我的毛妞

呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。% G- l2 H; Z+ L2 M3 k
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鱼鳞冻。。。？) ^) a! C3 N1 t
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没看错吧。。。？
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我确信大家没有看错。。。+ o+ P2 I- A( C- u
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是鱼鳞冻。。。
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前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。
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8 y* x0 P8 X$ y$ Y昨天我就大开杀戒。。。
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3 V5 K, f$ [% I7 S7 `$ H. l. v: f4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。
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鱼鳞刮下来一大堆。。。! C( e; f+ B, L
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突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。; T0 q' a* p1 a9 @
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来动手实践一下。。。
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上图图。。。
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, ]; n2 Y! n  f& u. c1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。! {3 L3 v- R  M* b, @9 ^* W
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6 @# G" g! M  W3 B& L! c2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒
  c. g; d' T$ l& z     出来，晾凉冰箱冷藏。, ?( L. N" Z' o% t( U- p/ C7 g

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6 L  t9 }# S: n7 _3、做好的鱼鳞冻。
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' n7 X1 b& |5 g; ]- Y4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！+ q6 Z; m3 O3 Q" A7 _6 c, p  L

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嘚儿妈

看着不错

曹宝宝妈妈

一直想做，问一下腥吗？

多多爱妈咪

鱼鳞有腥味吗

丁元妈妈

我公公以前经常做，但是巨麻烦的。

心墙cl

帮顶

王思露

哦改天试试/ Q2 ^. z1 h4 ]; j3 H( T) K1 q

娘的娃

哇噻，这也能吃呀？

yanzi722305

鱼鳞挺有营养，书上看的，还可以补钙？没试过

小小社员

腥吗？
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6 m$ T( L: |8 o7 i" u) c% o有次在外面吃鱼，老板把鱼鳞。鱼骨都炸了当作小菜吃，觉得蛮好吃的～

ZDZ_gg0727

电视上说鱼鳞挺有营养，看着挺好的，就是不知道腥不？

慕林杉

有创意！！

嘉明妈

能嚼动吗？

wttzm

鱼鳞还能做冻，我第一次听到呢 ，回家让老公试试

鼎辉妈

<。)#)))≦鳞做的腥不腥啊

红红狐狸

帮顶帮顶啦！

18553530

顶。。。。。。。

女人樱花

第一次听说鱼鳞也可以吃，长见识了！

潜水的小莉莉

腥么 ？

phia

味道如何呢？鱼皮还可以接受，鱼鳞还未敢尝试呢。