luna阿沁

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5 ?3 t( \- O, g' L3 \7 B" O3 V9 X4 u. E# j前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。9 t5 k: O; t& W+ _$ z+ J% J  |7 F
先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……
, }# D) f! T2 H6 q调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱
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肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。
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' @) G# {2 j) ]4 Z来个近景看看，好多肥肉哇。。2 U) Z! A+ x- n) L1 b/ K
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呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。
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上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？
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luna阿沁

回复 melody_qj 的帖子
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( ?  W8 P3 t" l9 A4 r7 J呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴

melody_qj

回锅肉还能红烧？

荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶