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土豆泥胚子制作： + Q( v# I, n- f( ?
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
" \/ h: X# B0 w! h6 A, J9 A        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。 $ ]9 x- g' O- P" }
        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 : T  W- M4 r) _0 z# i
        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。 7 {4 e' _" s2 q6 i( t' s3 }' {
        做法： 7 @3 e" a# T. Z. C- m. `3 c
        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 . \5 q+ [# l4 F: j' N6 M4 U
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
5 ^' q; o! j6 `3 H7 I( q: \        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。! P( _. B5 n1 k6 d% p

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炫色花妖

做过,再试下楼主的方法

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

mignon12

宝贝爱吃的！