唐不苦

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春天太干燥了，我的脸干得好难受哦！今天赶快炖个燕窝给自己滋补一下。。。
/ D6 p0 t# l/ E; E家里仅剩下这个好丑的燕窝了。2 W7 V% E& Y3 j9 d( M+ L+ b6 `
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先在碗里注入清水泡发半个小时，简单清洗过滤一下。。。, X  l3 ]& b0 p) y$ q
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换干净的温水泡发4小时左右：看看，已经完全泡发开了
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从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里7 h  W# y, n8 G( I; J9 I
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晶莹剔透，很漂亮，仔细看下基本没什么杂质，不用挑了。。。8 X$ k( o, \  E& L' i5 T
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0 e: v0 b) H/ n- Q$ x: B把泡发后的燕窝放入炖盅内，把泡发的燕窝水倒进去，没过燕窝即可。
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把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30分钟。
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30分钟后打开看下没有白色的夹心物（没炖透的硬芯）就可以了，依个人口味加入冰糖，文火再焖10分钟就可以端出来了。看起来很晶莹剔透吧，美味哦~浓郁的蛋清味，口感爽滑, t: x4 C6 m9 b) d+ [3 v; J

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1 N. `2 o5 D# l( N0 B5 S- W4 E吃剩下的燕窝，最好用玻璃碗或保鲜盒密封好放进冰箱的冷藏室内保存，并于一个星期内吃完~
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% Y& D" s0 a0 T0 B; N5 Z其实炖燕窝就是如此的简单~~~
1 K9 I2 q" _. g' C; B$ d/ @0 \# y  _0 F% T我一般是每天早上空腹吃一次，每次2-3勺；上面7克干燕窝炖煮后的量可以让我吃差不多一礼拜~3 E/ P- t: J: y* Z

* T  |$ Y+ t' [. V4 X* ?4 p8 [3 Z3 T, @; v0 L0 u7 |

嘉明妈

不错~不错

樱桃小丸子妈咪

美容养颜！

唐不苦

回复 纵横游 的帖子; t" ~( m: _$ {+ m; K
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我正准备从马来西亚朋友那儿团燕窝，大家一起买价格便宜很多。$ K2 d3 Q& B+ a" \: ~, |# u
按团购价算下来一个星期只需要100多块钱就能享受到上好品质的燕窝了，超级划算。。。
" {  k3 |3 J& |% H" @$ Phttp://www.xamama.net/thread-431074-1-1.html

纵横游

贵吧？。。。。

潜水的小莉莉

没吃过燕窝的飘过