手巧心才灵

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虾仁丸子汤面
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　　特点：含丰富蛋白质。( F1 P# p- J+ F+ j1 T7 a
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　　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。
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　　辅料：盐、淀粉。
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% \' s6 ~* f( U4 ^2 N7 ]　　作法：* Q, z! S$ n8 U
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　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
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" F  T8 S% L- U　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
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/ v- u" I, S/ p" |  F9 i　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。4 h, Q4 R% g. C; Y7 b

$ {0 o& ]4 q) Z5 O; c2 ~" ^- y　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。) W( I  z. L7 j5 I0 w  H6 R

6 J! s1 Z# U( i0 N( b　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
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: _$ u" ]' X7 N　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

生活在别处

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布布熊

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布布熊

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悦妈咪

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欣儿妈妈

不错，:wanwan79:

思远妈妈

:wanwan79: 回家尝试，谢谢！

米乐妈妈

:wanwan79: 学习~~

aylqh

:wanwan79: 不错.