手巧心才灵

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  _  y  I+ `# K  }; u$ K红烧牛肉面
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　　材料：
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7 N1 x" T$ i5 ?5 z2 p! l! X5 J　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。: L+ Q! ], E6 Z' w3 C6 q. Q
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　　做法：
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　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。6 b8 O8 M5 h3 y# n0 u; j
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　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
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　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。; e3 @7 y0 V5 b0 u2 W

4 _& z5 k: x" p5 G% l7 b7 D* r　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。% @! n( c. J) q; l. q$ T

* B9 C8 I5 S/ U+ q) N7 w4 L　　特点：# N2 ^4 p5 z) ?* Q% M
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　　香喷喷，好吃看得见。

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif