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面疙瘩材料 ' |+ W. k' O# b
        土豆1个、鸡蛋1个、奶酪粉10克、黑胡椒盐少许、高筋面粉80-100克（适当调整）。
* l3 y' a6 Z' \" I        汤汁材料
+ {8 q+ n+ K6 g        番茄2个、洋葱小半个、番茄酱1大勺、鸡高汤(或水）1碗、意大利综合香料少许。 ' I3 e" W5 J# Q
        面疙瘩做法+ f3 M0 a/ Q' q8 h& Q+ Z, `5 |
        1、土豆连皮煮熟，趁热去皮压成泥状，过筛备用。 0 F$ B% a, C( `3 T/ S
        2、将土豆泥、鸡蛋、奶酪粉、黑胡椒盐充分拌匀。
" ]( c, x$ @* H4 _        3、加入高筋面粉揉拌成不沾手的面团。
! I" r# W9 y: {$ p        4、将面团搓成细长条，再用切面板切成约1-2cm的小段。
  |+ C. z) f5 X- F9 u        5、用叉子在表面压出沟纹，比较容易沾附酱汁。 $ T9 R  _. X) _' B
        6、将面疙瘩放入滚水煮至浮起，捞出备用
" M  _; L4 \$ r2 v5 S        汤汁做法  `. ~5 q0 b( v3 E$ j4 d
        1、番茄切十字刀用开水烫一下去皮。   M% v4 ^; U4 x) E2 B) s
        2、去皮的番茄切小块备用。
( Y, F" z& n- w9 M" s        3、锅内放少许油，爆香洋葱粒。
+ Q8 B  p) I2 q# c4 \& g) n, h        4、加入番茄丁拌炒至软。 ! v% G$ A5 q% o: f- @/ v3 n8 r
        5、加番茄酱继续拌炒。 ) M% r4 d( w; V0 k# R( T7 r0 }
        6、加入1碗高汤煮滚。 3 f$ O& [" t$ n! `& Q  _
        7、最后把煮熟的土豆面疙瘩放入拌匀。 % n7 u8 M9 F9 U! K! J1 x
        8、起锅的时候撒一点意式香料。

xp母老虎

口水忍不住。。。。

程子

不错 顶顶

原味的夏天

不错，呵呵

jy0015220

顶一下

tsyun

不错不错，有空学着做。谢谢楼主分享
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乖朵朵

学习了，有图更好

嘉明妈

帮顶。。。。。。。。

原味的夏天

学习

18553530

赚豆豆，帮顶帮顶帮顶

小米2009

咋突然转了这么多
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