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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
& @ B3 Z! u3 [ e/ \ Y W晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上3 J/ N" q0 W! z& n6 H
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧% A6 Q- z5 n! y U
6 Y% H8 ?. r% g- s+ H, N槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色% `# s/ _6 c9 h* J' l; G
/ F- s+ k. @" R c. @4 j呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。1 Q" I$ m3 |/ }# Q" h1 |5 j/ ^
( j2 T9 ~ S5 N! R% _. X, a用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。3 L& G2 G" q' S8 B: z# n, V6 R. @ |
" i; C+ U3 x( B( j( l" Y/ A* U( {- j蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！/ n' S4 P9 |6 D9 [
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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{/ o( ^. @2 \- F5 L. y这是我今天的午餐- P. v( m6 m2 q- W2 ~! P
# o2 [- k. @, u! O0 y( e0 k谢谢大家！" Z- }. L' J- `. Q( N$ p, ^. J
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发表于 2011-5-3 14:52
