luna阿沁

0 b/ {- D7 M+ ?5 X# {: `
$ p" }- h0 q5 ^/ x# h  `  v  {! I前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。
7 `9 u7 |; H- K# r1 k先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……* U/ v. d0 m( F/ t7 P! V3 _+ @
调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱
" P% v$ d7 j3 s7 V5 P$ B+ j$ X2 f# E+ H3 J5 E! j) }& G0 T% A
肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。
; S6 k7 m3 o" a6 A* Y2 @& [
* G) a* Q1 F$ c/ k# p8 g7 _( t
7 N, j0 X8 C1 M来个近景看看，好多肥肉哇。。: v5 S- f  S5 {. m( k# V
7 O1 A2 Z% ^) A1 z$ |  Q
6 |6 }+ x9 M" X! I  X; a& T
呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。  m; }# i' M2 R( H$ S
/ y# Q/ f" t0 H
6 \: T6 R  j9 I" e7 ~& A2 {0 z  D
上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？: L6 F+ a" W! D  k

6 j3 _+ u/ _9 e4 R
- d  J$ A5 F9 z) L9 Y5 q2 _( W# S) e2 N/ f0 r; _) T" K+ S

luna阿沁

回复 melody_qj 的帖子7 `0 h% U2 D# A/ @* n* p# d4 T

/ K1 a( j7 C5 Q. x2 I. [呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴

melody_qj

回锅肉还能红烧？

荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶