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土豆泥胚子制作： 5 c) ?/ I$ r+ p) ^' o) Q$ S5 V# u
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 , V6 x( b1 }' Z! ~, J
        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
' f9 h7 u+ Y/ w1 n/ K2 p        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 $ K: C7 v! F8 a) n( D0 ?
        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。 0 _; J- A6 b4 ^& H9 t  `5 v( }
        做法：
, N4 ^  z6 c3 _+ t2 X/ _6 q        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 5 N: z; P5 t- l8 O
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 / K$ e2 V( G* H; h4 E0 Y
        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。  b' ~& E& w, t7 T3 r7 J, F
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法