雅雅小蜜糖

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( ^  Y7 }( g3 N3 |* F9 E) Q这个应该很好学，重点就在酱料上，反正做起来不费工夫。呵呵
) T3 D1 A: P4 E) m$ a3 d) Z0 g这个酱是TB买的，在青岛一家店，说是韩国直邮的，应该算正宗吧。6 v; A7 J9 E' f
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0 h( d5 i- d) J* w4 d! ^( k2 T& t我弄的比较简单。事先要把年糕放开水里煮一会的，我没拍。在铁锅里加入酱料，少放一点水。喜欢吃辣子的可以再加点辣面/ K3 G" K0 J7 ~7 O% ?' x! k0 j
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把年糕放进去，火关小，慢慢翻炒，不要让底焦了，汤汁慢慢吸收入味儿。
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上桌了。我弄的很简单，没加大白菜啥辅料，只撒了点儿香葱。汤汁也不多，呵呵，没浪费
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小妖精她姨

绝对的······加点菜

ziyi1119

加点菜

堃儿妈

ren311 发表于 2011-4-20 12:52
7 n( s7 ~( O) p- j$ a8 d乍一看，还以为是红焖大虾

2 _# B1 ]# W  H* `% q/ U很像

翔天妈

我也做过，但我是在西安超市买的韩国辣酱，国产的，卖的人介绍说很正宗，总之有点辣，所以为了不炒辣可以让孩子吃，改版做法如下：
# p! H7 F+ u6 z6 U7 l0 A油热倒入番茄沙司然后加入少量（普通吃饭勺子半勺）辣酱，然后加入白糖2勺，搅匀倒入少量白水，煮开倒入年糕（提前要蒸或过水让年糕变软），搅匀出锅。

amanda8868

味道咋样？好吃了我也做一次。

hancui1983

对这个比较感兴趣，就是年糕切法 误导让我们都以为是红焖大虾。哈哈

最爱yy宝贝

美 美 美 + _: z+ [3 [! a5 l
美滴很！

dfwx0613

我很馋这一口，做过几次，但没买到正宗的酱料，所以没有楼主做的那么好看，味道也一般般！

黄花寒后难逢蝶

多放电菜菜

zzjzzxmm

真想咬一口

秋的果果

饿了~~

小妖精她姨

多放点菜

小脸红扑扑

帮顶

小妖精她姨

这么简单``````

lfhalb

改天试试去，看会了  呵呵 3 A+ o7 K+ f1 X8 T7 o2 Y

悠闲的鱼

流口水

翔天妈

自己做的就是好吃啊~

伊云航

这也是我很爱吃的菜，就是一直没有敢尝试去做