毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.  W; J0 E9 b* G" l( `
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
/ D+ d; W# u: Q% b& c0 j" @
" w7 `  ?1 ]- m4 }第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
& f* B6 z7 h- `! B
9 C  t, W! j9 X3 X* v, m第三步:放筒蒿
9 r8 q4 n9 d7 F
- e# ^' j( n% M" I$ v2 n) ~第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
  U, ?: O2 q( t1 c. i
: b  {3 s5 v, x: g+ m; J) H0 s第五步:盛盘., f& B$ q6 L! R; F9 S2 D& Z! ]

, d8 t3 A7 L" C盘上有个huo大家不要介意阿!- @' S/ l, c# c( [+ Q4 z

xp母老虎

口水忍不住。。。。

小米2009

茼蒿好东西, s2 E# `  k: {: K" W

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子
1 A  T' Z! I% a1 I5 a: B! }* }. u
呵呵,明天回家试试!

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

心晴向日葵

茼蒿不错

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 0 f( O" Z2 q5 }  a
回复 太平有象2010 的帖子, L9 Q4 O) a5 O) q5 w1 u, O

1 c8 j5 [' m" J# w, }9 ~0 O凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

3 C) c& W( d9 I& ]0 a" v- T
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子3 X2 _! a+ b  U9 r) ?5 Z$ }% Z
" G* q' i/ x# J9 i
我不是很喜欢吃虾皮.

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子
5 R- m% l) [, `3 H5 [% D" w2 m  G6 E. M* d0 r4 L! S
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

melody_qj

挺爱吃的

小菜农

不错，看着真有食欲

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下