毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.; f2 ?9 ]& p. z
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
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第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)! s: F8 E+ E+ v9 V# c1 {; R1 |

* U3 ?' i7 a6 j, y, M, l! c& X第三步:放筒蒿
3 K' [4 @# _: k
) G2 t( u% v4 i. v8 Q第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.+ U6 M, O% V4 h. w$ J2 y/ `

" p- L* y* P' d$ Y, {$ X; ^3 T6 V第五步:盛盘.
2 o4 Z& O4 R4 _' i
6 q% B$ s4 v& ]& M2 O' i盘上有个huo大家不要介意阿!
. `7 c/ C2 M, V' k1 n* I, {0 T" H

xp母老虎

口水忍不住。。。。

小米2009

茼蒿好东西/ S+ ~0 V/ A% A

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子, [7 k( v" u2 o9 C' \& T" I  `/ Y

7 j0 T* s  u) g& V7 C- E呵呵,明天回家试试!

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

心晴向日葵

茼蒿不错

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
5 h  s* f5 Y+ e- d回复 太平有象2010 的帖子3 A2 }  q/ ?' E. G
1 R7 Q0 x3 m4 X  ~  |
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

' Y8 c/ B3 ^8 _' P( u& Q不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子
5 V. _) v% A, j* r: }( [$ A
# C* z8 S# K0 X0 _' ]我不是很喜欢吃虾皮.

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子! n% h% k( M7 k* v# J5 L1 M6 c

5 S, N/ v  s0 |$ U0 Q凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

melody_qj

挺爱吃的

小菜农

不错，看着真有食欲

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下