谢庭兰玉

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主要材料：豆角、肉、大米、葱姜。
" J" r6 k. Q0 R制作方法：9 b: f" ^% M' n  G% ]' t8 g" L
1、在锅中放入适量的大米，淘洗干净放入适量的水，插上电源预热。水要比平时做米饭少四分之一吧！如果大米比较好，水放的还要少一些。* s4 X2 [* Y( c& @" [) C8 k
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2、豆角切成丁，葱切成葱花，姜切成末，精瘦肉切成肉丝儿放入碗中，加入料酒、香油、淀粉搅拌均匀后备用。肉丝照片忘记照了，不好意思呀！8 _; a2 ?; X' Q# z* Y8 ~

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3、油锅中放入适量的油，将切好的瘦肉放入锅中煸炒，肉丝中间泛红的时候倒入葱姜，爆出香味后倒入豆角丁，炒至断生。煸炒过程中，加入少量的醋，可以提味儿，适量的酱油，五香粉，盐，颜色稍微偏重一点儿。9 l* r' c- C  j3 D

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4 T6 `6 v/ X" O7 P$ U4、把炒好的豆角丁和肉放入锅中，用筷子轻轻铺匀表面。注意，不是搅拌均匀！
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3 Q$ O6 @3 t  v3 c/ C* p' p" L& q5、盖上盖，让电压力锅工作十分钟就 OK 了！
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盛一碗，喷香扑鼻，好吃的很呢。炒豆角孩子不爱吃吧，这豆角米饭孩子可是非常爱吃滴，再也不往外面挑菜啦！+ @% ]9 V: ~6 \/ ]" O5 b4 a# D
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小杜dundun

看着都有食欲，唉，这么晚了，被勾引了。。。

壮壮和蹦蹦妈

学习

小语妈妈

和手抓饭挺像的，不过更简单，而且看起来不油腻。赞。有时间给孩子试一下

几荷

学习学习！

西安凉皮

想想都好吃的，

woshisimba

学习了~下次试试。

happy乖宝宝

学习了

yueyue1101

学习了

xp母老虎

口水忍不住。。。。

芝麻

是手抓饭的作法，米饭和菜味道融在一起，很诱人啊

谢庭兰玉

回复 嘉明妈 的帖子, O' C  g- F6 Y. o! J

+ B2 V  z1 Y9 g% Y不客气 宝宝爱吃就好

happyfabe

回复 谢庭兰玉 的帖子' D# p- z4 [& F# J( H  z+ f" j

$ G$ L' z3 E8 c* F- E. C呵呵……美食的食谱看了不少，真正自己体验的还是有限，准备食材有时也很不易，要花不少时间呢

嘉明妈

感谢下楼主，周末试着做了，孩子没有挑豆角，可能焖的比较软烂的缘故。
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我没有放肉，也没有放葱姜蒜，只是把豆角炒了炒放进电饭煲了。以后不爱吃的菜我都可以如此照搬了。

谢庭兰玉

回复 happyfabe 的帖子2 x: g. j# G8 t# y+ n
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学习了 以后我们多交流哦

xth

顶一下

雄程妈

不错

金麒麟

不错