luna阿沁

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前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。
. u2 f* ~: s1 t" `" m$ b先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……5 n5 C% S) ~- X% N( f8 K" }" F
调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱
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肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。
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, T- n2 d2 \, \) N3 i% I# K5 c0 }& _来个近景看看，好多肥肉哇。。# m: N; i. D" U: `1 r* g

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5 \8 ^# _  t- S' i5 m) D呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。* H: R5 q- T7 _& {  f

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' O2 f, F" r4 Z* L8 t, |上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？
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luna阿沁

回复 melody_qj 的帖子8 a& W7 S# \: t+ R0 W& p9 d# t

. h  v! Y* R5 e5 h# O  c4 v2 B呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴

melody_qj

回锅肉还能红烧？

荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶