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土豆泥胚子制作： 1 h6 r3 g& z5 P5 t* p( K
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。   d9 W) |( M2 ]$ S$ C+ M; p
        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
! T3 p2 H+ c; _        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 / k" S! O/ w8 A  v7 _; K3 W+ h9 D0 c
        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。
/ E/ W% N0 h  e; |+ y  D( w: c        做法： # {$ o) y/ I$ u' S9 E
        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
0 n' H, B: h5 t& L        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
* X! J6 @7 [1 l7 G* _; O" Z        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。  Z. D) Y# ?- g+ |+ O; E  f

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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法