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发表于 2011-5-6 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
补钙食补小窍门
& L$ t8 X- y6 h- k4 F, M" `8 z7 j7 a     A、鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求。$ ]8 p% M. X# F6 f8 i( w8 Z
     B、牛奶、鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,吸收率高,不但补钙而且还能补充各种营养。牛奶在临睡前喝效果最佳。
, r; g8 N: h; K/ M/ U0 i     C、虾皮含有丰富的钙、磷。
1 }$ d! Y1 }! `     D、小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植物酸,更有利于钙在肠道吸收。0 S7 M  r0 n$ F6 V6 k
     E、骨头汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可快速补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
, w( m8 [. D' s& q& x0 T: s/ w补锌食补小窍门- ?* b# s- r3 K- `4 {, n6 O$ ~$ |
     A、对于儿童,大力提倡母乳喂养,是预防缺锌的好途径。) E& H1 A  v) t; Z# D/ t' [# M
     B、锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。) a' \8 z$ L/ [' c* u
     C、花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。3 [. Z4 j4 n7 Y% m; u4 ?1 E( c0 d
     D、绿豆、黑豆、红豆1 Q# K  U# Q; c
     E、苹果
% n; e/ j2 o! r" ^7 t     一般情况下,每天随食物进入人体的锌大约为10-20毫克,但只有2-3毫克吸收到人体内。如果饮食正常,一般是不会缺锌的。如果通过食物补锌效果不显著,就应在医生的严格指导下用锌剂进行治疗,切勿盲目服用任何锌制剂造成锌中毒。2 `2 Q) x, v+ m% A$ ~4 e
锌普遍微量存在于各种食物中,微量的锌为人体的正常生理代谢所必需,但是大量摄入时则易引起中毒。由药物食物引起的锌中毒,解决的办法有:
# N( ?% b. V. F1 C' ]% G: g, z/ J7 c     A、坚决杜绝盲目服用补锌药物及保健品。
% O) t" a( A+ Y2 h  `     B、禁止使用镀锌容器和工具盛放、煮制、加工、运输和保存酸性食品,如酸牛奶、果汁、果酱、番茄酱、酸菜及食醋等,用镀锌铁桶装牛奶也很危  s: U- M: K5 g! V  F! b" _
     C、妥善保管各种锌化物,防止误食中毒。
& A" Y9 T& A% v" v! j/ o     D、锌过高时,重在预防再次摄入。
4 x; y6 C: ?/ Y  e3 q     E、大量饮水,加速排泄。
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我最近不吃鱼了!海鱼不敢吃 河鱼不爱吃

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