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土豆泥胚子制作：
6 K2 h; u% i4 K' K        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
8 m7 V! B3 n6 _0 i2 D9 t& J        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。   b! h9 O$ O0 q0 N
        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 5 e5 s( @2 q; S: y0 Z
        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。
* F1 A9 x3 y* H# l4 o  }- j        做法：
: N4 O, r- x% b& }, J3 K        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 7 {# k! x- N& f* s* _
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 8 P8 c: t" c7 I" {; O0 \2 s
        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。, o5 G$ Q+ J0 k1 E2 Z2 H& q
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法