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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
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' q0 N& a8 ^8 l5 E. B; b; G; ? Q: a3 }* ~
鸡丝凉面2 A! F6 t' D4 T, {
: X# ~2 i) o$ ^. }; h 材料:
( N/ B2 D/ G0 n7 n9 a
5 n- n7 w: Q; D+ U0 P5 C 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量' b* Y# F* q7 x+ V
. U9 P Z6 |& R1 g1 e1 F; H; S7 x 做法:
2 o3 v5 O: {, |5 K2 d0 C3 y6 X# ?8 J |7 U; K9 b
1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;' h3 M0 t4 D9 |+ L4 N4 g0 H: z- e
( J7 n+ P) j+ G$ w
2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
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- E( j5 ~; r. q5 M k9 d 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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