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土豆泥胚子制作： - d* Q+ l  a; j/ p$ @, |
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 2 N3 }& \" j& q9 d
        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。 / I0 n9 g9 f* b$ b- ^3 |
        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 / a+ k2 w! f3 M" t2 L3 d
        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。
; ^  Y; f4 a& C# q" l3 E        做法： & w9 J( ~7 h2 y6 u6 X/ W: Y1 R' @; S
        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 * r4 J% V' r; {: d
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
3 @! G0 w$ b! i0 F. {        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法