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发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
/ A" J( E! ~  }: h$ s# D  g1 \蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
- `( p$ g% f$ ~# h7 I0 v: O- |: S( d: l" m- V: D
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
8 o+ O  O2 e& g4 f' q7 X/ G) y9 e: [. e$ s1 \* L
第三步:放筒蒿4 p' c* X) M. G3 r3 J) W, a

5 E' E  B9 a6 z& d! ]& e& C6 U第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
1 K# Q& ]% x" J* I* e. S3 Z+ L7 F9 E5 j1 i  r
第五步:盛盘.8 h5 ^6 f) e* T

: m% ]8 H5 z# P# C# D2 i, s% P/ C盘上有个huo大家不要介意阿!7 G" P2 o* l" V/ d

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阿奴| + 20 很清淡,来食欲了。囧~

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口水忍不住。。。。
小米和胖子

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茼蒿好东西3 C+ e4 o* \: I2 E6 r

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呵呵,明天回家试试!

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呵呵,乍一看,盘子豁口很有造型,还在琢磨是不是鱼尾造型。。
优雅的妖精

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茼蒿茼蒿 不错啊

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不错不错,我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

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茼蒿不错

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毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
2 c! W3 J/ B5 {" A1 C8 @& O/ z5 Y回复 太平有象2010 的帖子8 h0 L, q' |9 G2 q" t/ S/ }( {. o
5 F; ?1 |; p4 \# G' @; N6 |% y; g
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

9 N" |- F9 y& O. v5 y( c不用过水,直接洗干净凉拌,好吃好看,你这个不太好看。

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回复 嘉明妈 的帖子# O" b1 c3 Y* ~( G6 ~" P% |

$ Y0 a4 f% \5 l( R我不是很喜欢吃虾皮.

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回复 太平有象2010 的帖子
. L$ w$ r% s- A  u' j0 R* d* `1 I2 c- T6 \. P
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

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凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃,LZ下次试试。

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挺爱吃的

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不错,看着真有食欲
和妈

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不错,不错,放点虾皮煸炒下,也很好吃。
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我还没做筒蒿吃过,改天也试试

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不错,我也要试下
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给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿
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