我的毛妞

呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。
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. C. h; c' z- Q) O; M. P鱼鳞冻。。。？
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( u. n( V8 j, s  r6 k/ ~# Y& d5 o没看错吧。。。？
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我确信大家没有看错。。。: }& o( P, o& C

! V+ P6 |% W# M! f% U9 T2 r" _是鱼鳞冻。。。- v8 H5 w& ^) K% o5 Z( P
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前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。6 g3 ~9 U2 V: w0 K
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昨天我就大开杀戒。。。
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8 f' ~* m& X  [  ?9 T- U4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。
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鱼鳞刮下来一大堆。。。  F3 T8 P, c3 [. `5 l6 M6 \

- e; r: G$ Q/ l突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。$ k6 ]5 ]8 Y4 f
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来动手实践一下。。。
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  w) F3 D: q5 F; I上图图。。。# E1 a. \" T5 d6 {9 q
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1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。
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2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒2 n$ K* u! c' N( R0 s0 N1 X" Y
     出来，晾凉冰箱冷藏。
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) A& N+ C' d$ B" o3 c3、做好的鱼鳞冻。
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1 e  o; J2 l: ?4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！5 I; ~1 r  C, X5 c

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嘚儿妈

看着不错

曹宝宝妈妈

一直想做，问一下腥吗？

多多爱妈咪

鱼鳞有腥味吗

丁元妈妈

我公公以前经常做，但是巨麻烦的。

心墙cl

帮顶

王思露

哦改天试试8 [" K$ V6 J" M" Q0 {; ?

娘的娃

哇噻，这也能吃呀？

yanzi722305

鱼鳞挺有营养，书上看的，还可以补钙？没试过

小小社员

腥吗？1 x. G' s2 F- c! Y

% i* c7 N2 B- w  S有次在外面吃鱼，老板把鱼鳞。鱼骨都炸了当作小菜吃，觉得蛮好吃的～

ZDZ_gg0727

电视上说鱼鳞挺有营养，看着挺好的，就是不知道腥不？

慕林杉

有创意！！

嘉明妈

能嚼动吗？

wttzm

鱼鳞还能做冻，我第一次听到呢 ，回家让老公试试

鼎辉妈

<。)#)))≦鳞做的腥不腥啊

红红狐狸

帮顶帮顶啦！

18553530

顶。。。。。。。

女人樱花

第一次听说鱼鳞也可以吃，长见识了！

潜水的小莉莉

腥么 ？

phia

味道如何呢？鱼皮还可以接受，鱼鳞还未敢尝试呢。