我的毛妞

呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。' |$ a- v/ A) {" R7 Q! a  `
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鱼鳞冻。。。？% M0 `# M- G$ h6 }

7 N. b6 W  o) X% l8 ~0 O没看错吧。。。？$ A+ p$ a- X3 ?6 a, y+ T

0 v6 \8 O2 v! ]4 ?% H% P% G我确信大家没有看错。。。, t5 v% g) e- V2 [3 G9 K: t, g$ ~
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是鱼鳞冻。。。
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前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。3 Z8 |6 s2 Q, Y

3 H0 i# v) p2 S: ]. m% i昨天我就大开杀戒。。。' U' D7 H. W5 D/ R) O2 P+ b
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4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。
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+ m" w- b+ R; h& n鱼鳞刮下来一大堆。。。' N" }7 V9 M2 ~( E' c- Y1 i
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突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。9 t4 w2 H" x+ J( Y& `" h, ]
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来动手实践一下。。。) ?* z7 k7 n, d  d9 X

, |' [6 C7 l. q0 X0 g  d' y上图图。。。) v1 ^+ U! d& }0 ]$ y
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1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。; F$ m6 q' r, V4 C! Z) o" V
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2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒) f  i4 J4 ^; b' l0 I! a
     出来，晾凉冰箱冷藏。4 x4 Z) n3 y/ |) V
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3、做好的鱼鳞冻。: j5 z* H- m9 p) ]- k/ t) m; q

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4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！4 y$ P  o, l3 n# l
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嘚儿妈

看着不错

曹宝宝妈妈

一直想做，问一下腥吗？

多多爱妈咪

鱼鳞有腥味吗

丁元妈妈

我公公以前经常做，但是巨麻烦的。

心墙cl

帮顶

王思露

哦改天试试
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娘的娃

哇噻，这也能吃呀？

yanzi722305

鱼鳞挺有营养，书上看的，还可以补钙？没试过

小小社员

腥吗？
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有次在外面吃鱼，老板把鱼鳞。鱼骨都炸了当作小菜吃，觉得蛮好吃的～

ZDZ_gg0727

电视上说鱼鳞挺有营养，看着挺好的，就是不知道腥不？

慕林杉

有创意！！

嘉明妈

能嚼动吗？

wttzm

鱼鳞还能做冻，我第一次听到呢 ，回家让老公试试

鼎辉妈

<。)#)))≦鳞做的腥不腥啊

红红狐狸

帮顶帮顶啦！

18553530

顶。。。。。。。

女人樱花

第一次听说鱼鳞也可以吃，长见识了！

潜水的小莉莉

腥么 ？

phia

味道如何呢？鱼皮还可以接受，鱼鳞还未敢尝试呢。