我的毛妞

呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。8 R/ ]+ F4 B& n' h8 ]' i
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鱼鳞冻。。。？# f* T3 l; K% y2 ~6 d

8 Z  |% q5 H$ @1 m: |  i没看错吧。。。？
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" v* M' g4 _% A% i我确信大家没有看错。。。! l: s. ]  k6 [" c
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是鱼鳞冻。。。
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: i) w1 Y: x" R# m: ~7 p前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。; p0 L/ Q* C, V
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昨天我就大开杀戒。。。8 L/ p) c3 o% R# O
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4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。
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/ C$ L* H2 z, F/ F鱼鳞刮下来一大堆。。。8 v  A- o- G2 i5 s; r
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突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。1 A1 A6 Q' w4 J/ {# G* @4 L

2 D+ M: G4 U. B0 R  b来动手实践一下。。。
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1 v' q: d+ n% ~6 G) ^* t上图图。。。$ Y7 ?; |1 G7 t2 n( m- ~
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1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。. _9 X" S& ~( @0 j
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2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒: D/ D$ \3 r" c' W
     出来，晾凉冰箱冷藏。% C6 V8 e. G) f4 S
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3、做好的鱼鳞冻。
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4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！
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嘚儿妈

看着不错

曹宝宝妈妈

一直想做，问一下腥吗？

多多爱妈咪

鱼鳞有腥味吗

丁元妈妈

我公公以前经常做，但是巨麻烦的。

心墙cl

帮顶

王思露

哦改天试试4 r( h, W" \/ w5 C0 U4 q+ Y

娘的娃

哇噻，这也能吃呀？

yanzi722305

鱼鳞挺有营养，书上看的，还可以补钙？没试过

小小社员

腥吗？, I9 `" z" |/ H3 i

! c& o$ n1 ~/ t- X' B* e) ~2 q# n有次在外面吃鱼，老板把鱼鳞。鱼骨都炸了当作小菜吃，觉得蛮好吃的～

ZDZ_gg0727

电视上说鱼鳞挺有营养，看着挺好的，就是不知道腥不？

慕林杉

有创意！！

嘉明妈

能嚼动吗？

wttzm

鱼鳞还能做冻，我第一次听到呢 ，回家让老公试试

鼎辉妈

<。)#)))≦鳞做的腥不腥啊

红红狐狸

帮顶帮顶啦！

18553530

顶。。。。。。。

女人樱花

第一次听说鱼鳞也可以吃，长见识了！

潜水的小莉莉

腥么 ？

phia

味道如何呢？鱼皮还可以接受，鱼鳞还未敢尝试呢。