唐不苦

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8 k. S4 q  F7 Y, j春天太干燥了，我的脸干得好难受哦！今天赶快炖个燕窝给自己滋补一下。。。
3 m! E  h* T& C家里仅剩下这个好丑的燕窝了。8 `( m1 \2 }. [' }

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- ~1 C2 D# l* Z6 J) P: R8 P先在碗里注入清水泡发半个小时，简单清洗过滤一下。。。
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换干净的温水泡发4小时左右：看看，已经完全泡发开了
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  h9 l: C/ E, C) p8 ^* N2 a从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里
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2 B" V  }' x5 B2 O. u1 y晶莹剔透，很漂亮，仔细看下基本没什么杂质，不用挑了。。。! O/ E4 @. d4 R

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把泡发后的燕窝放入炖盅内，把泡发的燕窝水倒进去，没过燕窝即可。
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把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30分钟。
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( f; n3 r( U# `* ~2 T30分钟后打开看下没有白色的夹心物（没炖透的硬芯）就可以了，依个人口味加入冰糖，文火再焖10分钟就可以端出来了。看起来很晶莹剔透吧，美味哦~浓郁的蛋清味，口感爽滑" ^1 E8 ~, o5 S5 C9 r/ w7 s
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% O6 @5 `  `# J1 L8 A吃剩下的燕窝，最好用玻璃碗或保鲜盒密封好放进冰箱的冷藏室内保存，并于一个星期内吃完~7 J, X! {. i# G6 J9 @! h

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& l! N, I% `5 W) ~7 ^9 S其实炖燕窝就是如此的简单~~~) H! h6 d/ W( C
我一般是每天早上空腹吃一次，每次2-3勺；上面7克干燕窝炖煮后的量可以让我吃差不多一礼拜~
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潜水的小莉莉

没吃过燕窝的飘过

纵横游

贵吧？。。。。

唐不苦

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我正准备从马来西亚朋友那儿团燕窝，大家一起买价格便宜很多。5 ~7 A, k5 h+ W
按团购价算下来一个星期只需要100多块钱就能享受到上好品质的燕窝了，超级划算。。。& n: n5 d+ k7 o7 {- q. d9 Y& c
http://www.xamama.net/thread-431074-1-1.html

樱桃小丸子妈咪

美容养颜！

嘉明妈

不错~不错