我的毛妞

呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。
2 H3 z  P+ E9 O9 p) {# y# j
& @5 L* z" v7 _  q6 @/ l, K% ~5 [鱼鳞冻。。。？
6 I. e9 p3 H# Q% b9 H: Z - p. l& G+ p$ [' _  M
没看错吧。。。？4 s2 f3 h* U# U; R- [3 x& P
, O" [' Z7 ^$ m, ]8 l( R! ?$ j5 c
我确信大家没有看错。。。; z. u  m6 A  s8 P: Z* E9 |" L2 W; j

& H8 Z5 z  r7 T8 s. ^) @8 {是鱼鳞冻。。。  C* ]) M) w* v. S% K

; g# z, H$ {; r# M1 `前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。
, s8 p" N& p8 X& r
' j8 l2 M' X! k. z( K昨天我就大开杀戒。。。
; _( v$ \2 g& p4 P& u+ m$ _ 3 }$ n9 j1 l' {6 L
4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。
2 m) h) s; L( V% H- T! |% S
9 ~7 P7 Z2 t, L% T3 f鱼鳞刮下来一大堆。。。
8 v8 `; q4 {$ v% R1 Q  {
# \( r0 i/ z. J, u. s* {突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。% q1 _0 D7 S0 K
1 K; ?2 v) n9 r
来动手实践一下。。。) B9 {* [9 j( C! h# `$ i
8 p4 q8 Q7 b0 I( f
上图图。。。
4 g* s2 `" x* L: k2 y
* A4 @9 ]& l9 D: `1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。
& ~& Q, u5 |5 c* C3 z) c7 L8 A: v- ^& J" z, Z* N& R
  V/ D8 v8 U1 T1 d, _7 l5 O
2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒
" p5 [/ [4 D+ g8 X# \% y, K     出来，晾凉冰箱冷藏。
& D+ G( C! b) e) I: u0 j) w- o0 T. R  H  b% k# k  ?0 |3 C
* U4 `/ Q) R* e, f
3、做好的鱼鳞冻。. ?- v  f+ {+ c$ J! K
9 `/ R# n; d% Y) z! z6 s4 x
, `. Z  s% p- O$ n  U
4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！
- I: R: `( i! C6 B- A8 u$ s; }! e4 P$ m4 ^7 Z6 e

/ \4 g" S* a4 r, W( X   d" A  B' X5 @8 F" h* [
  y+ _2 r) \+ y# s/ X! {5 r

嘚儿妈

看着不错

曹宝宝妈妈

一直想做，问一下腥吗？

多多爱妈咪

鱼鳞有腥味吗

丁元妈妈

我公公以前经常做，但是巨麻烦的。

心墙cl

帮顶

王思露

哦改天试试$ J  p3 V* g, e& q

娘的娃

哇噻，这也能吃呀？

yanzi722305

鱼鳞挺有营养，书上看的，还可以补钙？没试过

小小社员

腥吗？
) ]( i9 n: ^6 g. O: r
0 M' }6 X" a  ]1 ^, s有次在外面吃鱼，老板把鱼鳞。鱼骨都炸了当作小菜吃，觉得蛮好吃的～

ZDZ_gg0727

电视上说鱼鳞挺有营养，看着挺好的，就是不知道腥不？

慕林杉

有创意！！

嘉明妈

能嚼动吗？

wttzm

鱼鳞还能做冻，我第一次听到呢 ，回家让老公试试

鼎辉妈

<。)#)))≦鳞做的腥不腥啊

红红狐狸

帮顶帮顶啦！

18553530

顶。。。。。。。

女人樱花

第一次听说鱼鳞也可以吃，长见识了！

潜水的小莉莉

腥么 ？

phia

味道如何呢？鱼皮还可以接受，鱼鳞还未敢尝试呢。