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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 , {, l1 T. E; X+ u, M1 s+ U4 u
! g# l2 I4 V0 `/ G6 N$ o* [$ i 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
3 b6 _' j; U! ^ y* z7 r2 S 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......( E9 d5 G* Q5 N. @ Z" A
附美图欣赏# n1 c0 j2 R# ^1 O8 F* c
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% q# `4 [7 D' B1、市场上买来新鲜的草鱼。
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% e; n' u& d8 `3 n2、把鱼片成片，如上图。& Q z9 X8 r% E' B4 b
4 M6 h% H- k" r/ i- ]4 V3、腐竹、木耳提前温水泡好。' u) t2 G" Z0 @; X! _9 O
+ ?# ? O3 g# D# X6 n2 v4、魔芋、豆腐皮
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5、青菜、蘑菇
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6、黄豆芽
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& j9 {+ L- l! ], q! X9 F( `7、土豆、冬瓜切成片。
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, W$ C( K I5 }8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味6 a" J- O3 l/ G$ k3 J! O7 A
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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D) |5 _- Q, e11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。2 W+ N7 c+ i' ]9 m6 y# t4 s
" {" e2 w5 \( H# g7 c14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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, X1 @ i, Y! N! p8 n4 d9 F" ~$ X15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐
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8 m6 a$ g- j% y! q8 p* b17、配上烤箱烤的主食
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4 g! [ D% Q/ s, `& S18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！% N* v& F9 h1 G% W/ U$ i+ q ~
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发表于 2011-3-29 15:27
发表于 2011-3-30 23:53
