谢庭兰玉

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主要材料：豆角、肉、大米、葱姜。( o& z. }" _% r) d* P. x/ M6 q4 d
制作方法：6 d+ p& X5 W& }2 y. y* b9 R
1、在锅中放入适量的大米，淘洗干净放入适量的水，插上电源预热。水要比平时做米饭少四分之一吧！如果大米比较好，水放的还要少一些。  N1 Y2 y0 P# z$ N, y

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3 U- J7 s9 K6 Q4 p/ J7 ]3 N% n2、豆角切成丁，葱切成葱花，姜切成末，精瘦肉切成肉丝儿放入碗中，加入料酒、香油、淀粉搅拌均匀后备用。肉丝照片忘记照了，不好意思呀！+ O0 _1 I; T1 \2 y$ c

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3、油锅中放入适量的油，将切好的瘦肉放入锅中煸炒，肉丝中间泛红的时候倒入葱姜，爆出香味后倒入豆角丁，炒至断生。煸炒过程中，加入少量的醋，可以提味儿，适量的酱油，五香粉，盐，颜色稍微偏重一点儿。
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4、把炒好的豆角丁和肉放入锅中，用筷子轻轻铺匀表面。注意，不是搅拌均匀！
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" h( b- g+ s$ e8 s5、盖上盖，让电压力锅工作十分钟就 OK 了！3 P- L( C* q8 E4 ], R
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盛一碗，喷香扑鼻，好吃的很呢。炒豆角孩子不爱吃吧，这豆角米饭孩子可是非常爱吃滴，再也不往外面挑菜啦！
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小杜dundun

看着都有食欲，唉，这么晚了，被勾引了。。。

壮壮和蹦蹦妈

学习

小语妈妈

和手抓饭挺像的，不过更简单，而且看起来不油腻。赞。有时间给孩子试一下

几荷

学习学习！

西安凉皮

想想都好吃的，

woshisimba

学习了~下次试试。

happy乖宝宝

学习了

yueyue1101

学习了

xp母老虎

口水忍不住。。。。

芝麻

是手抓饭的作法，米饭和菜味道融在一起，很诱人啊

谢庭兰玉

回复 嘉明妈 的帖子) _5 [, ^2 ]5 W
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不客气 宝宝爱吃就好

happyfabe

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& v3 ?6 ?: @' `6 U- c3 P! F- O3 o, {
) N3 F  M( z2 W7 b4 i8 w! `, v呵呵……美食的食谱看了不少，真正自己体验的还是有限，准备食材有时也很不易，要花不少时间呢

嘉明妈

感谢下楼主，周末试着做了，孩子没有挑豆角，可能焖的比较软烂的缘故。
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4 L$ C: Q6 ]# ], E6 V我没有放肉，也没有放葱姜蒜，只是把豆角炒了炒放进电饭煲了。以后不爱吃的菜我都可以如此照搬了。

谢庭兰玉

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学习了 以后我们多交流哦

xth

顶一下

雄程妈

不错

金麒麟

不错