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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 5 \" X6 J0 {: O, M( ~
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花1 v) h, @, _+ ^' u
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。$ P; E# K8 o4 N$ K
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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' ]( J/ ^& h9 G9 x' f v' c3 w我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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9 z% U1 J3 @$ B3 _; E- u槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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- t9 e# T% u1 X呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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& B+ l1 s+ i* c; L% K2 U用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。5 r- A% v* H" y" c' F
3 i$ ^' i. c* I$ ^+ m+ J( m$ L蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热& u% j4 b) `1 n# E; o7 ]
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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这是我今天的午餐
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谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
