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楼主
发表于 2011-4-25 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑
; O/ V( l: \& _) z$ r# \
7 ~) d; {- M8 m2 d( P; Y/ s! W继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后,我算是迷上了烩菜呀!瞧,我这锅菜那是群英荟萃呀!# g* @, k0 D* l3 ^; S! L

) ?/ w4 }" z* t0 j. ]: S巴拉巴拉,里面都有啥???呵,有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。
. W% W8 x, A. a: o4 \5 }  \, u+ D" X' `" f& x: l- x0 h, t* ^
: g( _6 b. [5 f) C) c
盛一碗瞧瞧,流哈喇子了吗???
+ G+ R- L2 w9 _2 N8 Y% U( }) P1 h+ U. I$ }9 ?* @2 K5 B$ @
馋了吧?是不是也想吃,那我简单的唠叨唠叨制作方法吧!( t$ J& i2 x5 y8 x
1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。
$ I! n  O9 p/ \2、欠锅,先放姜后放葱,接着放仙姑炒一会儿后放水。2 L/ |& e5 O1 |7 K# N" J/ m' U7 _
3、锅中放豆腐、海米,粉丝,盐、胡椒粉、酱油,煮的差不多的时候放油菜。7 R3 I7 |# I9 Q7 g6 H
4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了,鸡蛋中已经有了哦!
4 @: h7 i+ `+ C4 h+ z1 y4 E$ x
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呵呵 看着蛮有营养的

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天凉的时候常做,这段时间没做过了,怕热~呵呵
( H) S  a/ d2 q. N0 \. O帮顶

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' ?& U1 m( c3 T3 O% V4 f  @额不是当地人,红旺旺的我们都不敢吃啦。

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1 O1 k$ `' @( c6 _# A0 i
' i+ G9 {& }) @$ q, ^- K' s$ X: A, j# r这个我知道滴,嘻嘻。

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哈哈,楼主还真细心,把每样东西都挑出来拍了
6 r" p+ B8 U: a7 l- c0 S东西多了烩菜才好吃. t7 q  g7 ?' d& g- z/ K: z1 r
而且一定要放肉肉

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(*^__^*) 嘻嘻……,很不错,不过鸡蛋里面是不能放味精的。
壮壮妈

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我最爱做的就是绘菜了

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恶喜欢红汪汪的。。。。

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不放辣子?

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帮顶帮顶啦
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好好好,肉丝怎磨做

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就说呢,有时候清单的也好哦!

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呵呵 我不是当地人 所以很少吃 也不太会做有辣子的菜呢

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三鲜的,有些辣子就更好哦

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回复 芯芯老妈 的帖子) [9 K- P) J! ^' v& x% G1 c$ x1 {

& a- W4 s# _& {3 A1 u8 m呵呵 这个确实不是天热的时候吃的

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天太热了吃不下,天凉了再做

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额爱吃这些
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美味烩菜,看着都眼馋哦!
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