手巧心才灵

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虾仁丸子汤面
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　　特点：含丰富蛋白质。
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　　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。  h* O$ @+ d6 J% F4 C+ h

  b% e( s9 k1 W/ I7 ~　　辅料：盐、淀粉。
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3 {6 w. S, Z" J! E! U　　作法：
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　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
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, ]7 J, j5 o" J　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
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　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
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' n4 F3 \$ u- b$ j6 v1 _& S( x　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。# W+ A6 c; d0 v. V

% t, W+ V8 B- Z" _5 G8 t' Q　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。$ Z; A, ]( @( G
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　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

aylqh

:wanwan79: 不错.

米乐妈妈

:wanwan79: 学习~~

思远妈妈

:wanwan79: 回家尝试，谢谢！

欣儿妈妈

不错，:wanwan79:

悦妈咪

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布布熊

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布布熊

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生活在别处

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