爱斐妈

今天去早市买了点蘑菇和青菜，中午炒个青菜蘑菇，看蘑菇着蘑菇多就留了点，做个椒盐蘑菇。N年前做过没人吃，今天有点意外，爱斐捧场
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制作：" T2 O: g9 ?8 u- b4 r  |$ L) u5 ]

/ l3 s9 |4 `. X1、洗干净捏过水撕好的蘑菇
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2、面粉，粉芡，鸡蛋，盐调好的糊（面粉与粉芡是1：1，第一次放鸡蛋，个人认为还是不放的好吃）6 h2 G" n9 |# B! w4 ]
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3、油锅热后将蘑菇放入面糊中
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* l6 F" m$ Q3 {- U) L$ z4、一个个放入锅中炸，不能用大火噢( M( D0 o1 ~0 x
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5全部炸好后，开大火将油烧热，再把已炸好的蘑菇全部入锅炸成金黄，就可出锅了，撒上椒盐即可（注意时间和速度，否则就糊了）; V2 B: W- n" D1 M8 H" V

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小市民

学习,准备试做!

zhangaymei

学习学习，做给自己吃吃！

潜水的小莉莉

:wanwan84: 学习，很爱吃，有空自己尝试

春天的果果

嘿嘿，照着做了，好吃极了。

tsyun

学习

爱斐妈

原帖由 sunnymin920 于 2009-9-1 15:49 发表 9 {1 w8 g8 q/ Y5 W% R/ [- S4 Y
你好我看过你做的炸鲜奶  可我怎么做都做不出来  怎么办

; J1 K/ ?# p6 J+ w. J" g0 k
# l* y/ f2 |- v: }0 Z亲  你是皮不会还是芯不会啊，搜一下炸鲜奶，我写了怎么做的，要不来我家，我教你

爱斐妈

不焯不焯

春天的果果

不焯吧?不用焯吧?

慕斯蛋糕

天亮了就去买菜。

我不是厨子

女儿喜欢这个

sunnymin920

你好我看过你做的炸鲜奶  可我怎么做都做不出来  怎么办

爱上火的猪

本人超爱吃

羽儿妈

就说自己以前做的很不成功，原来是要焯过水并捏干的！
* ^' c( u. B! a* o3 A! T等歇班时就做！女儿最爱吃了。

爱一步

好吃吧

辰辰妈咪

学习啦

裕棠妈妈

:wanwan59: 喜欢！

爱斐妈

回味一下

停子的妈

帮顶

kfrzhj

喜欢吃这个！:wanwan59: