yoyo841004

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     今天晚上老公做了一份咖喱鸡肉饭！！先将详细过程发片共享！！！！美妈们可以在家尝试哦！！！味道棒极啦！
' v. n* V5 \" A: g' O& c先发一张成品照省得大家等急了！7 }& P" \/ S2 L9 E9 c

1 {8 Y* ^* Y3 k+ a下面开始详细的教程了！！7 ]8 H3 N5 x  X( U5 T
1、首先将提前解冻好的鸡脯肉切成小丁。% _' T9 i3 y6 w4 m( X; ]5 e$ J# t' Q4 j

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1 Q+ V" |- t- I* J1 S% m2、接着用少许盐和料酒将鸡丁腌制十来分钟。
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3、趁着腌制鸡丁。开始蒸米饭、将米及玉米粒洗净后放入蒸蛋器的专用盘子里、加水略微高于米面！
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4、放入蒸蛋器、加水后开始蒸、大约十分钟水烧干后它就自动断电了、这时米饭也刚好蒸好。& s4 Q7 R) c% V; E$ R
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6、米饭开始蒸了以后、将削好的土豆和胡萝卜切成小丁。
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7、锅内放油煸炒腌好的鸡丁炒至变色断生即可。- K- A' A, o8 M' e: }: s3 e

1 g2 `+ T# ~1 `' R% S- n* ]- l' \8、炒好的鸡丁盛出待用$ T. \# s5 I! _1 Y' Y
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9、将胡萝卜土豆丁倒入油锅翻炒
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10、超市买好的块状油咖喱。
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/ |% Y9 @0 U$ ]. v: l11、掰下一块咖喱放入锅内、并加水大火煮5分钟。
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# e" \+ v( C. c4 v; u12、5分钟后放入鸡丁小火再熬5分钟入味。
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/ L. m$ T, I' B13、趁着小火熬制的时候开始制作配菜：将小白菜洗好切段。
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14、放入开水锅内汆一下、迅速捞出。
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15、加入蒜蓉、芝麻酱、鸡精拌一下就OK了！！
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16、五分钟过了、咖喱鸡丁汁也收的差不多了、加入青椒丁翻炒关火等待出锅！！. p1 B' J" m$ X

" x4 }8 i) x1 C17、从蒸蛋器内将蒸好的米饭取出。2 b& Z; U7 |% S" j: L  V# j

8 G$ u" I! B3 M! B0 L& T6 i1 O18、将米饭扣在盘子上。
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19、米饭上撒上一点黑芝麻（这点是为了美观哦，在家里也可以吃出饭店的感觉）- y# t$ P& X3 g  N' T) u; y' a
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20、将咖喱鸡丁盛出、咖喱汁浇在米饭上、配菜摆在米饭旁、一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭顺利出炉了！！！是不是很有食欲呀！！无论从色香味哪个方面都不输于外边饭馆做的！！！！
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ziyi1119

中午刚买了咖喱粉5 {- _, O% Z, q3 P. h

bluefox

中午吃太饱了。。不过看到还是很有食欲哦，等饿的时候来刺激下。。

太上老君

呵呵

妈妈爱诗瑶

回复 yoyo841004 的帖子
* {! r+ A# \, a% F3 H9 z! s% c4 j0 o4 O% C' t; d" y% m& X8 `
不错不错哦

ziyi1119

相当精致

ziyi1119

蒸蛋器?

太上老君

回复 yoyo841004 的帖子" U* s7 C* c8 ~7 i+ g  i, U9 Z0 J; M

" W8 B0 V' p/ ?3 S很有味道啊

翔天妈

看起来真简单诶~~$ k6 W" v9 R2 y' z* j
以后自己可以做了~~~

xp母老虎

好香呀····················

ly0707

不错，学习

tongtongliu1029

口水。。。。

xp母老虎

香呀~~~~~~~~~~

腼腼妈妈

我做的时候咖喱放得多,本人喜欢浓郁的口味

yoyo841004

网唐-lilian 发表于 2011-4-20 14:05
4 R  S7 E' k/ H& b% [相当不错，尤其是lz能够使唤家里的煮夫，O(∩_∩)O~~~~

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他不下厨没的吃！估计他也比较无奈

yoyo841004

就在西安 发表于 2011-4-20 15:25
( v  ^' J+ O% ~8 p! G) `) O4 \好吃，改天去你家，(*^__^*) 嘻嘻……

2 m6 D) D) T1 v, |% h欢迎欢迎！

yoyo841004

回复 tangao2008 的帖子9 w! L2 b$ A) V: r2 A. v1 J  G& C
8 Z0 W( g6 R- Y, g% S
哈哈！生活中的小窍门是要自己发掘地！

tangao2008

也是同感，煮蛋器居然能蒸米饭！

195078840

长见识了，今天才知道蒸蛋器还能蒸米饭