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楼主
发表于 2011-4-25 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑
2 a, }3 |# `. N* b! R
2 a' y, ]+ G" g# C2 h继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后,我算是迷上了烩菜呀!瞧,我这锅菜那是群英荟萃呀!) ?* s7 K- H/ ]  _+ W
# _0 H4 `1 X* F1 a1 a* k
巴拉巴拉,里面都有啥???呵,有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。% C  f! q8 i9 G2 M& A) U0 S0 R

* W8 ]; B; f* |  V" @. u
9 J3 @. s; V3 N1 T! k2 r盛一碗瞧瞧,流哈喇子了吗???' r  a: G  A' C

; E- t2 m8 j! y9 y$ H4 h馋了吧?是不是也想吃,那我简单的唠叨唠叨制作方法吧!6 X2 _7 k5 d/ a6 m( g# W0 h- S
1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。
. E; n" V6 {8 N! z1 {$ J2、欠锅,先放姜后放葱,接着放仙姑炒一会儿后放水。
1 \2 i- g+ y  i+ T4 D: w4 e3、锅中放豆腐、海米,粉丝,盐、胡椒粉、酱油,煮的差不多的时候放油菜。
0 Z4 U, T/ F1 x9 x, Q6 n4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了,鸡蛋中已经有了哦!/ t7 e% P( U- H+ _2 G2 g1 N) v

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阿奴| + 30 感谢分享,O(∩_∩)O~

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呵呵 看着蛮有营养的

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天凉的时候常做,这段时间没做过了,怕热~呵呵
9 @3 E7 P( U$ {4 x$ \1 i1 v9 H帮顶

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回复 墩子侯 的帖子9 G- ?! V5 d# G
1 R4 k6 p" H/ |/ s% ]" |
额不是当地人,红旺旺的我们都不敢吃啦。

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回复 艺婷妈 的帖子) q" Y3 L- v" W: O( w  t9 J

+ x' j# ~2 n- m这个我知道滴,嘻嘻。

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

哈哈,楼主还真细心,把每样东西都挑出来拍了% J) X" i8 n, J) f0 Q! I0 G
东西多了烩菜才好吃: n: O8 p# x/ M2 R* t1 ^! i
而且一定要放肉肉

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(*^__^*) 嘻嘻……,很不错,不过鸡蛋里面是不能放味精的。
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我最爱做的就是绘菜了

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恶喜欢红汪汪的。。。。

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不放辣子?

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帮顶帮顶啦 # q- z$ B1 i0 G2 K% l( f
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好好好,肉丝怎磨做

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就说呢,有时候清单的也好哦!

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回复 系约尔 的帖子$ [0 |/ g- g, F  O  |

' h; W+ t. m$ n1 I! k- T呵呵 我不是当地人 所以很少吃 也不太会做有辣子的菜呢

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三鲜的,有些辣子就更好哦

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回复 芯芯老妈 的帖子
8 `0 U" \: p/ c& k4 M  v* |, C5 ?
: T* Q) f3 K1 h& N/ ~1 w9 U呵呵 这个确实不是天热的时候吃的

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天太热了吃不下,天凉了再做

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额爱吃这些
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美味烩菜,看着都眼馋哦!
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