毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.
/ |+ h* m3 C7 y6 y4 ^蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
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第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿): |9 j4 x( S7 {3 i2 ^& t+ V
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第三步:放筒蒿
1 N" K- g5 n5 U4 _6 }0 I' i, k4 ^+ c; v# I' L
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
7 R- y" V* }8 V4 L* ~% C) |- u5 o: @* t4 A; v- }) l8 L
第五步:盛盘.: l3 u2 P1 [3 a# j( G$ r
# M2 l( l: _  p& ?2 ~4 y
盘上有个huo大家不要介意阿!
: s& X4 q7 |% p! o: X

xp母老虎

口水忍不住。。。。

小米2009

茼蒿好东西
7 r/ A8 z3 ~) E" w

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子
2 m  k7 t' f: C/ k; t& @
3 l  ?5 r0 Y6 i! w呵呵,明天回家试试!

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

心晴向日葵

茼蒿不错

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
6 E- y2 z( ^! p. ?9 t* g& l7 u! [回复 太平有象2010 的帖子
. v, t- e( M4 a3 J$ X; p: N" l2 D1 {- t
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

, S/ }$ [) {" u/ N. l3 a不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子
2 ]' h) d6 w8 J- Y; k2 y' W1 C# ?2 u& u7 `2 i* Z
我不是很喜欢吃虾皮.

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子
) y* l! i3 f( l% w9 ~9 d/ U* e2 F: g8 C" h
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

melody_qj

挺爱吃的

小菜农

不错，看着真有食欲

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下