* X: x# P+ ?
哈哈，交作业啦！恩，看着不错哦！那个小米椒就是超辣的，不过吃火锅放点美得很！汤看着不错！想去你家蹭饭了3 U; \8 u- P3 X$ l, T
！8" />

有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
2 _: Y: A1 p5 \* w  w还烧了个汤 这个比较清淡
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爱可儿妈

不错 肚子饿了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

3070152570

帮顶了

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44 , X' ~1 G  ^! }* A& M2 V5 E
不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

  b' f9 r' _1 `% r$ P+ T5 e9 ^恩 收到
+ b4 D! q9 L* `2 s: \  ^# J# I馋这口 改天试试

skysky281

看着还不错哦