毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段./ J. b" i! v9 v& p+ [/ a; h
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)) ?# P# T% ]6 ~3 m; }
7 e# q: n- F3 z
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
5 x) ?2 V! u9 B2 k) x* v; E; Z5 N1 Y( d( B: X! q! D6 K
第三步:放筒蒿
/ W5 J3 q- P0 l" K! \
/ r# G5 B! D# K8 b8 a第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
! [8 T, c* u9 ]' ?' [* ^3 C6 {4 D
5 T' N1 c5 L  P- [2 k: P第五步:盛盘.( R1 M0 H) E3 o. D0 N$ ~8 G6 v. J

8 ^: Y; a: V) s$ n- t盘上有个huo大家不要介意阿!% d" L3 W/ F& T. Y2 T) {/ ^% n% A

xp母老虎

口水忍不住。。。。

小米2009

茼蒿好东西! R: x7 a* f( [! t. `

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子
5 {0 S" L& l( q# ~8 q& \5 l6 o  g+ Y% h# j
呵呵,明天回家试试!

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

心晴向日葵

茼蒿不错

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
' |8 P* V( C0 t& K回复 太平有象2010 的帖子8 `4 M6 o8 L" l' u/ m  q
: X7 Q2 p1 ^; L6 [1 M' a+ y8 S
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

( J. {4 g/ t, d5 {$ f" A
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子! V% ~" n2 K+ U

0 \# m# T" a6 K! L, N9 ?/ V我不是很喜欢吃虾皮.

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子7 O3 S4 C3 b( K  P

: ^3 W0 V  r: O$ U) ^凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

melody_qj

挺爱吃的

小菜农

不错，看着真有食欲

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下