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第一步:筒蒿洗干净,切段.
0 W, Q' }- C: z蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)- ^' s3 H4 \' F2 H4 ]9 E$ i+ o1 M
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第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)7 @2 t6 r2 c* v+ j) T0 o, L
+ z( J: [( p" C$ V+ F
第三步:放筒蒿
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% x% |+ c& n3 v第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
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第五步:盛盘.
9 d! n9 v0 g$ e; L9 z. l6 n
! Y: s `' q+ b- s' S' C盘上有个huo大家不要介意阿!* {/ M' ~1 ?. S5 [* Y' I' P/ Y \& {2 |& R4 P
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