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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴' v0 ~3 h6 c- n8 q3 x% G: X0 r$ b
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鸡丝凉面6 a% \3 K# @+ M0 P5 f, e0 }/ n; ^
- v5 d- x6 _/ x) @' j 材料:0 t) W% T9 S6 H! q! k& K
7 w+ B6 Q9 W( q/ D. `" m 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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做法:4 c, R+ q' ]; O* p* Q0 v4 z6 V
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1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
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2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
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( I9 ~1 r; e( m+ ` 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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