手巧心才灵

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5 `8 Q5 @/ ~6 M) e红烧牛肉面! d& z8 c: h7 v# b7 ?& q3 G* v
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　　材料：
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　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
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　　做法：
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$ ~+ t( j9 v) b5 i9 E7 @  @4 E5 |　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
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. q, P4 B$ S$ F　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。+ O8 ?+ g( Q* e8 n' ?
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　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
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　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。  j5 c* ~4 C0 r- v/ U

, K8 P( i2 m8 t+ G! y　　特点：" V. ]! A+ ~( J

8 n, t$ W3 f! p! X3 W　　香喷喷，好吃看得见。

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif