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麻酱面0 k2 Y8 c: |! X1 E" y9 g& {
/ `$ n' q* `5 W& _ 材料:
6 p7 ~7 ~0 O0 P$ c1 V9 x& x# `; I' w
切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。9 m# k S8 ^1 h
5 Z; U0 r9 G S2 I# D6 m 做法:
9 W' x, @, T$ m( N O
. I+ [& E3 G& P# @ _ 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;: q4 R! O3 g/ H; Y: L
& L6 o. M& b% }: V8 w$ g+ c& }
2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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