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楼主
发表于 2011-4-25 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑 3 h2 B' s, K/ v! [

& C; {9 c4 U9 H% I继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后,我算是迷上了烩菜呀!瞧,我这锅菜那是群英荟萃呀!
! f* z6 _' S8 C! k. M8 R4 `: G. o8 q' e# k/ j
巴拉巴拉,里面都有啥???呵,有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。
3 U, A, W' _! P, B4 N* |
$ n& i3 T) X1 X/ C: e. A" m" ?2 v; N3 W3 k
盛一碗瞧瞧,流哈喇子了吗???+ X$ c& Y1 T* S' c1 z4 |

& {8 b6 t; K  G% s4 f: V) D馋了吧?是不是也想吃,那我简单的唠叨唠叨制作方法吧!
( u" v" f9 X/ l& U1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。* n, d8 F, h0 e! J
2、欠锅,先放姜后放葱,接着放仙姑炒一会儿后放水。# {. ]3 z% d3 K1 }) J! \
3、锅中放豆腐、海米,粉丝,盐、胡椒粉、酱油,煮的差不多的时候放油菜。+ r$ {  ~, Q9 Y# W# {$ ?
4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了,鸡蛋中已经有了哦!
' j" K' R3 {4 _) o  D7 @1 Z
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呵呵 看着蛮有营养的

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天凉的时候常做,这段时间没做过了,怕热~呵呵
) Z6 R( ^5 ?6 Q7 C8 g帮顶

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额不是当地人,红旺旺的我们都不敢吃啦。

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回复 艺婷妈 的帖子7 w8 w( M9 }( k9 k! o# `

4 I' _4 z1 l5 c3 R" b; q这个我知道滴,嘻嘻。

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哈哈,楼主还真细心,把每样东西都挑出来拍了- |$ R# O' A, ]# L. G9 v
东西多了烩菜才好吃+ |2 R/ ~8 h, S  m8 G
而且一定要放肉肉

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(*^__^*) 嘻嘻……,很不错,不过鸡蛋里面是不能放味精的。
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我最爱做的就是绘菜了

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恶喜欢红汪汪的。。。。

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不放辣子?

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帮顶帮顶啦 / s* ^( K, V6 s1 ?8 l
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好好好,肉丝怎磨做

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就说呢,有时候清单的也好哦!

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回复 系约尔 的帖子: d; E7 {5 O1 @! t6 q; u% ?" N

1 K# _6 u0 B/ S; z+ Z8 e4 u# G9 s呵呵 我不是当地人 所以很少吃 也不太会做有辣子的菜呢

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三鲜的,有些辣子就更好哦

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回复 芯芯老妈 的帖子
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呵呵 这个确实不是天热的时候吃的

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天太热了吃不下,天凉了再做

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额爱吃这些9 t+ ?* f+ R5 W. c% C7 K) o

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美味烩菜,看着都眼馋哦!
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