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面疙瘩材料 " z" b1 M2 @: {& v9 L
        土豆1个、鸡蛋1个、奶酪粉10克、黑胡椒盐少许、高筋面粉80-100克（适当调整）。 9 n8 [* V1 Y9 u+ Z1 M
        汤汁材料
; K0 e/ [7 ^9 p0 K, C        番茄2个、洋葱小半个、番茄酱1大勺、鸡高汤(或水）1碗、意大利综合香料少许。
, I7 c+ n/ w; b* H        面疙瘩做法
, d0 ^6 x9 e( f7 ^* F% s% V* K        1、土豆连皮煮熟，趁热去皮压成泥状，过筛备用。
) u2 r9 Q  C' Q; i/ P        2、将土豆泥、鸡蛋、奶酪粉、黑胡椒盐充分拌匀。
& l' p( Q& G# y# p/ a/ f; p& e6 U% U        3、加入高筋面粉揉拌成不沾手的面团。
9 Q1 \" C3 A5 O7 ]! c( h        4、将面团搓成细长条，再用切面板切成约1-2cm的小段。 / @. u4 c) |& C* @  t# X. O9 @- x
        5、用叉子在表面压出沟纹，比较容易沾附酱汁。 + ^: ]3 _0 n  V' s: T  B4 U
        6、将面疙瘩放入滚水煮至浮起，捞出备用   M6 F4 m( X$ k. u( x* Y. ?- A
        汤汁做法
, i0 M5 r1 i. x  L8 @/ W        1、番茄切十字刀用开水烫一下去皮。
/ i/ \  |  m- i        2、去皮的番茄切小块备用。
% M; {" ]! A8 N2 f! ?        3、锅内放少许油，爆香洋葱粒。 " |: L# ?, I3 A2 G- f0 k3 S
        4、加入番茄丁拌炒至软。
, T- v6 B- |! o0 U. z1 ?        5、加番茄酱继续拌炒。
7 Z  w+ G8 u- d9 c! e* ~        6、加入1碗高汤煮滚。
/ H  g! ^4 {" u8 v( g- v        7、最后把煮熟的土豆面疙瘩放入拌匀。 & j  R+ h; U( a+ e4 w! t
        8、起锅的时候撒一点意式香料。

xp母老虎

口水忍不住。。。。

程子

不错 顶顶

原味的夏天

不错，呵呵

jy0015220

顶一下

tsyun

不错不错，有空学着做。谢谢楼主分享
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乖朵朵

学习了，有图更好

嘉明妈

帮顶。。。。。。。。

原味的夏天

学习

18553530

赚豆豆，帮顶帮顶帮顶

小米2009

咋突然转了这么多
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