毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.
0 Q2 e1 ]! [2 S; b2 e蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)  y* X# E2 D- a/ b

' a. Q! D; g% T第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
1 L4 r( _3 L9 z* Z2 ~& ], N5 A; {7 ?
第三步:放筒蒿( @$ g. L. z, ^+ i! L
- f! o; x2 l( V! V/ Q0 S
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.+ ]1 |+ b: H. l& a1 A, E7 m" ]5 ?/ i

/ r* W+ n8 F( p/ u0 N% ?  r2 i. o第五步:盛盘.- i& _; F9 j: ^4 y4 ^% f4 N/ s, m

- d/ |8 R, C; m2 Z/ _# b盘上有个huo大家不要介意阿!6 n) B5 P! i* G5 s9 T# P

xp母老虎

口水忍不住。。。。

小米2009

茼蒿好东西! Y0 M4 C6 |  r& T6 C6 D5 N  W

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子( Z0 `$ H0 v  d+ K' f: b# x  L& c

# z( T2 r8 A5 k呵呵,明天回家试试!

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

心晴向日葵

茼蒿不错

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 5 I- J; r& T( \0 Q
回复 太平有象2010 的帖子
- X1 H: ]  r0 `; k. S7 W+ v1 n
7 U5 N! C3 b7 O% H3 B凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

) t  ]  b/ |# z+ Q  ?
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子
- |& U" M; l+ b3 S3 ~# V
3 M4 ]$ i, d3 c3 y) d我不是很喜欢吃虾皮.

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子
7 U7 H1 b1 W1 G% }1 y  F; }$ M& C, c' J) m+ Y# S
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

melody_qj

挺爱吃的

小菜农

不错，看着真有食欲

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下