手巧心才灵

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& ?1 j* w7 Z7 h* N5 [' E红烧牛肉面
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& d- r, N) E! y- H; J0 ^　　材料：: @$ ^% e$ E5 s9 [
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　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。- N" U9 D- o: g3 e% B3 p# r" X1 `
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　　做法：
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　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
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7 Q+ z; G# j( F　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
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　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。* G( M: k  ~2 R
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　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。# M5 I. n% d( y! R+ u; x

- [. v2 _4 d& a　　特点：( n; ~. f! S  I- s% y
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　　香喷喷，好吃看得见。

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif