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考虑到女士爱吃，所以现在发出此贴
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3 h- Q0 X* B" I- K3 t. g/ h; J; e- S& \9 I
鸡丝凉面, h# M# X4 X" H1 ~7 e
) V! E. j! i& w0 r( U' o 材料：/ Y% p- S, Z) Y( B6 v5 l- L3 J
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量$ h! z, Z) ]& H0 C
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做法：" B s" P( }7 I* H) p3 \, |3 ~
4 W- ]2 z% S1 m% Y0 D8 i 1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；
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; x1 J' ]: L8 T0 g8 {5 ^0 a c 2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；
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3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
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发表于 2008-10-15 10:34
