手巧心才灵

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& I3 w# \- d! M! D. t5 x$ {红烧牛肉面- B* t3 A  K% T

0 B0 T6 F, x2 L: p% p8 l3 Y, A! {　　材料：. B- l" s# d: x$ V3 W- k% Z: q& [

: W- ^! u" L  }( N: P　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
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& U$ o5 F' `% ~, h: A3 d0 M4 ~7 N　　做法：
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+ G- @  N5 C  k　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。9 _6 X* T/ c' s3 a1 f2 F3 A9 V
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　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。5 t" x4 c- G. R
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　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。! n5 O3 l+ }2 f' F- z) H, A5 n0 P

, e# s+ q0 d& `( Z2 l' N+ K, b　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
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. f" C( r4 @& D8 K　　特点：; T) x# g6 @. ]) f. e2 ?0 u
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　　香喷喷，好吃看得见。

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif