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面疙瘩材料 ) `; @& `7 ?" y$ Z0 B. z8 K" `
        土豆1个、鸡蛋1个、奶酪粉10克、黑胡椒盐少许、高筋面粉80-100克（适当调整）。 / T$ A! Z+ p5 @
        汤汁材料
: b2 P8 t! Q/ O* {4 x        番茄2个、洋葱小半个、番茄酱1大勺、鸡高汤(或水）1碗、意大利综合香料少许。
) z/ ?) M& n  A0 W+ Y: `        面疙瘩做法% `$ _* [3 i2 N0 {3 k
        1、土豆连皮煮熟，趁热去皮压成泥状，过筛备用。 # W2 g. Z, B' s; C; G! y
        2、将土豆泥、鸡蛋、奶酪粉、黑胡椒盐充分拌匀。 ! q) f3 i5 J. ~$ U) V, Q* F4 E
        3、加入高筋面粉揉拌成不沾手的面团。 9 q) f" I7 n3 o: a; g/ v" [8 t
        4、将面团搓成细长条，再用切面板切成约1-2cm的小段。
4 u; y+ ?( H5 K: Z' a: ~        5、用叉子在表面压出沟纹，比较容易沾附酱汁。
3 s6 z& n, J- z% @6 R        6、将面疙瘩放入滚水煮至浮起，捞出备用
$ {  ?2 v; n6 M        汤汁做法
! H: v8 p- ~6 ?' d- R) \8 H        1、番茄切十字刀用开水烫一下去皮。 # H( g* s# r: o4 R+ h" ^
        2、去皮的番茄切小块备用。 9 C/ ]0 E# D; u7 o# N
        3、锅内放少许油，爆香洋葱粒。 4 F  C7 ^6 Y% y' p
        4、加入番茄丁拌炒至软。
8 \* h$ f0 X" H9 o0 A        5、加番茄酱继续拌炒。 + B/ j, I6 M+ D& ?
        6、加入1碗高汤煮滚。 , C( `% S+ v7 Y& t7 e& S% j
        7、最后把煮熟的土豆面疙瘩放入拌匀。 + W# D/ U. s9 v/ Z$ U' C4 |2 s
        8、起锅的时候撒一点意式香料。

小米2009

咋突然转了这么多
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18553530

赚豆豆，帮顶帮顶帮顶

原味的夏天

学习

嘉明妈

帮顶。。。。。。。。

乖朵朵

学习了，有图更好

tsyun

不错不错，有空学着做。谢谢楼主分享 . q' n: B$ P/ b! G/ y7 T

jy0015220

顶一下

原味的夏天

不错，呵呵

程子

不错 顶顶

xp母老虎

口水忍不住。。。。