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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
9 G8 _, s# F* X& z& q1 \晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧% w1 ?$ {' A0 K
2 ~/ \; ~9 h3 H! S* @& C" {槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色, x$ `+ {$ o2 B7 g; M0 d# L
) t5 e( k) k( ]# U% V5 g7 V呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。5 Y* m/ v) D% l4 F5 |4 Y4 g* |$ E
6 R! K- X( a' _; q用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。, U0 _- t, }4 p8 n: t |9 z/ I
: W% t- [: x2 d& U蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！ p( @% @9 E I7 v* G2 J" Y
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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这是我今天的午餐* a( B- J! Y% F- `. w6 e
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谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
