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[秀秀私房菜]

超级简单又好吃的肉末烧豆腐~~~上来了

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唐不苦
奇奇妈

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-1 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 d) n$ D2 Y: p4 _3 i# V7 F豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉 1 K! |" a5 ?1 _+ v

- w3 P( g& b8 w1 E+ t2 `& ~$ ?  L4 w　　1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎） ( ^% f. u, f& ~5 l- Y, V
: J" |7 k! W) g; l, E9 j" U0 I& x
　　2）香菇洗净切小块，蒜薹洗净切碎段
* C0 e" p6 ]2 ?9 Z
1 ]' _! S) E4 H2 _% g　　3）热锅凉油，油稍微多些，放入蒜末爆香放肉末炒熟，放少许酱油，把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下，在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒，豆腐不宜进味，少加2勺水，一勺糖咕嘟一会儿，待酱汁上色，勾薄芡出锅装盘。
; C; T+ T/ x+ G/ }3 |: d& g* J) x' |, h" s

  K$ w$ k& [6 e& }+ y
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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-06-12 
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13#
发表于 2011-4-2 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。。
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wttzm

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爱心活力豆
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Medal No.11

12#
发表于 2011-4-2 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美地很，肉糜做的最好吃了
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霖霖妈0710

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爱心活力豆
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2007-07-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2011-4-2 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，豆腐要嫩豆腐！
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朗月清风

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

10#
发表于 2011-4-2 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃呀~~~~
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小木芦荟

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宝宝生日
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发表于 2011-4-2 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过看看。。。
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xyn313

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发表于 2011-4-2 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了，赚豆豆
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xhyan20050104
喆喆妈

上初中

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Medal No.11

7#
发表于 2011-4-2 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，帮顶
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duoduoma403
朵朵妈妈

上大学

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Medal No.11

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发表于 2011-4-2 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶帮顶啦
  d5 U' J7 z' Y* J " D+ L. O$ N7 t( ?
hao
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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Medal No.11

5#
发表于 2011-4-2 02:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好吃,学习了
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25020125

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爱心活力豆
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地板
发表于 2011-4-2 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赚豆豆，帮顶帮顶帮顶
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比比妈

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板凳
发表于 2011-4-1 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃~~~~~~~
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0天使爱美丽0
叮当妈妈

小学毕业

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-4-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沙发。最爱吃豆腐了啦
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