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楼主
发表于 2011-4-12 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 : ?4 y, b. j2 B
' @0 ~" g; G6 E
有这样一种食物  Q2 I' h4 @6 [( n& \6 m
人称披萨饼
( @. @) [6 W5 S8 K3 n9 m+ b4 i于是乎
1 j1 y3 r/ i2 u- A5 H/ g我来挑战了4 b" X* \9 [0 p; w! B# e

+ a: x' r$ g1 J0 k其实很久很久很久以前: ~1 G  P& e) H. o9 I+ Q0 e3 L
就应该完成了
4 Q( k8 ^' @  n9 ]; U1 |不过准备起来确实也比较麻烦
9 P7 R% A; z- @; ?0 M9 \; S就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
) w# p7 i1 _* Y9 N6 a, \' x6 L! v结果是
# R0 x& f  _4 J% {- p# A% G2 B0 U完美收场% @8 y: |7 B+ q% q3 v6 S1 |
吃的大家的是
$ w9 y1 ]1 i' J5 M肚儿圆圆6 x0 {/ a# K( Y3 R3 W) V
意犹未尽6 a2 z. d8 W& W. B6 ^
呵呵
; F: n7 G* J8 ~5 v0 ~成功- Z% S7 b) _- h1 r- l, v. b
, q$ o" Q- T9 d4 {$ A% i
首先是面团
1 b  ?, k# V0 }1 I% \0 Y! g+ a

$ z" |) x7 c) E* ~. Q/ R  N里面料也很足啊
& q& ~9 U# d# C% X2 A( }面粉就不用说了9 A/ w5 e  l. I, _
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶, G& c. O! {9 e% Q8 h$ N
我是综合了很多人的东西全部放在里面了4 W; {# h" a6 q; o+ {3 v6 T* V
其实大可没有必要* y$ F5 I5 A" k) q
出来的味道基本都差不多
, Z/ z$ S! P- K# ?6 |
7 [5 p% o1 q9 k( O馅料
& b/ Z& H' c: J1 [4 z: w3 \+ @
! o" D, t9 J5 |) V3 c
找找还有什么材料. Q6 q" I4 V$ c1 f( h4 S( {+ k3 F
随便什么都可以
- l1 `# h; t6 R2 {1 r5 c, X只要是自己喜欢的就好
0 C) P9 {" G7 }0 G/ Q. G* w5 z$ w! E4 g8 L" u
披萨酱! D! r6 |1 l" g" i

9 A# N( j# o2 Z: M, Z8 ^这个是自己加工的4 O' f: K! n6 W- m) X* F
蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司/ u  I2 o2 _: B
放在一起炒啊炒" u$ H; h: \" L+ M; }
炒成这个样子就OK了/ t; y2 T3 K; U' a2 S! [9 w. [
记得要文火哦  e1 [. h4 F4 h# Q& @
不然就黑乎乎了
/ [0 m$ x/ f7 g1 q' N$ l& i, t6 r& O0 z; A" c
+ C* n& Q1 O+ `5 p0 B. S面皮* o# `/ r" [, O5 _, E: x/ f

8 S& O% x1 ^& Y7 z9 Y0 n# o  q0 n方形的盘子是不怎么好操作) x5 f8 z: U7 o! _* o
凑合吃吧2 U7 D# h4 F# z  t/ S9 k9 l: r  R
反正吃到肚子里都一样" _. Z+ ?1 u5 F( P
记得用叉子扎些这样的孔哦
* I0 p/ o/ i! t/ I
( V8 ?6 Z* q! N; h上料0 l+ I" x# j, V1 x8 S$ \1 w' F9 u/ o& G

4 K; N: s* H1 \7 N7 P接下来就是抹刚才炒好的酱
+ Y2 T# X+ u1 d% J: m7 |3 W还有奶酪丝8 M. P6 J1 n' B( O
喜欢的菜菜肉肉
* O, u, U. v( @这次我放的是培根# D; X$ l: l$ d! l' ~  e! C# a( g+ M
等等7 @8 m- X1 [8 w+ ~  |* ~
等等8 C- v  t! j" ?- X
看图吧" L+ z$ O( M5 r9 I. i: I

1 w  S4 Q" f( `9 a3 ?1 [5 O0 ]9 X- P, A1 i9 ^
, {8 I1 T2 L8 V9 g2 o5 B) m3 `8 ~
. ^/ T0 f; V; K+ k

8 R4 J8 T. I7 P
" H( o8 i7 `8 O4 Y1 @* r7 l, Q4 Z7 u, c9 Z8 n
出炉啦7 d4 D  m! {! w1 d: x

- s! J! _6 E* L对了4 s5 _  V* t. A/ z! r; k( K
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
5 Y9 f/ _0 C: c. {% _6 a然后再放进烤箱看着它们一点一点融化4 T, R+ F; t$ X
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦( @- W6 W% U) q- {6 {
3 h$ x! i  X, ~
9 Q! A# s( B5 K8 E% }1 W2 G7 {

  d% {5 a: _1 `
* f: y! S. x7 Q. @3 R& g: V7 z4 I0 g
留下几块拍个片
( E: E, s- o2 i不然就全进肚啦~
: F8 o+ U+ Z7 D( X5 B. H- ~7 S+ H0 d" @5 @
总结
  T4 T4 ?& ?4 G3 _这个东西不是很难做
. R2 Y0 j; s3 v$ q8 S; ]" ]( a一般水平的选手都可以完成/ X( ^3 Y0 O" C6 F
就是准备起来比较麻烦
, T3 Y) F, Y2 `/ _+ H配料太多  S/ [' ~' z9 r8 U' x' n
可是用起来都只能用一点
) g: U0 z' A2 y5 v8 _! X放的太多估计不是很好熟
1 {+ f4 v8 [$ }3 K$ k所以偶尔来一次尝个鲜就好了8 c6 S3 V% ]$ Z, d* `! |, W

$ ~, [8 {3 z& ^/ K美食作业完成
/ v5 \# b. ~+ ?  i! X- u成功$ @) e. h7 s. S8 e9 d, H8 ~
哈哈哈哈哈哈哈
4 P) w" w, D; `+ U) A( `& |3 `) l# ?! O8 h0 j( d: J6 Q

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阿奴| + 20 + 50 终于看到图了,分享的很详细。楼主辛苦啦,.

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不错,成品出乎我的意料呢 我也开始尝试了

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终于传好了

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你好,亲。图片没有显示,请重新编辑下吧,很期待呢。. h9 h# _+ }; Q( q+ P5 T
图片是要重新上传的,不能弄图片地址哦
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帮顶啦~帮顶啦~

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