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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 4 |5 ?/ N( `" s; E
) r1 b2 d2 Z' c9 T2 V有这样一种食物
6 A: w. \- A& W0 S. i, R7 h& y人称披萨饼
y8 d! V3 ?: R; W9 Q于是乎
1 Q4 m# U9 d z+ `5 K" A! K我来挑战了
; ~" c5 S1 j' `; z6 O6 R3 M; @# ?& ?8 L3 m, R% f' h
其实很久很久很久以前
4 [8 e8 W& L$ N+ O8 s+ i4 X- Y% Q就应该完成了
& `4 _9 Y% I7 p不过准备起来确实也比较麻烦
& \2 d1 O5 i4 Q' ?8 ? m6 |就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
$ w" y, g. q) s结果是
* i5 y* b4 C/ r8 _完美收场
2 `8 V+ ~7 ?% |' z3 ^9 ]吃的大家的是( V' K$ l4 `5 i
肚儿圆圆
) Y2 r( c' K7 H; ~/ X& M意犹未尽
8 C% y& v9 H+ b i呵呵" e' f# m4 I* S2 d- F7 E/ C
成功
- ^* i C' w: F( u1 i$ `* y/ d# K* L: j
首先是面团
9 F) `" T5 M. ? x% y, v8 g
1 K8 J( p" N( ]: D! k里面料也很足啊
& {- ?, e& ]/ |面粉就不用说了# |9 B. A, ^& U- ]6 v
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶! Z. q3 `& s, m
我是综合了很多人的东西全部放在里面了/ e4 {3 N0 `8 H7 s: j5 R% d9 ]4 q
其实大可没有必要
3 A7 e( Y! g: V1 m出来的味道基本都差不多
# D |" Q# w+ k! l
9 }( w* K) a. ^+ D8 I馅料3 J6 w) I2 S+ G' |( Y0 g( }$ w
6 k" y5 ?5 i7 N$ N5 @! j
找找还有什么材料
9 i, |6 m; F7 |; W; V$ H& O随便什么都可以2 W# b8 Y0 S" [* ?2 N$ Z3 P
只要是自己喜欢的就好
( T3 C9 z& c1 q; ^+ b/ C
; c3 p @% V& v3 f4 J披萨酱$ X! c, t4 T& z4 R: C) r
% X/ B! _' K, ]. v5 B# B" o这个是自己加工的
& \3 R9 B4 I2 V' J+ S7 g; A蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
1 V6 b) N0 Q' h" T4 [( j* g0 F" }放在一起炒啊炒
: i, s6 k6 X/ F炒成这个样子就OK了
, g4 U! o: U4 _; E3 e' E记得要文火哦, Z( W! C N& k
不然就黑乎乎了
x% _9 s' M% P7 o7 U) X$ J) @0 P
( U* ^" c7 l* m5 A$ E+ A' `5 L面皮0 E' l* `: L t! `, H% e# \" q! P
6 F" {! R7 g9 k. v2 L+ {方形的盘子是不怎么好操作
' a$ A" { c' N8 _! ]9 X. t# N凑合吃吧
" E6 M4 f- E7 H% g W5 z3 q反正吃到肚子里都一样
+ A; ?1 d) q* u* t, U( p& [记得用叉子扎些这样的孔哦
! h3 W- Y0 L& U$ H, S7 G/ u. o/ f% E) K& h3 E2 y/ Y3 L, ?, `
上料& V& k- o' _$ {+ q( i
J/ \/ s* \, d6 e" P5 L' P. Z接下来就是抹刚才炒好的酱$ K$ k7 D* z5 [$ C' y' J) m6 s
还有奶酪丝
5 y, y# x, J# p O% j ^喜欢的菜菜肉肉; `* i4 d5 z$ D9 Q
这次我放的是培根- y) v- L- k! H, V& z
等等0 S$ `& L2 n! S R% ^8 N
等等
5 Q: e( U" k% {4 D( e看图吧
* E, C6 Z: S2 O4 \, h n
% l4 ~6 X4 k9 x/ i2 G* C+ m m# l9 h5 I- I
" y4 b9 ]7 X) o) u7 \2 O1 l3 X$ A! W3 d4 Z, S
( F4 f6 f0 k$ `$ w* A( M
* Q: K D5 o5 e3 E9 r$ Q, }) t2 L! d; f" }+ E4 b2 i! B
出炉啦
4 l$ M# {8 i5 U" q/ X- }( k* }) o4 y4 u3 s- k
对了
1 N3 K) P2 S$ B6 ?" Q最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎% c. f4 O/ o0 G. p( l
然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
5 I( E8 N) W5 ] S& Y/ I这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
4 ]% _$ }. z1 Q4 H, \+ A0 M- n# F; J. p' j# |/ k
! @2 j, c% {% F- L
$ C2 l8 G5 j1 X" K0 ?9 d6 u d6 K& R) d: R9 z; j0 T8 ]8 c! k% |
: T) F0 n* n0 N5 Q$ r留下几块拍个片
6 ]2 m) B& ~$ @* t" J7 q" D不然就全进肚啦~ ! m$ V) O E+ t0 \' D
1 c9 R8 G: k5 Q$ ]/ t$ T9 i
总结1 W0 N5 L! b7 w& X* f
这个东西不是很难做) i5 y% {3 N" ~& R# x7 ~
一般水平的选手都可以完成$ y5 V) s- M2 V0 ~ q2 f6 a0 s
就是准备起来比较麻烦
! t; Y7 |7 |5 }/ R# I配料太多
+ j, q7 @# z3 u6 [' l: ~可是用起来都只能用一点1 }% S P) G# z* {, `5 C& C! B
放的太多估计不是很好熟/ W6 J! h; {/ r
所以偶尔来一次尝个鲜就好了
* t, x C6 C$ T# H% Q2 B5 u3 }$ K
' y. L7 a5 s4 E& c3 \0 s& R3 V4 J8 o美食作业完成
" `4 @% d7 u- V, s% a2 L/ |成功
3 t4 @/ B$ j d& l. g哈哈哈哈哈哈哈 + {9 f, h: n. ^1 a
; L' P6 @. V2 b) b$ z
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