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楼主
发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 6 |) N1 e, y4 i5 Z
# g, q6 F' G- V
蛋糕好吃2 i* B: R& U1 y9 y- ]9 u% E* m
好做吗3 Q3 h1 ~2 x, X: m
没做过5 ~* K* l4 V& X5 Q& s. Q
不知道
% y" N5 s- S% P! j! d4 W6 H所以
# ~- [! A! ^& {  u做做看1 N7 D. p5 p. s2 v0 Q; m+ C
4 d6 k! _$ \  Q9 |5 p+ e
结果选择了大家认为最方便快捷的办法
# ]3 ]4 o/ |5 M( E0 Y  |/ h& c# D这就是
* B2 c7 y3 L9 p4 |* F7 e电饭煲蛋糕- D0 c2 }  s9 o; l: m
$ ~, I" C+ c* ?( F, A+ f9 E
你还真别说& a8 b4 M# p  f8 L
这个东西真神奇- l$ x3 h1 I! X2 q  Q* b' C3 H
真的可以做蛋糕哦
; K8 U: k. N5 U9 I, E3 j, \+ m( @. Y$ q# Q, z
不过由于是第一次尝试
6 e: d/ |6 g5 z& w经验不足
( U: i+ @- c; J7 \3 O看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
9 I0 T+ a/ H  ]一心急
; t( A. {1 v" X/ E1 A" k& e一使劲$ e9 q. ]7 w% t5 M4 \
结果可想而知了  z1 [4 j6 O0 C+ G$ i' G1 C

* r# s; Z: B- X4 R) r1 c& L' G% q4 b
本来是很完美的* d  I8 b" m4 M7 [& ?
不说了
: `, x3 t4 Y/ Q( r# y6 ?5 b- z  V看图吧. _7 j% ?. ]5 h3 _3 l
7 M8 @* t1 ~; a: ^* {

3 m! L( D3 R& B4 o- `7 h( R5 E# W4 F% c1 n8 Q# H: d$ i% z, P

) c, y4 W$ F% r: C5 O
* O$ U& M. P0 I* ]( s# s这就是心急的结果
6 v$ n( x3 F& _1 P5 T8 I看到了吧+ h5 ]1 Z- i4 e! ?/ M" M1 M
心急吃不了热豆腐
) r# j7 X0 e% o% {" u- A同理0 ]8 d2 S6 M/ ^/ G; Y
心急也吃不了热蛋糕7 t, M/ `/ r7 Z: t9 ^

! l) _9 V2 ^# L9 B; I/ K扣出来的时候一圈的边先掉出来了
+ T& _+ }% e& A) f0 I7 c中间的还在锅里粘着0 \# v& z4 i- F* V5 x: `
郁闷死# Q% C! y8 n9 z# d7 A. c
不过味道不差( g- \: e$ t* B8 m
颜色也不错$ b- T2 W5 t! p, V( z
就是形状不完整了( O/ }; Y. H! ^7 k2 H$ b% m! P
* C  s) |7 l! U) b- y7 ~, W. C
总结2 K, U  h( w6 j9 W: s
这个真的需要一个电动打蛋器
- K) L4 I  p' E' P不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
4 A) ^3 G, v9 O6 _3 v: J) ]2 U另外- F( v% F/ |; @- }6 X! M0 r0 p8 w
一定要锅底多刷点油
3 Q/ i, Y4 x* U' I' k一定要稍微放凉一点再扣出来: s% z" R  p( s- ~
切记
0 m$ l  r( G9 E9 m$ l不然结果就是现在看到的样子
: W( M" D6 O& I. L! u
3 S% b9 I3 L/ ]- m$ L; M哈哈
; U/ x8 l9 A+ t8 f还算成功吧; h5 z8 c9 S" W' s/ B( w
起码没有浪费材料
4 [8 m+ ]9 T- W7 d$ x3 p0 F) \6 w3 M5 K2 R6 E

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 * C4 ?/ t4 X3 ]7 C3 T5 p8 L
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

: B9 O  u9 t! a  I/ L这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!

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随便看看。。。

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还可以 最起码面发起来拉哈

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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& ?2 J) |& J- }) V+ ?9 c+ a
# }" a7 D9 o- V$ w哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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看着都好吃
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没关系,咱自己吃,先照顾口感,之后再是卖相
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不错啊,看着就想吃
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