手巧心才灵

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; r  z, A) l! n, d$ c6 _: T/ F. b红烧牛肉面+ h& j# s0 Y9 e
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　　材料：
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5 n5 A; g1 N! q6 |1 }) a+ T　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。5 V% E& Z7 f5 F# O( S, I% K# \
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　　做法：
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3 f; ^" Y. b3 _! |. U% v( [! D　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
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  a  `0 J' f5 g7 f% J. }　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
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: B+ s$ O/ K* b　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。5 e  D# l: X" E8 a+ g; a) a

. ]) z9 G& C, ?8 H/ N- ]$ z　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。% f3 P/ t3 z) ]) J4 G
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　　特点：$ _/ L+ B, l) A2 g
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　　香喷喷，好吃看得见。

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif