手巧心才灵

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# E$ g+ w) ~) u/ s& `% F虾仁丸子汤面
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8 C3 L# }8 k0 Y6 I4 e　　特点：含丰富蛋白质。
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　　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。
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　　辅料：盐、淀粉。, P. T- i3 ^. Z! z6 s  B
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　　作法：
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- T1 c0 ~1 J0 n9 X　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。  [" c; _. E7 V4 g6 ?1 a- T

% o3 ^, ~2 _; K8 [1 L5 o& |　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
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) U0 G# @9 j8 V) `" V　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。, E: Q8 P7 @  H; k2 U; d

7 n6 ^/ Z4 f6 A- d7 H% h" b　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。$ B; H( @! h! e4 H
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　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。( s/ C0 z% I, @' E/ n

9 N9 M% N( C/ l2 d  Q" E( I　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

aylqh

:wanwan79: 不错.

米乐妈妈

:wanwan79: 学习~~

思远妈妈

:wanwan79: 回家尝试，谢谢！

欣儿妈妈

不错，:wanwan79:

悦妈咪

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布布熊

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布布熊

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生活在别处

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