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发表于 2011-5-6 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
补钙食补小窍门
$ z; d" r$ W/ _7 i7 R4 p6 X     A、鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求。
) \! O& G1 p& Z% N$ O' i5 b     B、牛奶、鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,吸收率高,不但补钙而且还能补充各种营养。牛奶在临睡前喝效果最佳。
  }$ h) `, f  f3 H0 `4 E+ |     C、虾皮含有丰富的钙、磷。. v: S8 Z5 B0 q& b1 W9 i7 m
     D、小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植物酸,更有利于钙在肠道吸收。; ~0 N- f; n5 M
     E、骨头汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可快速补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
4 s% R( [7 V3 U' I补锌食补小窍门
2 R; k: t  G$ }* h0 n9 W     A、对于儿童,大力提倡母乳喂养,是预防缺锌的好途径。# B7 r; s+ I: Z2 f; i1 t
     B、锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。7 E0 z. c* z' x& i/ B6 H
     C、花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。5 a! }3 p/ l5 D7 f( z
     D、绿豆、黑豆、红豆
/ a- V. e, @. `: m     E、苹果
' k- M! @& L/ l' G! Y7 B- R+ l6 h     一般情况下,每天随食物进入人体的锌大约为10-20毫克,但只有2-3毫克吸收到人体内。如果饮食正常,一般是不会缺锌的。如果通过食物补锌效果不显著,就应在医生的严格指导下用锌剂进行治疗,切勿盲目服用任何锌制剂造成锌中毒。
- f! K) C% u- y2 H0 F! G锌普遍微量存在于各种食物中,微量的锌为人体的正常生理代谢所必需,但是大量摄入时则易引起中毒。由药物食物引起的锌中毒,解决的办法有:: K/ j. T6 c& R  `) n$ g0 a) i
     A、坚决杜绝盲目服用补锌药物及保健品。0 b( l$ j: d, l+ p( R! [+ x
     B、禁止使用镀锌容器和工具盛放、煮制、加工、运输和保存酸性食品,如酸牛奶、果汁、果酱、番茄酱、酸菜及食醋等,用镀锌铁桶装牛奶也很危
# A) z: e" K7 V) m+ t. M( n. q     C、妥善保管各种锌化物,防止误食中毒。7 N( l. n- ?' ~4 d( v  x
     D、锌过高时,重在预防再次摄入。+ x5 q9 k; ]! C. E! w
     E、大量饮水,加速排泄。# e- I8 P2 v) S, M

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我最近不吃鱼了!海鱼不敢吃 河鱼不爱吃

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