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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑
9 e) F3 \% e, J0 u7 E! k9 R, p' G' F' _6 y
有这样一种食物
: H" Q7 Z w4 Q人称披萨饼
8 z- n. }# \% ^2 C& Q于是乎
6 y2 i$ t+ h/ V+ [我来挑战了
; m3 ^9 j5 q8 ]6 a( l4 M6 i
. b5 f8 R- [7 V4 T其实很久很久很久以前
+ u, {. U: L- f就应该完成了
5 F/ W* @5 F$ L6 i; V9 N不过准备起来确实也比较麻烦0 I# o) v2 Z: a5 T
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试. J6 v0 t1 n* U! V$ y) U Y7 \
结果是3 W- g: f. i/ w4 q3 B' w
完美收场 q6 P2 U' C! y
吃的大家的是
, _, k- u! h7 o9 j1 |肚儿圆圆( ]0 v& g5 [- W$ A! d
意犹未尽
/ ?+ ~, [: r) w7 h. |呵呵5 K' U2 g( v% T1 u1 q6 u
成功
& T. V' ^( y* Y9 d+ i% Q: }* u+ n
- Z; {+ Q* X# g首先是面团. ]6 \& c) T8 @
3 s( a8 G/ M# J/ [3 a$ _
里面料也很足啊4 b9 t* R0 u9 b6 k
面粉就不用说了2 ~* K- i# y G9 R! k
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶5 h2 T Q8 w: v* c; B* s
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
* F' ?1 L4 T. f4 |( E$ q8 d2 O( b其实大可没有必要
0 y" x8 z5 D8 F; v' F8 U" t出来的味道基本都差不多( i$ \" e' b7 e6 L' }
- a" R; ~. A2 e# M: r: X
馅料6 _( v1 f# M* @! g
) M4 @/ v6 J9 k& t3 ~0 _
找找还有什么材料
0 a1 s8 a% m2 u ?- T' K+ H4 Q& m随便什么都可以
1 x, O4 D4 o$ H' i8 d" _只要是自己喜欢的就好# d G" v" N+ [0 v
. F5 Y, ?( L- t$ U0 i7 v3 {; X披萨酱
7 v( Z) n" \2 `4 W
7 R2 h/ K6 C: {0 _6 o0 B: c7 W$ Q这个是自己加工的
8 S/ }+ i7 I5 w9 ?蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
( ?! O o G; ~! Y放在一起炒啊炒
8 S1 e" B2 M& b$ x% z+ E K2 |炒成这个样子就OK了% k% K6 H6 e" z/ |& r5 A2 E% I
记得要文火哦4 j1 ]2 y: r5 L+ n2 `
不然就黑乎乎了- R( Z( P$ ]9 E p6 R" N6 p
b, N. `( m& R* U面皮
+ p& S* M0 y# t" E2 s
5 T% I$ `: J; l4 V q2 B方形的盘子是不怎么好操作# I3 C% {3 {' c" V
凑合吃吧
! t& g0 `% n/ |" ]/ J反正吃到肚子里都一样: J5 A- N* a( k! H; {5 c) k* b
记得用叉子扎些这样的孔哦
) M# h) l- W4 w l5 q$ L
0 Q9 {+ y0 q: ?8 L上料 i$ T2 J0 O2 B0 c) ?9 _
- O* x; h. M1 n& h0 h接下来就是抹刚才炒好的酱' o: Z) z0 r _4 \% M
还有奶酪丝
7 r9 x, r3 h. }8 v0 t2 s喜欢的菜菜肉肉( J/ G. }' M& e5 i7 Y
这次我放的是培根
7 ]6 t1 A% ~" v- P9 x- r2 r等等
9 ~+ Z. f: Y9 D+ \' Q等等
- D# O* G5 x* b( r6 B看图吧 ) y& L" w }5 W( z9 F
7 Z z1 Z6 c1 `: p& w3 {: t8 h& i6 W' l3 z9 ]
" ?. m3 u- O: b; D# X. E; L: ]6 E0 X6 p7 g6 N% @# `% m, h
8 V- f9 N3 [1 m4 S2 h. k
" M* _) T, R7 R9 m% g0 f. ~* u7 y" k- ^# S' }
出炉啦8 C! y4 Y) I' l2 Z2 ~
: j: G% W1 r3 {
对了
. B- [6 P: `- V2 D5 p最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎" e0 T8 l0 p" i. Y% u z8 S
然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
1 X2 Z- Y2 {# T: C; y4 V' `这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
7 `/ R# i* ^1 K8 w! e2 n* Y# ]0 V2 c$ ~6 m. L
4 n9 t) `: H2 f
! P' A9 x7 G, |/ K6 q! l; c1 m U
- K ~% k( Y( G4 W7 b6 [
C/ ]+ s' D, e2 F留下几块拍个片" e& f ?9 S' s$ Y4 E h6 N/ t% B6 r
不然就全进肚啦~ 1 }4 j( K- x7 {- L7 |) |- ]" k- B1 o
9 e7 |) R5 ?+ t2 e# t
总结 r" {. F1 ?7 b; c
这个东西不是很难做
5 q1 [6 c& l8 e+ d一般水平的选手都可以完成
/ F# n+ `2 `* D, b7 D, V: W就是准备起来比较麻烦% x( }/ T I- Z, w; p
配料太多
0 L" o, z& N# e8 P0 ^3 O# m可是用起来都只能用一点5 c0 W! v7 E7 N% v0 ^2 K2 f
放的太多估计不是很好熟
+ }) S: u. ?# L所以偶尔来一次尝个鲜就好了6 f+ w- u1 h. L p! i
4 V, |0 F: b/ e! B1 ]
美食作业完成
3 `6 m* S; W- A% J/ E4 X& e成功
' |% o* M1 f B7 N; T7 |哈哈哈哈哈哈哈 Y9 {$ I3 |# N6 i* l( \7 R3 p
- N; j" }9 I2 b# ]; p, s" |, N# p
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