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以前孩子在幼儿园吃早餐,早上把孩子拖起来,穿好衣服,洗把脸就出门,省心又省力。现如今上小学了,早饭成了问题。早起孩子没胃口,吃不好又担心影响听讲。所以在网上搜到一些别人妈妈的好做法。大家共享。如果你有好的做法,我们一起交流。
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好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。 - e. t4 G$ K( x
◆好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成◆好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。? ◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。! W" a I2 z: y, x# U6 S/ ?, @6 w
? ◆好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品$ u1 T6 \9 ~4 p) t, U. F) i
3 _% F; J$ m- `" h9 |5 w4 H1 i 好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。? 孩子早餐食谱举例? 8 c2 F" K1 C3 d, ^ Q) Y8 I/ J
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条? 7 g( x0 e1 o0 [# \# ~% ~7 a: |
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥? 2 F3 V2 s2 W& q9 Z/ q+ a
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋? ; f& S! Z5 E+ L
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
& u: B' R- }2 O1 L- y1 } 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳
0 ~- L! j1 K0 Q( y 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝? / O+ N1 s5 {- z: h! D& ]5 l" Y
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥, p4 a. p2 O2 t1 B1 X7 q, H( V
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 10:36 编辑 ]
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