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土豆泥胚子制作： & R: D, S+ b; `7 \6 X
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 , {" R8 k# a7 ^. G2 f. _
        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
" k2 V4 L/ I  w3 `        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 2 N+ G$ M' d7 R% _! ?
        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。 2 O) d! E. [  x9 ?5 i
        做法：
3 O% @" Q! z# R5 @( A: }% j! g2 I! P        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 0 C8 q2 q( W( p& O; u
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。   M; U9 U8 M2 w% W+ |
        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法