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( {( n$ A* `' x2 t& J
5 A: L j! X I' ?6 X6 J: q麻酱面
9 S. l' x* n+ b4 _' h% e& t5 G* a. P4 {# H# M
材料:
% U4 C/ e$ w# N4 a
E% o! X% u+ i) u 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。! g J6 x% Q2 s- k
# k- c% _ b2 o: J7 U/ a 做法:( }+ E6 V; v$ o; K f% S! `
]4 B, }+ R! E8 Q- N 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
/ K! l2 K% @2 o) T5 R( u/ y
* P$ z0 J" A! f3 n( _ 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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