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楼主
发表于 2011-4-25 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑
+ O! ?% E6 N- Z& e. s- e2 g' Y
: ^# J* `+ v8 z$ u3 L1 o继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后,我算是迷上了烩菜呀!瞧,我这锅菜那是群英荟萃呀!
( D. D1 x  T. l# Z& q% D" X+ h" D) s% \* F( C
巴拉巴拉,里面都有啥???呵,有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。0 U1 c2 G" _8 O+ r$ P
5 b7 v. }; u9 Q( |8 z4 r
! V% f1 ~( w3 ?" e8 m
盛一碗瞧瞧,流哈喇子了吗???
9 @7 K2 Q/ j: E/ _* |0 Y2 x: ?' @% W: x. L/ _4 b0 G0 u( J& b$ f
馋了吧?是不是也想吃,那我简单的唠叨唠叨制作方法吧!
+ _, A8 ?/ f2 {1 g9 x7 @' I3 f1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。: {  X! |. F5 q; M' J
2、欠锅,先放姜后放葱,接着放仙姑炒一会儿后放水。: {) M" z- h) X" o- s/ A& k1 f
3、锅中放豆腐、海米,粉丝,盐、胡椒粉、酱油,煮的差不多的时候放油菜。
' O3 D$ E  p& [2 ^4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了,鸡蛋中已经有了哦!, T: D  K. @- s4 k4 b* T- I; n( g

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呵呵 看着蛮有营养的

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天凉的时候常做,这段时间没做过了,怕热~呵呵
+ ?$ J0 q# v( x* Z. c帮顶

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额不是当地人,红旺旺的我们都不敢吃啦。

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这个我知道滴,嘻嘻。

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

哈哈,楼主还真细心,把每样东西都挑出来拍了
: E8 }3 u) \& u东西多了烩菜才好吃. i+ f/ P( A, `2 N7 q/ e4 g, V3 `
而且一定要放肉肉

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(*^__^*) 嘻嘻……,很不错,不过鸡蛋里面是不能放味精的。
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我最爱做的就是绘菜了

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恶喜欢红汪汪的。。。。

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不放辣子?

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帮顶帮顶啦 , `( o1 H: b! g& q4 A7 x0 C$ H# z( P

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好好好,肉丝怎磨做

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就说呢,有时候清单的也好哦!

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- ?, u, i; N+ I7 ^
" g8 L$ h9 s& f9 A( H) y呵呵 我不是当地人 所以很少吃 也不太会做有辣子的菜呢

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三鲜的,有些辣子就更好哦

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回复 芯芯老妈 的帖子
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4 `- e2 k! o$ q- X' ]呵呵 这个确实不是天热的时候吃的

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天太热了吃不下,天凉了再做

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额爱吃这些  f* F# o8 s8 h9 V
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