手巧心才灵

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! m, s. _* C! X9 v) ^' \6 l8 V2 \0 z一个家庭主妇教的。。。
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用料鸡翼　3只陈皮　半块（砌碎）沙姜    1小块（砌碎）乡纯米酒　2两（或适量）蒜子　1小块（砌碎）辣椒　1个（砌碎）盐    1小勺生抽　适量葱　2根油　适量1 N9 l. ^- y8 {# U
做法1、将鸡翼洗净，沥干待用 : W0 _/ N; b# ~) Y' h$ a
2、先用放点油慢火将鸡翼煎至微金黄色捞起 4 w; L8 t: |" f, Z' x) V% {7 m
3、再热锅落油加入盐、蒜头、姜粒、陈皮粒、辣椒爆香后再加入鸡翼微炒
7 B1 h: S$ F$ m# u$ N- V4、放入米酒、生抽及适量水以差不多浸过鸡翼即可，加盖用大火煮滚再用慢火焖十分钟左右 ' G- |- j. m! P3 C
5、打开盖大火收干汁料放点葱即可 $ o1 o0 s& Y5 U

- L$ K$ P; `; P- u- _9 V" C小贴士
( N7 D& K+ v4 D% ^米酒和生抽可以放多点（颜色会靓点）！那就可以放少点水或者是不放

桢桢妈

沙发:wanwan33:
) S# A" I& E! m& w好香呀

凯茵妈妈

好想吃啊 :wanwan79: :wanwan79:

momemome

:wanwan79:

布布熊

:wanwan59: :wanwan59:

香草

:wanwan59: :wanwan59:

爱斐妈

:wanwan61: