手巧心才灵

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# b" \, ~, g( t+ p# Q6 G& r一个家庭主妇教的。。。
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1 V/ T% D8 G0 |+ [; r; ]用料鸡翼　3只陈皮　半块（砌碎）沙姜    1小块（砌碎）乡纯米酒　2两（或适量）蒜子　1小块（砌碎）辣椒　1个（砌碎）盐    1小勺生抽　适量葱　2根油　适量. k* X  B" r4 G8 G4 M5 S
做法1、将鸡翼洗净，沥干待用 5 d9 P* g+ {9 l* s6 ^  R: |
2、先用放点油慢火将鸡翼煎至微金黄色捞起   h1 N5 [5 k, m: P  T
3、再热锅落油加入盐、蒜头、姜粒、陈皮粒、辣椒爆香后再加入鸡翼微炒 : Z' c0 h& M/ y3 u! X2 e/ F7 r
4、放入米酒、生抽及适量水以差不多浸过鸡翼即可，加盖用大火煮滚再用慢火焖十分钟左右
& [" ~8 {$ V1 N' k7 ]' @5、打开盖大火收干汁料放点葱即可 8 [$ ?9 e5 F+ v
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小贴士
$ R! v( S3 }  z+ J/ _米酒和生抽可以放多点（颜色会靓点）！那就可以放少点水或者是不放

爱斐妈

:wanwan61:

香草

:wanwan59: :wanwan59:

布布熊

:wanwan59: :wanwan59:

momemome

:wanwan79:

凯茵妈妈

好想吃啊 :wanwan79: :wanwan79:

桢桢妈

沙发:wanwan33:
( ~) p: p& b4 n+ C6 G; |4 z好香呀