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土豆泥胚子制作：
- o; K8 _- A9 \        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 " @9 f2 {# }6 ^. K8 o1 W4 k
        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
6 p& G$ Q  k: g        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
! Y% S  F( {, G  X; C3 R        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。 ! `  D& B  s. Y, D! e
        做法：
3 b- g2 K  p( h! K5 F3 v( X% I! ?" b        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
" L  R" y5 w; T. R: [" V/ b! t: Q        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 . D) q- X4 w& r8 p8 G/ n1 N- V5 C: l
        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法