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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花,脑袋里想到的是香喷喷的麦饭,哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
* T3 t g& {# D; m晚上回家将槐花泡在水里,择去梗和叶子,控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的,所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭,昨晚控了一夜,水分已经不多了,放适量面粉在槐花里搅拌,以便面粉均匀的裹在槐花上" ?7 r8 G; d' ]. V
t' v: O! |& i" c我在槐花里加了少量的盐,昨天吃的太辣,我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了,上锅蒸吧
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槐花一粒一粒的,很是漂亮,待蒸笼上汽后,我看到了漂亮的绿色2 g' A* \2 J; d& u2 c4 v2 K$ r( V
) g+ M4 w. v) _3 \: R- ~呵呵!漂亮吧?在蒸的过程中,我敲了几个鸡蛋,炒好。% h" P9 R7 ^) A5 A# E
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮,耀眼的一片黄。/ T1 \" Z C5 L: V; c2 E
. ^2 N, }* q+ y$ t7 O* M9 `蒸锅里槐花的颜色已经变色,熟了,倒到筐子里散热% p6 ]( X# y P8 H
0 N, e8 y% r0 N$ b+ x, P1 h1 A& v( Y这功夫,我化妆去了,还哼着小曲,老公躺床上问我怎么这样高兴,我一看那家伙有点不怀好意,丢了个媚眼跑了。嘿嘿!
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5 n8 B1 g. r5 r! l5 _很漂亮吧!味道有点淡,在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。! @. e' k% R b: V
# a6 R. `( |3 E* c8 e这是我今天的午餐( S" x. s: f) E, ?- F2 J
# ?* J1 }$ b% K$ |7 w9 M谢谢大家!
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