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土豆泥胚子制作： # z; M7 i) F7 W% z3 S: a
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
6 J" a9 {( k2 ]3 P% Y8 l        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。 & F) J& }0 Q* O8 _  r  C
        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
& ~8 E' t9 h  w' y- e* y/ H) m" n        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。
5 U- Q2 x+ S/ D- z' M* }        做法：
" T4 W* A6 }9 k8 F. t5 e+ S        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
# `) w! ^( p/ f% q2 o5 C        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 6 c/ G1 _5 l/ E3 y1 z) i) H0 l# b  \
        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。# }& F5 f8 ?% J, z7 f

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炫色花妖

做过,再试下楼主的方法

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

mignon12

宝贝爱吃的！