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面疙瘩材料
6 C' A- D. S6 F5 p        土豆1个、鸡蛋1个、奶酪粉10克、黑胡椒盐少许、高筋面粉80-100克（适当调整）。 $ U  S* ]6 l4 H2 r  A1 x
        汤汁材料
+ N! `* b7 b4 o, U) u        番茄2个、洋葱小半个、番茄酱1大勺、鸡高汤(或水）1碗、意大利综合香料少许。 & v8 j( j; z7 Y$ d( k% z. \
        面疙瘩做法( ?) n* r) |$ j* L. Z
        1、土豆连皮煮熟，趁热去皮压成泥状，过筛备用。
5 s# @( C2 T7 K4 l8 \        2、将土豆泥、鸡蛋、奶酪粉、黑胡椒盐充分拌匀。
0 h; N7 C) C. G( K, L  b% v        3、加入高筋面粉揉拌成不沾手的面团。 ; B% S- H) u! Z: c4 }" f% C
        4、将面团搓成细长条，再用切面板切成约1-2cm的小段。 3 U. y- h: a2 a( w$ E) k( t2 F
        5、用叉子在表面压出沟纹，比较容易沾附酱汁。 ) s( J, {4 M& n9 N, ?, l( ?9 u/ p
        6、将面疙瘩放入滚水煮至浮起，捞出备用 ( u4 s% V) I  T& c
        汤汁做法% s. C4 W: H# \- A0 q, G
        1、番茄切十字刀用开水烫一下去皮。
0 R9 i; D4 h5 N5 _: X        2、去皮的番茄切小块备用。
& P# ?' E5 k9 G0 @+ W* u( B( L        3、锅内放少许油，爆香洋葱粒。
4 A3 n0 Y5 ~/ K        4、加入番茄丁拌炒至软。 4 s4 a$ q, S9 v
        5、加番茄酱继续拌炒。   N# g8 f" Z5 V3 V) E" {5 C
        6、加入1碗高汤煮滚。 $ m) t6 \% y8 Y3 r  F
        7、最后把煮熟的土豆面疙瘩放入拌匀。
1 {! y2 f3 E9 O* S8 `        8、起锅的时候撒一点意式香料。

xp母老虎

口水忍不住。。。。

程子

不错 顶顶

原味的夏天

不错，呵呵

jy0015220

顶一下

tsyun

不错不错，有空学着做。谢谢楼主分享 * ?$ r* S* o& S; Q* g1 X# Q

乖朵朵

学习了，有图更好

嘉明妈

帮顶。。。。。。。。

原味的夏天

学习

18553530

赚豆豆，帮顶帮顶帮顶

小米2009

咋突然转了这么多
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