手巧心才灵

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虾仁丸子汤面
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　　特点：含丰富蛋白质。/ g' j& y1 q( B5 k
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　　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。4 e# h$ v5 Q* A; |& ?. M! f- z) s* |
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　　辅料：盐、淀粉。
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　　作法：
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' y0 m1 S3 S" k4 o8 F% ?: {　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
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' ^1 L, [/ o9 U8 H$ ~: Y$ V　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。& V; |& j  Q6 c8 Z% G
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　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
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# D& V& N% @+ l, X! Z# H5 A　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
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　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。9 s1 c9 \4 ~% r6 q/ B9 e
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　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

aylqh

:wanwan79: 不错.

米乐妈妈

:wanwan79: 学习~~

思远妈妈

:wanwan79: 回家尝试，谢谢！

欣儿妈妈

不错，:wanwan79:

悦妈咪

:wanwan79: :wanwan79:

布布熊

:wanwan79: :wanwan79:

布布熊

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生活在别处

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