毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段./ ?6 v& m- Z6 i8 D: D
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)  _$ X' t. c3 c7 j8 ]9 }* c

" }8 e- `  I/ b( c- |2 Q; u第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
  s3 R3 T4 }  C% `7 @3 z3 U7 Z; h  ^$ E9 j
第三步:放筒蒿
7 f1 O% V- B1 I) B1 A1 ^2 g7 M( ]  z9 f6 u. r$ j. {
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.. N% `( j( k+ F; d5 H1 i/ d5 N
8 q" B6 s& |) J6 D! }
第五步:盛盘.
7 A% W3 [: X) t
* w# M  d$ m" ?盘上有个huo大家不要介意阿!
# O8 P& W# T$ B

xp母老虎

口水忍不住。。。。

小米2009

茼蒿好东西
. \! `, b1 K9 Z5 g! q" S

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子# O, N- m4 j( u7 W. [. F2 I. x6 F

% i+ _2 Z1 I/ ^, x" x; j/ D3 S/ ?呵呵,明天回家试试!

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

心晴向日葵

茼蒿不错

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 1 z5 P8 {, |) M7 J8 Q2 u3 D" R
回复 太平有象2010 的帖子
0 O- q- @: f) k% y
9 `: O+ _, Q3 \  u- I凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

  @. \' M# C/ b! B
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子
5 i8 x* C, z& S. ?7 j: m( I& N( f" h" c7 q1 j
我不是很喜欢吃虾皮.

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子& S0 \. l# Z7 N# V" H# R
+ K" w# F9 `) `" k
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

melody_qj

挺爱吃的

小菜农

不错，看着真有食欲

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下