手巧心才灵

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* f( ?- k( p1 T) c- a0 X一个家庭主妇教的。。。
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: _3 E- B7 J' V+ }/ `8 e用料鸡翼　3只陈皮　半块（砌碎）沙姜    1小块（砌碎）乡纯米酒　2两（或适量）蒜子　1小块（砌碎）辣椒　1个（砌碎）盐    1小勺生抽　适量葱　2根油　适量
: ^( ]0 p' s5 M' p/ g  O  z( p8 E6 W做法1、将鸡翼洗净，沥干待用
6 i9 A9 B* r4 N: E% M. g7 J2、先用放点油慢火将鸡翼煎至微金黄色捞起
* T9 R" z  T$ Z  m3、再热锅落油加入盐、蒜头、姜粒、陈皮粒、辣椒爆香后再加入鸡翼微炒 ) P4 d4 q2 ^1 T4 K
4、放入米酒、生抽及适量水以差不多浸过鸡翼即可，加盖用大火煮滚再用慢火焖十分钟左右 $ y* h0 T( O& g  w8 n/ H0 |. _5 x7 Q
5、打开盖大火收干汁料放点葱即可 0 f2 ]- f; }2 i2 B* s4 Q+ m. y

6 G- Z7 I$ a1 @" r小贴士1 o8 j$ R7 [5 S' \  c& V
米酒和生抽可以放多点（颜色会靓点）！那就可以放少点水或者是不放

爱斐妈

:wanwan61:

香草

:wanwan59: :wanwan59:

布布熊

:wanwan59: :wanwan59:

momemome

:wanwan79:

凯茵妈妈

好想吃啊 :wanwan79: :wanwan79:

桢桢妈

沙发:wanwan33: 4 x6 E8 s7 }( k' w
好香呀