带馅烤饼

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dk5461981

幼儿园中班

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楼主

本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 ' o* Y! x, r" C( U/ ]; M- g
  z9 q1 Q, C, Q. I% o- {0 r/ n
有这样一种食物
人称披萨饼3 s3 r0 ?/ `# w" C# E
于是乎
我来挑战了

其实很久很久很久以前
就应该完成了
不过准备起来确实也比较麻烦7 Z% g7 s: n8 _& R! F. N. r: D
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试. k" _  V% l; J9 Q
结果是
完美收场" ^. f( m" M% [
吃的大家的是
肚儿圆圆6 ~7 ^1 a+ W" i* x+ M# _
意犹未尽' y8 X2 N8 H/ v; L2 }5 i9 `  L
呵呵
成功

首先是面团" s1 o* M9 G5 h3 G) Y6 Y
- D% Y/ K9 ?1 f- F+ B3 M. ~
里面料也很足啊% g' ?8 F+ l" l8 q2 I
面粉就不用说了- Y' I1 C$ |8 |. Q" q2 q0 d
鸡蛋黄油酵母盐糖牛奶
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
其实大可没有必要2 ^  Y1 z* X6 L4 K
出来的味道基本都差不多

馅料6 i1 U4 G8 L0 T% J- n
8 X+ D7 U& k2 K! j3 C2 ^( \: x
找找还有什么材料; S% ~% Y' P- y
随便什么都可以0 u4 C7 a1 x6 c# }" D. ?2 ]
只要是自己喜欢的就好9 E' H+ D6 |: z$ ^1 V
" Q  Y5 B) G- _9 d# ^
披萨酱5 ~( M& J3 J. q; v' V0 s2 y* I
1 s* B  M3 k  V2 `  Y5 _
这个是自己加工的
蒜末洋葱末黄油黑胡椒粉番茄沙司5 K1 d3 o% g; m4 [  ^  Y- Z
放在一起炒啊炒
炒成这个样子就OK了1 I# B- y6 ^& Y) ~1 [+ O
记得要文火哦( l2 i& o  R5 |( ~5 b
不然就黑乎乎了
" U( z. ~$ F6 L$ F+ R! b
面皮( T6 V, ^, ^! b7 J5 g
! G! M; R( J& @' i* _6 F- l
方形的盘子是不怎么好操作& X" M: c* p- `: t
凑合吃吧
反正吃到肚子里都一样
记得用叉子扎些这样的孔哦

上料/ w7 C% l+ z7 U3 v

接下来就是抹刚才炒好的酱
还有奶酪丝% z2 u& P& P3 r2 A
喜欢的菜菜肉肉
这次我放的是培根
等等8 r+ `0 t: B' o5 J2 V9 `
等等
看图吧

8 B( ^. F: t, r1 `0 u$ U5 b4 s$ K
8 g: w1 W$ B/ w5 B2 X9 C# s

; u, L$ J2 u- O+ t
1 e" a/ y: [/ C1 @3 |4 p
) u5 V% v, G3 r3 V% i% `

出炉啦2 @: f. R R+ V. V+ P3 k6 M7 ^7 P# S. s
8 l% \4 g' V, x a; M8 K0 C
对了
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦; k5 w/ `2 P; d! S

5 u, @; w' \2 M, [

. j% c7 c% b' c* }# S
+ A' y2 t9 }# j( }) y. N
留下几块拍个片
不然就全进肚啦~

- G3 H0 M+ i2 T. c/ W3 l

总结% r7 @* G2 U/ p# i7 F; x
这个东西不是很难做' D% i9 h0 F. K: u k( j
一般水平的选手都可以完成& _% o& W( [4 A7 \2 g, R' K
就是准备起来比较麻烦
配料太多8 i0 y9 |- [# c; w) q+ F% D) k
可是用起来都只能用一点
放的太多估计不是很好熟9 s% G/ V' z! f& V/ C
所以偶尔来一次尝个鲜就好了% l+ |: L o" f
- V! B+ n7 i. |
美食作业完成
成功. Q/ w) @, S2 H7 |, W/ u
哈哈哈哈哈哈哈