手巧心才灵

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9 L8 ~, d+ T9 K% j7 @4 Y一个家庭主妇教的。。。 % F7 v- U. Y6 i, E9 B, ?

. q+ |0 S5 ^# _( w- {4 K( z& i用料鸡翼　3只陈皮　半块（砌碎）沙姜    1小块（砌碎）乡纯米酒　2两（或适量）蒜子　1小块（砌碎）辣椒　1个（砌碎）盐    1小勺生抽　适量葱　2根油　适量) f1 S4 v4 Q# k& b. f6 I
做法1、将鸡翼洗净，沥干待用 / }3 h, [! a0 X0 G# X/ o
2、先用放点油慢火将鸡翼煎至微金黄色捞起
) y! a& U; W- Z5 @3、再热锅落油加入盐、蒜头、姜粒、陈皮粒、辣椒爆香后再加入鸡翼微炒 ' Z! \6 \& t7 ~5 p0 ~& Y2 U" }
4、放入米酒、生抽及适量水以差不多浸过鸡翼即可，加盖用大火煮滚再用慢火焖十分钟左右 , L5 H# q7 h! A: C4 c' h
5、打开盖大火收干汁料放点葱即可 7 ~+ o% J! B7 _, G3 d
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小贴士
, G: |3 f/ f( H5 o9 }米酒和生抽可以放多点（颜色会靓点）！那就可以放少点水或者是不放

爱斐妈

:wanwan61:

香草

:wanwan59: :wanwan59:

布布熊

:wanwan59: :wanwan59:

momemome

:wanwan79:

凯茵妈妈

好想吃啊 :wanwan79: :wanwan79:

桢桢妈

沙发:wanwan33: / A8 c9 k/ I/ A& x- A# p* ^$ N2 c
好香呀