我的毛妞

呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。
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鱼鳞冻。。。？
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没看错吧。。。？9 K& A0 X: n$ L2 ?# [4 `
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我确信大家没有看错。。。
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& ~, ]- g% o1 e; L: z# f, e是鱼鳞冻。。。4 a+ p& C* h3 j6 Q

& }3 \* t9 G" X% O3 m; m$ U* F" R7 R前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。4 p. X& q1 }9 Y. h. n9 F4 L
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昨天我就大开杀戒。。。5 y$ A4 A% |- F7 x  F$ C

, N4 k( X9 e. R: X2 P4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。1 \' [/ Q6 k- f( U5 A3 @# {+ E

7 u9 z+ u  z/ }3 T/ I& c鱼鳞刮下来一大堆。。。! t( Y: r$ _' I- i- P9 n$ E
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突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。& u1 T  S7 |0 ^- \: K, v* N) \

, X* m4 |: X+ k$ x, {来动手实践一下。。。5 q5 H- N7 M4 H% h- g) h% U

( q/ v0 k2 i; b上图图。。。
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0 e" \$ i: H! q/ D5 f) I0 M1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。6 D3 \: s, M7 H$ T* d$ A) a

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! c5 ?7 \. {- o7 n# _2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒
' E) m" @6 ^8 R, G     出来，晾凉冰箱冷藏。. D7 y# _  D  a7 u+ l  I

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3、做好的鱼鳞冻。
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* i5 d# J7 `, A0 F4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！4 J5 ^7 d* u# g  f4 K" \

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嘚儿妈

看着不错

曹宝宝妈妈

一直想做，问一下腥吗？

多多爱妈咪

鱼鳞有腥味吗

丁元妈妈

我公公以前经常做，但是巨麻烦的。

心墙cl

帮顶

王思露

哦改天试试  {- a! i/ S3 L, K1 v

娘的娃

哇噻，这也能吃呀？

yanzi722305

鱼鳞挺有营养，书上看的，还可以补钙？没试过

小小社员

腥吗？( b) T4 H, j* J1 o% p6 {9 K/ q

6 C  ^6 |- z: O& T6 v7 F有次在外面吃鱼，老板把鱼鳞。鱼骨都炸了当作小菜吃，觉得蛮好吃的～

ZDZ_gg0727

电视上说鱼鳞挺有营养，看着挺好的，就是不知道腥不？

慕林杉

有创意！！

嘉明妈

能嚼动吗？

wttzm

鱼鳞还能做冻，我第一次听到呢 ，回家让老公试试

鼎辉妈

<。)#)))≦鳞做的腥不腥啊

红红狐狸

帮顶帮顶啦！

18553530

顶。。。。。。。

女人樱花

第一次听说鱼鳞也可以吃，长见识了！

潜水的小莉莉

腥么 ？

phia

味道如何呢？鱼皮还可以接受，鱼鳞还未敢尝试呢。