手巧心才灵

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虾仁丸子汤面9 @7 M6 j; P6 X
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　　特点：含丰富蛋白质。
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) Q9 i( I. Q1 }% N　　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。
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+ Z% ]( i6 y, ~) Y5 U! v% _　　辅料：盐、淀粉。
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　　作法：
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　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
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9 a/ E5 G2 n) {; h  |8 W　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。/ D5 F' w; U0 h

& h% o0 k; O" F4 k) w2 T; Z/ z　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
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　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
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　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。! E" r0 H9 f" d+ q* R8 Q1 T8 h
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　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

aylqh

:wanwan79: 不错.

米乐妈妈

:wanwan79: 学习~~

思远妈妈

:wanwan79: 回家尝试，谢谢！

欣儿妈妈

不错，:wanwan79:

悦妈咪

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布布熊

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布布熊

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生活在别处

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